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“喜歡吃蝦，更喜歡吃燒烤，很久都沒有晚上出門吃燒烤了，饞的厲害，正好家裏有蝦，就來個BBQ烤蝦串吧，烤出來的蝦香氣四溢，一把都快吃完了。”食材明細主料蝦（22只）鹽（2克）生抽（20克）生薑（10克）蒜米（20克）食用油（10克）輔料孜然粉（適量）蔥花（適量...
“鮮蝦另一吃法，肉質緊緻，孜然味濃郁。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）小米椒（2個）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然烤蝦串的做法步驟1、鮮蝦16只。2、剪去蝦鬚，用牙籤從蝦...
bbq是英文“barbecue”的縮寫形式，惹火bbq烤肉加盟店主要是以燒烤爲主，且店內經營的是美式烤肉，從食材上的選擇到醃製的配料，從燒烤設備的引進到製作工藝的流程，都是採用的美式夏威夷風格。該品牌烤肉店區別於中國傳統型烤...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時大家最喜歡的夏日活動之一是不是就是在路邊攤擼串兒呢？但是小夥伴們會不會擔心街邊攤子不乾淨，吃了拉肚子呢？但是卻無法拒絕好吃的燒烤的誘惑呢？不要擔心，...
“近年來，每到中秋節前後，我們這裏會有海水養殖的蝦上市，個個鮮活的大蝦，煞是可愛。所以，看到賣蝦的攤位就會站住，不買些回家挪不動腳步。這個季節，家裏的餐桌上，經常出現蝦的身影。白灼大蝦，油燜大蝦，紅燒大蝦，醬爆大蝦，鮮蝦披薩...
“上次做的【芝加哥牛排】參加活動得了不少COOK100的獎品，有8包不同口味的烤肉料，還有幾包香草料。昨天就用其中的金牌BBQ烤肉料做了烤翅，全家人都很喜歡，雞翅還是要烤出來才最好吃。這個雞翅做起來太簡單了，所以做爲烤箱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘祕製BBQ燒烤羊肉串是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，而且非常的好吃，那邊客戶大家都是非常喜歡吃的，特別的深受年輕人的喜歡，這頓羊肉串是非常好...
準備時間:3小時　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛裏脊：500雞胸肉：500輔料菠蘿：切大塊大蒜：1瓣切蒜蓉蜂蜜醬油：各100g海蝦：500甜椒洋蔥：切大片竹籤：浸水具體步驟把一半雞肉用蜂蜜、生抽、蒜蓉淹制15-20分...
“週末休息在家，想到做燒烤了！雞翅、五花肉、土豆、香菇還準備了蝦仁烤串！”食材明細主料蝦仁（200克）輔料洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（半個）料酒（1勺）黑胡椒醬（30克）黃油（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蝦仁串的做法步驟1、蝦...
“有個電餅鐺真好。今天的串烤蝦就是用電餅鐺做的，不放一點油，做的方便，吃的也健康。烤的香香脆脆的，連蝦殼也能吃下，不浪費，據說蝦殼還能補鈣呢。”食材明細主料基圍蝦（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）原味（口味）烤（工藝）...
夏季來了，不管是美食街還是每個街口小巷，都洋溢着一陣陣香濃的烤肉味，可是一部分人們總是不想爲了吃一頓烤肉而離開涼爽的室內，那麼在家裏應該怎麼吃烤肉呢？下面小編給大家帶來幾款口味的烤肉製作方法，讓每個人在家裏也能品...
食材明細主料雞翅（10個）輔料金牌BBQ烤料（35克）水（20克）料酒（1小勺）食用油（適量（或蜂蜜刷在表面））微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）金牌BBQ烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用牙籤戳上許多小孔，烤料和水調成汁，將雞翅浸入，放入冰箱醃製過夜。...
食材明細主料蝦仁（10個）青筍（0.5棵）麪包屑（80克）蒜（3個）雞蛋（1個）輔料鹽（5克）黑胡椒粉（3克）橄欖油（15ml）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥烤蝦串的做法步驟1、將青筍切成小段，蒜切碎，蝦洗淨備用。2、將鹽、黑胡椒粉、蒜蓉倒入蝦和青...
“生活中，烤箱除了做烘焙、也是做菜不可缺少的廚電，烤魚、烤翅、烤雞.....，必不可少。昨天晚餐時做了孩子們特別喜歡的椒鹽串烤蝦，其實還沒開飯的時候，已經吃得吃不多了，小光頭說，拿過蝦的手指，吃起來都是美味的。”食材明細...
食材明細主料鮮蝦（24只）輔料蒜（2瓣）姜（1小塊）青檸檬（半個）竹籤（4根）配料亨氏番茄醬（3湯匙）亨氏番茄辣椒醬（1湯匙）橄欖油（1湯匙）醬油（1湯匙）酸辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香烤串串蝦的做法步驟1、鮮蝦。2、鮮蝦去殼去蝦線蝦腸，留尾；3、...
“由於調料有限，所以按比例，我只用了一半的料，醃製了8個翅根。效果非常好，顏色也很誘人，微微辣的味道恰到好處，真是意猶未盡啊。”食材明細主料雞翅根（8個）COOK100金牌BBQ烤肉料（39克）輔料水（39克）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
“這幾天超級想吃串串，又不想出門，看到家裏剛好有珍妮珍饈的三文魚腸，那不如就來做個串串吧。結果真的是好吃的爆～顏色搭配得也非常的絢麗繽紛，就好比置身於熱帶雨林中一樣，給人一種舒服清新。”食材明細主料彩椒（2個）蘑菇（4個...
“蝦營養極爲豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失爲老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病後需要調養...
食材明細主料雞腿（6只）輔料BBQ醬（5匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）BBQ醬烤雞腿的做法步驟1、將雞腿放入調料碗中醃製24小時2、烤箱預熱10分鐘3、雞腿放入烤箱中烤25分鐘後翻面再烤25分鐘。...
“BBQ是北美最流行、最受歡迎、也是最被人們喜愛的美食之一。夏日裏，家家戶戶的後院裏都擺着一臺烤爐，每到週末或假日，就是BBQParty的最佳日子，熱騰騰的暑氣裏飄着花香、肉香，和歡聲笑語，人們盡情地享受着陽光、美食，以及生...
食材明細主料雞翅（6個）烤翅醃料（適量）油（適量）輔料水（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）BBQ烤翅的做法步驟1、將解凍後的雞翅洗淨，用刀子或者叉子在雞翅劃幾下，以便更好的醃製。2、醃料與清水混合均勻，然後將雞翅倒入攪勻，醃...
“十五塊錢的針亮魚，做個烤魚，簡單美味。”食材明細主料針亮魚（300g）蔥花（適量）輔料BBQ烤肉料（30g）番茄醬（30g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）BBQ烤魚的做法步驟1、針亮魚兩根，鱗和內臟洗乾淨，切成段，表面打花刀。2、把cook100...
食材明細主料蝦（適量）輔料大蒜（適量）橄欖油（1/3杯）九層塔碎（2大勺）配料番茄醬（1/4杯）紅酒醋（2大勺）鹽（1/2茶匙）紅椒粉（1/4茶匙）竹籤（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香烤蝦串的做法步驟1、把上訴所有的材料除蝦和竹籤外調和。2、...
“去超市買了點南美白對蝦，回家用鹽焗雞粉醃了一下，用電餅鐺烤熟後再撒點椒鹽！真是色澤豔麗，香味醇厚，肉質細嫩，營養豐富呀！”食材明細主料南美白對蝦（10只）輔料料酒（1勺）鹽焗雞粉（1勺）白胡椒粉（少許）薑片（3片）蔥（1棵）色拉油（少許）椒鹽粉（適...
現在社會在不斷的發展，我們現在從喜歡接受新鮮外來的事物，到現在很多人已經迴歸到傳統，對傳統的事情都很感興趣，不管是在什麼方面，尤其在吃的方面。大家現在都喜歡迴歸自然，喜歡原汁原味的東西。把食物從很複雜的料理改成現...
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