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食材明細主料鹹肉（適量）土豆（適量）輔料韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉韭菜炒土豆的做法步驟1、鹹肉切片。2、土豆去皮，韭菜清洗。3、土豆切片，用清水沖洗去澱粉。韭菜切段。4、鍋中放油，放入...
“因爲加了韭菜，還挺香的；因爲加了鹹菜，還挺吊胃口的。總之，炒豆渣，擠幹裏面的豆漿是要的，口感比較好；不然很粘鍋。”食材明細主料五穀豆渣（適量）輔料鹹薹芯菜（少許）韭菜（少許）胡蘿蔔（少許）配料植物油（一勺半）食鹽（半茶匙）生抽（少許）香油（少...
食材明細主料麪筋（1根）韭菜芽（115克）鹹肉（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽鹹肉炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋2、韭菜芽3、鹹肉（已清洗）4、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。5、將韭菜芽洗淨撈出...
食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、材料如下。2、韭菜切段。3、土豆切絲。4、泡水防氧化。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入土豆絲...
食材明細主料米飯（適量（隔夜））韭菜（適量）鹹肉（適量）輔料生薑（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鹹肉炒飯的做法步驟1、準備好的原料。2、韭菜摘洗乾淨，瀝乾。3、瀝乾水分後，切碎。4、蒸熟的鹹肉切成小丁。5、生薑剁碎成...
食材明細主料青菜（150克）土豆（200克）鹹肉（70克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜鹹肉土豆湯的做法步驟1、材料：青菜（已洗淨）、土豆（已洗淨去皮）、鹹肉（已切片）2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成片，待用。3、將...
食材明細主料鹹肉（90克）土豆（320克）青菜（120克）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜鹹肉煮土豆的做法步驟1、食材：鹹肉（已清洗切片）、土豆（已洗淨去皮切塊）、青菜（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆和鹹肉翻...
食材明細主料鹹肉（適量）梔子花（適量）韭菜（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉韭菜炒梔子花的做法步驟1、鹹肉切細條。2、梔子花（已焯水）、韭菜清洗乾淨，蒜瓣拍扁切末。3、鹹肉放鍋中小...
“簡單快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆絲】家庭吃飯多數時候是講究簡單快捷，這款【韭菜炒土豆絲】從小媽媽就經常給我們炒着吃，很好吃，也很下飯，這個已經做了一個多月了，今天整理好分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料...
食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜炒土豆絲的做法步驟1、材料如下。2、土豆切絲浸在水中。3、韭菜切段。4、肉剁成泥。5、鍋子燒熱放入肉末炒香...
食材明細主料肉絲（適量）韭菜（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲韭菜炒土豆絲的做法步驟1、肉切絲2、蔥蒜，幹辣椒切片3、韭菜切...
食材明細主料土豆（適量）洋蔥（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥土豆炒韭菜的做法步驟1、洋蔥切絲。2、韭菜洗淨切段。3、土豆削皮切絲，清水淘洗一遍，控水。4、熱鍋冷油倒入洋蔥...
食材明細主料瘦肉（適量）韭菜（適量）土豆（一個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒韭菜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，擦絲，用水洗出土豆澱粉，控幹水分，備用！2、韭菜洗幹...
“5分鐘準備，三分鐘出鍋”食材明細主料土豆（1顆）韭菜（一小把）輔料鹽（1勺）雞精（1/2勺）白糖（少許）十三香（少許）芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(土豆如果不會切絲用切絲器吧)2、...
食材明細主料大土豆（1個）韭菜（適量）輔料鹽（1.5勺）雞粉（0.5勺）花椒粉（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆切絲用清水浸泡10分鐘，韭菜洗淨切段2、鍋中放適量油3、放入土豆絲翻炒3、4分鐘4、加入...
“本來想切肉絲來的，我不想吃肉，就切肉片啦，這樣不想吃肉就可以挑揀出來的。”食材明細主料韭苔（80g）土豆（一個）肉片（100g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（2g）生抽（8g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭苔肉片炒土豆的做法步驟1、...
“韭菜是家裏陽臺上種的，一盆韭菜割了又長，長了再割，讓我們幸福着。以往不會做飯的我，也在迷戀中發覺刀工進步飛速。瞧瞧，偶切的土豆絲絲吧。”食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲，韭菜切段。3、鍋中放油，放入土豆絲翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、...
食材明細主料剩飯（1碗）土豆（2個）鹹肉（80克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉土豆炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、土豆（已洗淨）。3、鹹肉（已清洗）、香蔥。4、將已洗淨的土豆去皮，並切碎，待用。5...
食材明細主料土豆（270克）醬肉（105克）韭菜（85克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜醬肉炒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、醬肉（已切片）、韭菜（已清洗切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土...
食材明細主料土豆（2個）韭菜花（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒土豆絲的做法步驟1、食材：土豆。2、韭菜花。3、將韭菜花洗淨，並切成段，待用。4、將土豆洗淨去皮，並切成絲。5、再將切好的土豆...
“我想吃韭菜薹，少爺他爹喜歡土豆絲，就把二者一起炒啦，省事。”食材明細主料土豆（1個）韭菜薹（120g）輔料食用油（半匙）豬肉（80g）調料食鹽（2g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨...
食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒土豆的做法步驟1、韭菜一小把、土豆一個。2、土豆切薄片，用清水衝去澱粉。3、韭菜切段。4、鍋中放油燒熱，下入土豆片翻炒...
食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲、韭菜切段。2、土豆絲放清水中多清洗幾遍去除澱粉。3、鍋中放油，放入土豆絲。4、放入幹辣...
“百變土豆，不同的做法，不同的美味。”食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒土豆片的做法步驟1、土豆、蒜去皮洗淨，韭菜洗淨。2、土豆切片，用清水...
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