有關俄羅斯風情面包的做法步驟的精選大全
“我的家住在松花江上,當年的中央大街俄羅斯人絡繹不絕,俄羅斯妞穿着貂皮領大衣,長筒靴,手裏拿着熱騰騰的俄羅斯大列巴,我是何等的羨慕啊。記得6歲那年,媽媽帶我去買一個麪包,當時麪包是8分錢一個,黑黑的面,服務員錯給她兩個,她...
準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料捲心菜:適量米飯(煮好的):適量豬肉糜:適量洋蔥:適量口蘑:適量西紅柿:適量輔料大蒜:適量紅酒:適量黃油:適量橄欖油:適量香葉:適量黑胡椒:適量鹽:適量番茄醬:適量肉桂:適...
“普羅旺斯燉菜是法國東南部農民的家常菜,原本是農民把一堆當地現採的蔬菜煮成一鍋的即興料理。隨着時間推演,經過多方的改良現在已經成爲一道非常有學問的法國名菜,代表着法國南部地中海的風情。吃下一口,就彷佛置身於風...
“最近跟風買了“俄羅斯提拉米蘇”,感覺除了偏甜以外還是蠻好吃的,但是和傳統的提拉米蘇相比,無論從做法、原料還是口味上完全不是一回事,這大概是中國人的誤傳。其實這是俄羅斯的傳統蛋糕“梅朵維克”,意譯就是“蜂蜜蛋糕...
“俄羅斯沙拉是意大利很常見的一道冷盤。不論是夏天還是冬天,你都可以在超市以及小吃店看到它的身影。做起來也很簡單,也能保證足夠的熱量。只是稍微注意,膽固醇太高的人不太適合這道菜。因爲蛋黃醬的比例有點大。”食材...
“毋庸置疑,全世界的水餃都是直接或間接從中國學了去的。俄羅斯風味的水餃更像中國的餛飩,連湯帶餃一起吃,而且煮餃子用的是牛肉湯。也許對俄羅斯人來講,這更像一道湯菜。吃出牛排味純粹是因着西式的搭配和西式的調味,與牛...
“這個是看到電視上的旅遊節目後自己試驗後自創的,但是換鍋燉的時候最好用砂鍋,而且每過十分鐘就看看,很簡單的一道菜,但是考耐心。”食材明細主料五花肉(適量)土豆塊(適量)輔料番茄醬(適量)香葉(兩片)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡...
“最近女兒迷上了代購店裏的俄羅斯大列巴,確實好吃又耐放,裏面的核桃乾果又有營養,我也來嘗試自己做做,家庭版的,所以做出來的比較小巧,但味道一點也不比外面的差。”食材明細主料高筋小麥粉(500g)輔料核桃(10顆)葡萄乾(8勺)紅棗(1...
“最近迷上了代購店買的谷和大列巴,酸酸甜甜的葡萄乾加上豐富的核桃仁簡直是美味又營養啊。無奈代購店要五十多一個,還是自己想配方動手做起來吧,味道決定不比谷和的差哦!”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(25g)高粉(300g)全麥粉(59g)...
食材明細主料速溶酵母(6克)砂糖(54克)水(155毫升)鹽(6克)高筋粉(240克)低筋粉(60克)奶粉(12克)改良劑(4克)全蛋(30克)無鹽黃油(30克)火腿丁(適量)白芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)俄羅斯火腿麪包的做法步驟1、將材料A放入盆中,...
“寫的不詳細的地方請大家指出謝謝”食材明細主料土豆(一個)培根(適量)洋蔥(四分之一)輔料蛋黃沙拉醬(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)俄羅斯土豆沙拉的做法步驟1、土豆去皮切丁用清水煮熟(不用太爛)2、...
在北方面食是一種重要的食物,在北方的餐桌上隨處看到的都是麪粉製作出來的,比如說包子、餅、饅頭等等。現在市場上賣的麪粉的種類也是比較多的,其中俄羅斯麪粉是比較受歡迎的一種,那麼大家知道俄羅斯麪粉的特點是什麼嗎?...
“俄羅斯列巴是用啤酒和牛奶和麪發酵,我用奶啤,效果差不多哈。”食材明細主料黑麥麪粉(250g)輔料核桃仁(80g)葡萄乾(40g)甜紅豆(150g(自制))雞蛋(1個)酵母(5g)鹽(2g)奶啤(130ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)俄羅斯黑麥列巴的做法步驟...
““俄羅斯蜂蜜蛋糕”知道的人並不多,但現在一提“俄羅斯提拉米蘇”不知道的就很少了,而且喜歡吃的人更多。””食材明細主料麪粉(400g)雞蛋(2個)淡奶油(250g)輔料小蘇打(4g)蜂蜜(60g)煉乳(50g)調料砂糖(100g)黃油(90g)甜味(口味)烤(工藝)一...
奧利維爾沙拉、芥末蛋、包子、幹蘑菇湯、俄羅斯鮭魚派。奧利維爾沙拉是俄羅斯人在過聖誕節時必備主食,通常採用各種果蔬和肉,搭配大量蛋黃醬製作而成。芥末蛋是開胃菜,採用雞蛋和其他輔料搭配製作而成。包子其實是一種塞...
“70、80的我們當年沒手機,沒電腦就是玩這個長大的,真是滿滿的回憶呀~現在的手機遊戲雖然多,不過讓大家記住的應該沒幾個。所以我更要把這份記憶做出來,永遠的留在我的記憶深處~”食材明細主料低粉(180克)糖(70克)黃油(100克)奶粉...
...
食材明細主料圓蔥(適量)圓白菜(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)牛肉(適量)輔料姜(適量)白胡椒(適量)黃油(適量)香葉(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)俄羅斯紅湯的做法步驟1、牛肉切小塊.圓蔥切小塊.圓白菜小塊和土豆都是小塊!...
“俄羅斯蜂蜜蛋糕-屬俄系傳統蛋糕,製作簡單,美味!”食材明細主料麪粉(3杯)蜂蜜(三勺)雞蛋(2個)煉乳(180克)酸奶油(180克)奶油(100克)果糖(40克)輔料鹽(1茶勺)蘇打(半茶勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)俄羅斯蜂蜜蛋糕的做法步驟1、我...
“鮑魚的肉好吃,是名貴的海產食品但它不是魚,而是一種爬附在淺海低潮線以下岩石上的單殼類軟體動物。鮑魚的種類很多,分佈也很廣,我國沿海都有鮑魚分佈。在北方,以大連及長山島出產較多,出產的都是盤大鮑,它們的個體較大,呈卵...
“另一個版本的俄羅斯蘋果蛋糕。入選的理由很簡單,麪粉相對更少一些,而蛋的比例也更多一些。相應的,蘋果佔的比例就更大了。果斷地砍掉了糖,整個蛋糕的甜度便完全依賴於烘烤後的蘋果,以及表面那並不太多的糖粉。口味清淡,這...
“這一款麪包,是在高手博客中看到的,想着家裏有啤酒,就想着試試,但看到這酒,一開始我實在是懷疑到底能不能吃,好不好吃啊,看着配方,覺得不太好吃的感覺,但又聽說是超級好吃超級好吃的一款麪包,想想,反正材料齊全,試試無防,於是,趁着...
“裸麥粉佔一半的俄羅斯裸麥麪包,簡單易操作,看着粗獷質樸,外脆裏軟,嚼起來很香。裸麥獨特的麥香是最大的亮點。”食材明細主料裸麥粉(90克)普通麪粉(90克)白糖(9克)鮮酵母(4克)水(100克)蜂蜜(1/2小勺)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小...
“俄羅斯啤酒面包是俄羅斯的特產,朋友去上週去俄羅斯看球賽回來,就一直說在俄羅斯吃了最多的就是啤酒面包,有淡淡的啤酒清香,硬質的外皮,裏面鬆軟可口。看球賽吃上啤酒面包,超級美味和過癮。還帶回來讓我品嚐,吃過這種啤酒面...
“收藏了許久的俄羅斯蘋果蛋糕,終於在這個蘋果氾濫的秋季落到了現實的土壤。這款以蘋果爲主的蛋糕,着實是一個解決蘋果的好辦法。原方9寸,6個蘋果。砍半,做個6寸,3個蘋果。大大地削減了糖的分量,因爲根據前一個紅糖蘋果蛋糕...
熱門標籤
-
創意菊花土豆泥怎麼做
蘆筍木耳蝦仁水餃
白菜燉油豆腐怎麼做
臘鴨腿蘿蔔湯怎麼做
五彩南瓜盅的做法步驟
番茄椰汁的做法步驟
爽口西蘭花怎麼做
醬香扣肉飯的做法步驟
老鴨燉山藥的做法步驟
薄荷蘋果醋拌玉米
清爽芡實煲的做法
蒜香肉末燒豆腐的做法步驟
肉片炒雜蔬的做法步驟
鯪魚麥菜的做法
雙椒炒蘿蔔絲的做法步驟
桑椹餡愛心軟曲奇
乾貝雞湯怎麼做好吃
巖燒乳酪吐司的最正宗做法
雜糧紅棗米飯怎麼做好吃
四季養生粥
蛋卷香腸的做法步驟
寶寶的營養早餐
餡食的做法
家合
紫薯奶香糯米餅的家常做法
什錦臘肉蛋炒飯的做法步驟
魚米
涼拌菠菜雞蛋的做法步驟
巧克力草莓酸奶夢龍雪糕怎麼做好吃
新派水煮來鳳魚
奶油藍莓月餅
夏日繽紛披薩的做法
花樣麪食棗花糕的最正宗做法
自制土豆侯
“獨一家”麻辣蝦溜蝦仁
美極焗腩肉的家常做法