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“饢是新疆維吾爾自治區的傳統美食，幹香耐放，香味濃郁。”食材明細主料麪粉（400g）輔料雞蛋（2個）調料鹽（3g）酵母粉（4g）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤箱烤饢的做法步驟1、將麪粉放入盆中，加入適量的鹽、酵母粉、雞蛋和適量清...
食材明細主料鯽魚（1條）輔料海椒（10克）花椒（5克）孜然（5克）老薑（1個）香菜（1棵）麻辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱烤魚的做法步驟1、鯽魚用黃酒，鹽，姜。入味去腥2、一刻鐘後，將魚取出，在魚背上灑上海椒，花椒，孜然粉，在魚背上刷色拉油3、...
“新疆太遠去不了，想吃烤饢怎麼辦？自己做。淡香味烤饢，有圓形的，有扁形的。香香的，外焦裏嫩，全家都愛吃。”食材明細主料牛奶（200g）酵母（8g）麪粉（500g）蛋液（110g）白砂糖（50g）輔料蜂蜜（20g）鹽（4g）玉米油（25g）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（...
“簡單省事”食材明細主料地瓜（兩塊大的）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱烤地瓜的做法步驟1、地瓜用錫紙包上2、放進烤箱3、然後把溫度調製240度，上下烤半小時就ok4、好了5、出鍋了小竅門簡單易學...
食材明細主料福壽魚（1條）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）料酒（適量）孜然味燒烤料（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版烤魚的做法步驟1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。2、生薑洗淨切片。3、燒烤料備用。4、魚加入...
“烤個饢餅解解饞，配上回族粉湯，那叫一個贊。”食材明細主料麪粉（300克）洋蔥（100克）輔料芝麻（20克）酵母（3克）溫水（150克）白糖（5克）調料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）烤饢的做法步驟1、將麪粉中放入3克酵母，5克白糖促進發酵...
“超級喜歡吃烤饢，可是五塊錢一個，人多一次的好幾十，不如自己動手，便宜又健康”食材明細主料麪粉（500g）牛奶（300g）酵母（4g）輔料豬油（5g）蜂蜜（適量）溫水（適量）香蔥（1顆）植物油（少許）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版烤饢的做法步驟1...
“烤箱茄子，先將茄子抹上鹽放進烤箱烤熟。再炒點配菜，塞進烤好的茄子，再放進烤箱烤五分鐘。”食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）配菜（適量）植物油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱茄子的做法步驟1、備茄子2...
“自己做的烤雞，兩個小孩一頓可以吃完3斤左右的一隻雞。”食材明細主料雞（1500g）輔料鹽（適量）調料姜蒜（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱烤雞的做法步驟1、三斤左右的母雞一隻。拔毛、去頭、去爪、清洗。2、用滾燙...
食材明細主料土豆（適量）蝦（適量）其他肉類（適量）蔬菜（適量）魚豆腐（適量）輔料燒烤料（適量）火鍋料（適量）原味（口味）未知（難度）烤箱燒烤的做法步驟1、備料。2、擺盤。3、繼續擺拍，撒調料。4、包好。5、不要忘記預熱烤箱。6、放入烤箱，200度，20...
食材明細主料豬肉（適量）豬皮（適量）輔料蒜泥（適量）燒烤料（適量）孜然（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）料酒（適量）胡椒（適量）原味（口味）未知（難度）烤箱烤肉的做法步驟1、準備材料。2、倒入料酒，調料，進行醃製。3、再整點豬皮一起。4、來點蒜，蔥花。5、刷...
硬。烤饢是少數名族的一種常見食物，它是用一種類似於烤箱原理的工具烤制而成的，主要由麪粉、雞蛋、牛奶、芝麻等各種食材製作而成的，食用起來口感香脆可口有嚼勁。烤饢的種類有很多，如如皮牙子饢、芝麻饢、窩窩饢、油饢、...
220-250℃度。饢胚放入模具時要記得用饢針扎出均勻的針孔，要將饢刺穿，這樣在烤制的過程中才不會鼓起。可以在饢上撒些芝麻，要用手把芝麻按實這樣在烤制時芝麻纔不會脫落。烤饢可以和烤羊肉、烤洋蔥白菜一起吃。烤饢存放...
“我家的烤箱很多時候都是用來烤肉，烤雞翅的，呵呵家裏人都喜歡吃肉，這道菜經常做，有時朋友來玩會要求我做這道菜，今天分享給大家一起品嚐。”食材明細主料五花肉（700克）大蒜（1頭）烤肉醬（1包）味極鮮醬油（1勺）輔料孜然粉（適量）微辣（口味...
“中醫認爲甘薯補虛乏，益氣力、健脾胃丶強腎陰。烤紅薯又稱烤地瓜，相對於蒸地瓜而言，烤地瓜更香甜軟糯，家庭用烤箱烤地瓜值得一試。”食材明細主料地瓜（2個）輔料烤盤（1個）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）烤箱烤地瓜的做法步...
食材明細主料麪粉（200g）輔料酵母（3g）鹼水（適量）芝麻（適量）調料糖（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤饢家庭版的做法步驟1、麪粉、酵母、鹽、糖放入容器。2、加溫水用刮刀拌成溼溼的糊狀。蓋蓋子等待發酵。3、發酵...
食材明細主料紅薯（2個）輔料蜂蜜（1勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱烤紅薯的做法步驟1、紅薯🍠洗乾淨，我把一個颳了皮，一個沒刮，試試哪個更好吃。2、烤紅薯選這種爆筋的最好，專門烤着吃的紅薯。3、烤盤墊上錫紙，放入紅...
“爲了我愛的家人，立志做個烹飪、烘焙達人。”食材明細主料雞翅（500）輔料孜然粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱烤翅的做法步驟1、超市購買奧爾良烤翅。2、200度，每面各烤15分鐘。3、出品還不錯，重點是老公和女...
“出生在海濱小城，海鮮就是家鄉的味道。每年夏天，老媽都會買很多新鮮的蝦，速凍起來。小時候用鋁的飯盒，現在就用塑料瓶。一瓶，剛好就是一盤。試過很多種蝦的做法，白灼，炭烤，咖喱，香辣，避風塘。最鮮嫩的，還是這款，烤箱烤的。分享給...
“天漸熱，傍晚已到處是燒烤飄香，聞着就讓人很有慾望。出去旅遊悟出了一條真理，最好的飯就是方便麪跟燒烤。不管走到哪裏燒烤都是一個味。我想沒有一個人不愛吃燒烤吧？雖然專家們整天說燒烤是垃圾食品含多少多少有害物質，可...
“家裏有了小客人，烤腸是他們喜歡的吃的，但是不能吃多哦！”食材明細主料烤腸（一些）燒烤醬（少量）輔料油（少量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱烤腸的做法步驟1、烤腸解凍，穿成串，在每個烤腸上面切兩刀，容易熟也比較漂亮。2、...
“如果大家還有印象的話應該可以想起來糖果粑粑之前團建的時候丹蕊老師在直播裏給大家做了烤饢香噴噴的烤饢一出鍋就被大家一搶而空當時直播間裏的小夥伴們呼聲很高都刷屏想要烤饢的方子後來糖果粑粑在微信羣裏發了一...
“香噴噴的烤箱版烤饢”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（少許）雞蛋（一個）白芝麻（適量）水（適量）蜂蜜（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）新疆烤饢的做法步驟1、麪粉中加入溫水、酵母粉、雞蛋一個和成麪糰進行發酵2、發酵至...
“鮮嫩的羊肉烤得香味四溢，鮮香的烤肉與酥香的烤饢，再配上獨特的調料，饢脆肉嫩。這正宗原始的味道，刺激着你的每一個細胞，感受着在大草原上馳騁的快感！肉感十足，風味十足，嚼勁十足的一道西域菜餚。入得口中，辣椒和孜然的香氣經...
“涼颼颼的冬天怎麼能少了熱騰騰的烤紅薯？？想象一下，手裏捧着一個熱乎乎、香噴噴的烤紅薯，確實能讓人少了幾分寒意。紅薯是你們的最愛嗎？今天天氣冷了很多，看到路邊賣的烤紅薯，那香味，那熱氣，口水都流出來了，家裏剛好有紅薯，走起...
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