烤箱烤肉的做法 - 烤箱烤肉怎麼做

“我家的烤箱很多時候都是用來烤肉，烤雞翅的，呵呵家裏人都喜歡吃肉，這道菜經常做，有時朋友來玩會要求我做這道菜，今天分享給大家一起品嚐。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

烤箱烤肉的做法步驟

• 1、五花肉洗淨擦乾水分後切成片放入容器中。

• 2、大蒜去皮切碎。

• 3、將蒜碎放入肉片中，加入一包烤肉醬拌勻。

• 4、加入一勺味極鮮醬油拌勻。

• 5、加入適量孜然粉拌勻醃製2小時。

• 6、烤盤鋪錫紙，肉醃好後平鋪入烤盤中，放入預熱好的烤箱中，200度烤30—40分鐘左右。

小竅門

1喜歡吃辣的朋友可以加入辣椒粉拌勻，或者用辣味的烤肉醬。
2五花肉要選擇一層肥一層瘦的精五花肉，烤出來味道才好吃。
3烤箱的溫度與時間根據自己家的烤箱脾氣調整，我家的烤箱溫度有點偏低。