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食材明細主料黃葉菜（1120g）輔料紅椒（4個）油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒黃葉菜的做法步驟1、黃葉菜洗淨切成小段備用。2、紅椒洗淨切小塊備用。3、熱油鍋，下紅椒爆炒幾下。4、入黃葉菜一...
“我愛吃辣椒，有辣椒的菜，特好送飯！！！”食材明細主料茄子（適量）輔料紅尖椒（適量）蒜頭（適量）黃尖椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃椒炒茄子的做法步驟1、茄子去皮2、去皮的茄子切好，用清水泡幾分鐘撈...
食材明細主料紅椒（110克）黃心菜（300克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒黃心菜的做法步驟1、食材：紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、黃心菜（已清洗切開）。2、起鍋倒油燒熱，下入黃心菜翻炒翻炒。3、接着，合入...
食材明細主料紅椒（一根）黃瓜（一根）牛肉（200克）調料玉米澱粉（20克）玉米油（10毫升）鹽（2克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒黃瓜炒牛肉的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切丁。2、牛肉逆着紋路切片，紅椒切斷，牛肉，紅椒用玉米澱粉，生...
食材明細主料牛腩（適量（燉好的））紅椒（一個）黃瓜（2根）聖女果（幾粒）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛腩紅椒炒黃瓜的做法步驟1、燉好的牛腩用少部分。2、鍋內留底油，大火煸炒紅椒，黃瓜至軟。3、快速大火煸...
食材明細主料雞蛋（3個）輔料芹菜葉（1小把）調料剁椒（半匙）食鹽（適量）料酒（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒芹菜葉炒雞蛋的做法步驟1、芹菜留下嫩葉，洗淨後隨意切幾刀。2、雞蛋打散加適量鹽，加半匙料酒，炒出來的雞蛋更加蓬...
“紅薯葉，記得小時，人是不吃的，都是剁來給豬吃的，呵呵，如今，也是盤中餐了，味道也及好，根據紅薯的種類不同，紅薯葉也有所不同，有些比較細口感比較硬，有些比較胖一點的，口感很軟，有些是紅色的......真的很多，突然想起有一次去農科院摘...
食材明細主料空心菜葉（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒空心菜葉的做法步驟1、先將空心菜葉摘洗乾淨。2、備:蒜末，幹辣椒用剪刀剪成絲。3、熱鍋放油，下蒜末，幹...
“紅甜菜是一種顏色深紅的美味食材，原產於歐洲西部以及南部沿海地區，其含糖量很高，所以叫甜菜，是甘蔗以外重要的糖分來源。它含有豐富的維生素和多種對人體有益的礦物質，不僅能爲人體補充豐富營養，還能緩解人體疲勞，幫助體力...
食材明細主料黃瓜皮（適量）輔料蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料蠔油（適量）麻油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒黃瓜皮的做法步驟1、先把黃瓜皮切開成長條，把裏面的瓜子洗乾淨。2、再把切成條的黃瓜皮切成粒...
“香辣，蒜香濃郁，紅薯葉很好吃。”食材明細主料紅薯葉（適量）調料姜蒜（適量）玉米油（適量）蒜蓉雙椒醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雙椒醬炒紅薯葉的做法步驟1、昨天炒的蒜蓉雙椒醬。2、紅薯葉淘洗乾淨。3、控水。4...
“紅薯葉具有增強免疫功能，提高機體抗病能力，促進新陳代謝，延緩衰老，降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變，催乳解毒，保護視力，預防夜盲的良好保健功能。”食材明細主料紅薯葉（500克）輔料青椒（1個）蒜末...
“大家好，鳳記美食逢週四、週六、週日上午10點在虎牙直播間，直播美食製作全過程，歡迎大家一同來分享。”食材明細主料豬瘦肉（200克）黃瓜（1條）紅椒（1條）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（1克）蔥（10克）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“一道家常菜。黃瓜的清香、紅椒的豔麗、蠔油的鹹鮮，都融入在這一道菜。簡單、美味。”食材明細主料黃瓜（100克）紅椒（50克）豆皮（40克）輔料鹽（適量）食用油（適量）洋蔥（10克）蠔油（6克）花椒粉（1.5克）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
“青紅椒炒黃瓜家常小炒，方便快捷，鹹香辣爽香脆可口，特別下飯，試試吧。”食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）黃瓜（1根）頸白肉（200g）蔥（少許）輔料鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）香油（少許）菜籽油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒黃...
食材明細主料兒菜（270克）紅椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒兒菜的做法步驟1、食材：紅椒、兒菜清洗切片。2、起鍋倒油燒熱，下入切好的兒菜和紅椒翻炒翻炒。3、然後，加適量的鹽。4、加適量...
“大家好~我是肉肉廚！今天我介紹的是一道快手家常菜--黃瓜紅椒炒雞蛋。這個菜不僅營養豐富，賣相紅紅綠綠還很好看哦~~愛健康，要減肥的女士可以多吃哦！！！”食材明細主料小黃瓜（3根）紅辣椒（1/4個）雞蛋（4個）大蒜（4瓣）蔥（1根）輔料料酒（5克）...
“今天老人回村裏，剩下我們娘仨，都吃辣的，那麼紅薯葉也不能倖免，辣椒炒，天氣熱的時候特別開胃啊。”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）腐乳（一塊）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳辣椒炒紅薯葉...
食材明細主料豆腐皮（一張）黃葉白菜（一棵）輔料小米辣（一個）蒜瓣（兩個）調料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞粉（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃葉白菜炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮，提前用水泡發，然後洗淨，用手撕成小片。2、黃葉...
食材明細主料鹹蛋黃（三個）紅椒（一個）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）老乾媽辣椒醬（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃紅椒炒飯的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入鹹蛋...
食材明細主料尖椒（100克）幹黃花菜（40克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒黃花菜的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗切開）、幹黃花菜（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的黃花菜翻...
食材明細主料紅椒（100克）韭黃（180克）淡菜（745克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）紅椒淡菜炒韭黃的做法步驟1、食材：紅椒（已清洗切成絲）、韭黃（已清洗切段）、淡菜（已洗淨）、薑片。2、將淡...
食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）黃瓜（適量）五花肉（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）雞精（適量）香油（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒黃瓜小炒的做法步驟1、蔥蒜切好備用2、郫...
“牛肉高蛋白質，加入韭黃的香味，增添紅椒的色和味，特別好吃。”食材明細主料牛肉（100g）韭黃（200g）輔料紅椒（50g）青椒（30g）調料鹽（適量）菜油（3勺）胡椒粉（3g）料酒（1勺）紅薯粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉紅椒炒韭黃的做法步驟1...
食材明細主料黃鱔（一條）輔料紅辣椒（三個）竹筍（10根）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒紅椒黃鱔的做法步驟1、準備好材料2、鱔魚洗好3、把鱔魚切塊4、鍋內放油，把鱔魚炒一會撈起。5、紅辣...
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