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食材明細主料麪包粉(500克)鹽(2克)酵母(8克)可可粉(5克)蜂蜜(50克)雞蛋(1只)葡萄乾(100克)芒果乾(50克)水(125克)輔料綜合麥片(100克)軟質奶酪(30克)沸水(250克)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)芝香綜合麥片小吐司的做法步驟1、浸泡液:混合...
“烤箱不同溫度有所偏差,按自己家烤箱的脾氣來定哈。這是一個很簡單易做的早餐,孩子很喜歡吃,大概用時10分鐘左右吐司自己做的或者外面買的都可以”食材明細主料吐司片(兩片)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料胡蘿蔔丁(少許)玉米粒(少許)洋...
“過年時候買了兩大包的麥片,可是孩子和我媽都不喜歡吃,平時就我一人吃,另一包還沒打來呢,真怕放壞了,所以做各種麪食類的都去加些進去,即豐富下口感,也讓孩子們間接的吃些粗糧;這次做吐司的時候就放了點,另外還有黑芝麻,聞着真...
食材明細主料高筋麪粉(280克)低筋麪粉(20克)小麥胚芽(15克)輔料全蛋液(30克)黃油(20克)水(150毫升)配料白糖(40克)鹽(2克)酵母(3克)小麥胚芽(5克(裝飾用))奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小麥胚芽吐司的做法步驟1、將小麥胚芽平鋪在烤盤...
食材明細主料吐司粉(320g)奶粉(20g)燕麥(40g)燕麥飲(170g)蛋白(60g)百香果濃漿(10g)零卡糖(30g)淡奶油(10g)椰子油(20g)輔料鮮酵母(15g)鹽(1g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥果香小吐司的做法步驟1、準備好所需食材。2、椰子油除外...
“炒熟的黑芝麻加到麪糰裏面揉勻,烤出來的吐司特別香,黑芝麻有健脾胃、補肝腎、潤腸燥等功效,是最平民的滋補品,多吃黑芝麻好處多多~”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥粉(80g)全蛋液(30g)牛奶(155g)糖粉(40g)酵母(4g)鹽(4g)熟黑芝麻碎(30...
食材明細主料全麥吐司(2片)火腿腸(2片)西紅柿(1片)芝士(1片)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥吐司芝士煎蛋的做法步驟1、將其中一片吐司用模具在中心做出心❤的造型,在另一片吐司上塗上番茄沙司,...
“今天的早餐很簡單,用到兩片吐司片,一看就是西式早餐,也算是吐司又多了一種新吃法,送進烤箱烤一烤,香甜酥脆真是太好吃了,10分鐘就搞定,上班上學都不會耽誤。”食材明細主料吐司(2片)芝士(1片)調料沙拉醬(30克)煉乳(20克)甜味(口味)烤...
“幸運女神降臨了,申請的柏翠PE6800免費試用居然透過了,當看到試用名單時心情好激動。在這裏要非常感謝美食天下與柏翠公司給自己的免費試用的機會,謝謝!媽媽很喜歡吃現烤的麪包,天天晚上媽媽都會在遛彎後來幾口,今天給媽媽...
“非常好吃的一款吐司麪包,自家生產,核桃多多放,料足味美,配一杯牛奶或豆漿,在加一個煎蛋,幾個小番茄,絕對營養好早餐,讓你一上午精神充沛!”食材明細主料即食燕麥片(20克)高筋粉(250克)輔料水(50克)細砂糖(20克)奶粉(20克)酵母(1小勺)粗砂...
“一片吐司,配上少許蔬菜和芝士,烤箱3-5分鐘,成就一頓簡單快手的早餐。”食材明細主料吐司(2片)生菜(2片)火腿(少許)洋蔥(適量)紅椒(半個)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗吐司片的做法步驟1、生菜切絲...
食材明細主料吐司片(2個)火腿(1個)芝士片(1個)輔料雞蛋(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎火腿芝士吐司片的做法步驟1、準備兩個吐司片。2、切去邊角。3、鋪上芝士片。4、放上火腿。5、蓋上一片吐司。6、粘雞蛋液。7...
食材明細主料高粉(500克)酵母(12克)奶粉(30克)輔料糖(30克)鹽(2克)油(50克)雞蛋1只牛奶(共290克)湯種(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)橙香燕麥小吐司的做法步驟1、混合所有原料機器揉出膜。2、溫暖溼潤處進行基礎發酵。3、...
食材明細主料高粉(270克)牛奶(110克)雞蛋(1只)奶酪(60克)芝麻燕麥(50克)輔料黃油(15克)糖(30克)酵母(5克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻燕麥吐司的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏,除黃油外,設制和麪12分鐘2、和麪12...
“做了小米飯之後又有了新的想法,那就是把那包綜合麥片也做成飯來吃吃。這玩意一般都用來做粥做麪包什麼的,還就沒以飯的形式出現過。”食材明細主料綜合麥片(50克)輔料水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綜合麥片飯...
食材明細主料麪包粉(500克)鹽(5克)酵母(10克)可可粉(5克)蜂蜜(50克)雞蛋水(175克)浸泡液(全部)輔料綜合麥片(100克)沸水(200克)配料酒浸桂圓乾(150克)葡萄乾(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)進階(難度)綜合麥片吐司的做法步驟1、浸泡液:綜合麥片...
“早上吃飯剩下一碗米粥,因爲這粥真的很好喝,而且煮粥的米也是非常珍貴的,所以我把粥上面一層的米湯取出來做了這款吐司!”食材明細主料米湯(145g)植物油(20g)鹽(2g)酵母(5g)白糖(40g)麥片(適量)雞蛋(25g)高粉(270g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
“黑箱?!本想玩個預約,麪包機的預約功能還真沒用過。讓麪包在睡夢中完成,或者,在上班時間完成。只需要在方便的時候收菜就行了。心裏盤算着檔期,尋思着在什麼時候收菜會比較方便,卻忽然發現早就計劃好的五穀雜糧全麥麪包食譜...
“一款非常適合家庭製作的麪包,原料和造型都簡單,中種的方法可以讓麪包更加柔軟且不易老化。”食材明細主料高粉(25克)低粉(50克)水(30克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)黃油(20克)黑芝麻碎(20克)中種高粉(175克)水(105克)酵母(3克)原味(口...
“這是我最喜歡做的一款吐司,粗細糧搭配,營養均衡,奶香中帶着一絲絲甜味,嚼在嘴裏是淡淡的鹹味,好搭配,可以做成三文治(老公兒子喜歡),或者抹點果醬(老爸喜歡),抑或麪包布丁(我喜歡),差不多一個星期就得做一個。”食材明細主料高筋面...
“最後一點綜合麥片,原打算留着做麪包。那麼點兒一直放着,總被面包的新靈感耽誤。這麼點兒看着少,做一次麪包卻嫌多。看那樣子大概剛好能打一缸豆漿,索性打成糊糊算了,別等麪包了,遙遙無期。。。。一上秤,60克,好像又差點兒意...
“早餐的重要性,已經不言而喻。所以吃的營養非常重要。這次在吐司里加了幾種果乾,做好後當早餐主食,非常不錯!不但營養,而且更好吃。核桃仁無論直接食用,還是用在日常料理和烘焙中,都是非常不錯的原料。這次用它做了款綜合果...
食材明細主料黑麥吐司(1片)輔料黃油(適量)調料沙拉醬(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎黑麥吐司麪包片的做法步驟1、不沾鍋放黃油燒熱。2、加熱至黃油溶化。3、放入黑麥吐司麪包片,麪包片在鍋裏旋轉一週使麪包片蘸...
食材明細主料麪包粉(1000克)鹽(10克)酵母(15克)可可粉(10克)蜂蜜(100克)橙皮醬(200克)水(250克)輔料綜合麥片(200克)沸水(400克)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)橙香綜合麥片面包的做法步驟1、麥片頭天晚上準備浸泡液,加蓋過夜。2、...
“早上給小朋友做的美味的早餐,吃不完的吐司還要吧這樣做加入黃油,加入珍妮香腸及小蔥一起烤,最美味的早餐”食材明細主料吐司片(6片)珍妮香腸(3根)輔料黃油(30g)小蔥花(適量)芝士(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸芝士吐...
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