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食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）輔料韭菜（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉泥半邊椒的做法步驟1、肥瘦肉，青椒，韭菜。2、肉剁成肉泥，韭菜切碎。3、青椒切成兩...
“茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經；具有清熱止血，消腫止痛的功效；用於熱毒癰瘡、面板潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。茄子的吃法，葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。...
“蒸肉泥，一款家常美味，用青紅椒涼拌，口味非常好，酸辣開胃，妥妥的下酒菜！”食材明細主料蒸肉泥（一塊）青椒（一根）紅椒（一根）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒拌肉泥片的做法步驟...
食材明細主料邊魚（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙椒豆瓣邊魚塊的做法步驟1、邊魚清洗乾淨，颳去腹中黑膜。2、兩面均勻的撒上鹽醃製半小時。3、醃製好的魚沖洗去...
“可是簡單的家常菜，如何做得和別人不一樣，如何做得色香味俱全，其實最簡單的方法就是——注重色彩的搭配。西紅柿炒蛋是紅配黃，如果加入點綠的青椒或者蔥花，會有畫龍點睛的作用，素菜的小炒，如果儘量加入不同顏色的食材，讓每一...
“半甜鹹，顧名思義就是一半甜一半鹹，這種吃法一般在生煎包和蒸餃上居多，石獅的大街小巷到處都能看到有名的煎包鋪，每一個煎包鋪都會有兩種口味選擇，一個是普通的鹹味，一個是半甜半鹹的味。半甜半鹹的餡料裏一半包的是肉類，一...
“鴨腿的功效與作用鴨子吃的食物多爲水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨腿的營養價值1.鴨腿中的脂肪酸熔點低，易於消化。2.所含B族維生素和維生素E...
“臺灣風牛肉麪的湯底除了基本的牛大骨，口味可再細分爲︰五香、豆瓣或西紅柿香，挑一款喜歡的氣味做主角，訂做一款自家的私房美味。★一般當作菜餚的燉牛肉，湯不用多，只放牛肉即可。但如果要作爲牛肉麪湯，就需增加牛大骨熬製，以...
“披薩---黑椒牛肉土豆泥披薩”食材明細主料高粉（150克）玉米油（適量）土豆（2個）牛奶（適量）牛肉（400克）輔料鹽（3克）糖（7克）番茄醬（1勺）酵母粉（3克）胡椒粉（1勺）芝士（2片）奶酪（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑椒牛肉土豆泥披薩的做法步驟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛腩：適量牛筋：適量輔料具體步驟1.牛筋洗淨，加入一鍋水、半碗黃酒和蔥姜煮沸後文火燉二小時2.牛腩切塊洗淨，加水沒過牛腩煮沸，盛出牛腩熱水洗去浮沫3....
“葷素搭配，營養加分，口感真的非常棒。”食材明細主料肉末（適量）土豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）黑胡椒粉（少許現磨）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗乾淨放入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料半邊魚：1條輔料蔥：適量油：適量鹽：適量料酒：適量醬油：適量大蒜：適量具體步驟1.準備半邊魚一條2.大蒜和蔥切好備用3.熱油鍋,下大蒜暴香4.接着下入魚下去煎...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘孜然烤半邊雞是一道十分香辣可口的家常燒烤類菜品。孜然是常見的香料，作爲燒烤調料裏必不可少的一份子，孜然佔據着極其重要的位置，孜然氣味獨特，香氣濃郁...
食材明細主料牛腱子（一個）輔料青菜（適量）榨菜（適量）香蔥（各半個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）配料豆瓣醬（兩勺）鹽（適量）生抽（各兩勺）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（半勺）八角（適量）蕃茄醬（一勺）老抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）冰糖（適量）桂皮...
“鹽邊牛肉你吃過嗎？生活要吃甜頭，更要吃肉！要用三個超級來形容的鹽邊牛肉，看到的都快試一試！”食材明細主料牛腱子肉（350g）輔料青椒（半個）芹菜（適量）香葉（5片）小蔥（適量）桂皮（1片）八角（5個）小米椒（5個）調料藤椒油（1勺）料酒（1勺）鮮露（幾滴）鹽（適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料半邊魚：550輔料油：適量鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.半邊魚處理乾淨2.加少許的鹽和料酒、胡椒粉醃製15分鐘左右3.不沾鍋加熱少油，預熱4.將醃...
“今天停水，也沒去買菜，下午來水了，就想着開啟冰箱有啥就做啥吧，有一條五花肉，就解凍來做拌白肉了，可惜家裏木有蔥了，還好有料酒和姜，一樣可以做，芝麻也木有了，不放就是了，熱天吃這個菜，就一個爽字啊”食材明細主料五花肉（一條）輔料...
餐飲提問：半邊天燻肉大餅加盟費多少隻牽你的手421回答：半邊天燻肉大餅加盟費大概十萬左右，我一個朋友之前有考慮過要不要加盟的，所以大概的有了解一下，這個應該是北方飲食，而且還深受消費者的喜歡，加盟的話前期要一些材料費...
“鹽邊是攀枝花一個小縣城，這一帶鹽邊牛肉廣爲世人熟知，所以起名鹽邊牛肉。攀西高原地處亞熱帶氣候，當地屬於民族聚居地區，歷史悠久，風土人情迷人多姿。經過長期的大雜居與各民族在文化經濟交流發展，形成了多民族特色的飲食...
食材明細主料魚（適量）輔料蒜（適量）蔥姜（適量）大蔥（適量）紅椒（適量）油（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）味精（適量）糖（適量）料酒（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒半邊魚的做法步驟1、半邊魚去鱗切段。加料酒、生抽淹制半小時。2、粘...
“豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓”。所謂“營衛”，就是中醫所說的營衛二氣，調整好了，可充分保證人的睡眠質量。此外，多吃豇豆還能治療嘔吐、...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘孜然烤半邊雞，雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，營養價值豐富具有滋補身心的作用，但是雞肉在高溫烘烤，加之孜然像子彈一樣的穿透到雞肉的每一處，使得它芳香四起，令人流...
![黃剁椒蒸邊魚的做法 [把你蒸服]《黃剁椒蒸邊魚》---金雀亮翅 黃剁椒蒸邊魚怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/82a7/82a5/81a5801b3e3098552b0d24d3cbcf06-s.jpg "黃剁椒蒸邊魚的做法 [把你蒸服]《黃剁椒蒸邊魚》---金雀亮翅 黃剁椒蒸邊魚怎麼做"){kind=small}
“1958年，***“才飲長沙水，又食武昌魚”的佳句一出，武昌魚聲著華夏，名揚五洲。武昌魚正是邊魚的同宗兄弟，只是生長的水土不同。邊魚分野生、半野生和塘養三種。野生的生在河裏，是真正的河鮮，銀白色，個不大，卻頭大眼大；塘養的灰...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將半邊魚洗淨，在魚背切幾刀，蔥切絲，薑切片待用。2.把處理好的魚放如微波盤中，加入薑片撒上點味精和糖蓋上保鮮膜入微波爐大火5分鐘，出爐後...
“沐雨陪我回家，母親心痛極了，一再追問事情的緣由，我們都緘口不提。已經一週了，宇子總是躲着我，我知道他是內疚，因爲我遠遠的看見他嘴角的淤青和手臂上的竹條抽痕。他一定是悔恨極了，打了自己，而唐阿姨卻以爲那是宇子在外面惹...
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