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“以前我們吃的雪花糕貌似都是白色較多，今天特意加了幾款果粉顏色，味道一樣槓槓的，喜歡的廚友們，做起。😋😋😋😋😋”食材明細主料椰漿（120克）牛奶（270克）淡奶油（190克）輔料糖粉（70克）吉利布丁（20克）果粉（30克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（...
“用雪糕模子蒸蛋糕還挺有趣，孩子叫它熱蛋糕。”食材明細主料雞蛋（兩個）低筋麪粉（40g）白糖（35g）清水（30g）食用油（25g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）櫻花雪糕蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，分別裝入無油無水的...
“和媽媽說做了雪花糕，媽媽第一反應是，雪花膏？那個能吃？！此“糕”非彼“膏”啦~外面是香脆的椰絲，內裏香甜的奶糕，一口咬下去還涼絲絲的，配上杯紅茶，非常爽口提神的下午茶點心呢！”食材明細主料純牛奶（400ml）稀奶油（100ml）白糖（50g）慄...
“本想用個雪人蛋糕來練習圓口花嘴的變化，然而，調上色以後就感覺越來越失望，最後草草了事。因爲調色的那一點點奶油握在手裏，很快就受手心溫度的影響，擠出來已然失去了原來堅挺的狀態。越往後越叫人喪氣。原計劃也沒打算要...
“如雪般灑落的糖粉，伴隨着糖霜凝成的雪花，輕輕散落在膨鬆、滋潤嫩爽的戚風蛋糕上，此款“雪花戚風蛋糕”由此而名。抹去奶油奢華的裝飾，“雪花戚風蛋糕”那濃郁蛋香裏滲透出檸檬清新的溼潤口感，混合着咀嚼時細細的糖霜摩挲...
“夏天就要到了，我網購了冰糕模具預熱一下。這個冰糕奶油放的少，糖也不多。如果沒有吉利丁可以不放，再加點澱粉即可。現在可以盡情發揮我們的想象來製作好吃的健康冰糕。”食材明細主料牛奶（250g）澱粉（8g）蛋黃（1個）糖（30g）吉利丁...
餐飲提問：玩轉烤肉加盟費多少錢生活的大流氓回答：一線城市(以廣州爲例)，店鋪面積(200㎡)，房租費用(5萬元/月)，裝修費用(900元/㎡)，設備費用(18萬元)，前期原材料(8萬元)，開業費用(2萬元)，人員工資(3500元/月/人)，流動資金(28萬元...
“一直想學做雪糕，但看到細節有點麻煩，就沒心思了，但是這款就不同了，就像標題上說的傻瓜版，傻瓜也容易上手啊，懶人就更不用說了。當然，比起真正意義上的雪糕還是有距離的，質地不夠細膩，但吃起來感覺也蠻好的，配着軟糖，也算有點層...
“你亦成詩，亦成畫。”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）輔料火龍果（適量）海苔（適量）黃瓜（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玩轉壽司的做法步驟1、米飯中加入少許火龍果汁攪拌均勻，加入壽司醋等調料。...
“這是一個超簡易做法的【鮮奶雪花糕】，和其他一般的雪花糕做法不大一樣,簡易版的作法真的超級簡單，口感卻一樣滴好，是小朋友們很喜歡的一道奶凍甜品哦！^-^”食材明細主料鮮奶（90克）椰奶（150克）鮮奶油（150克）輔料魚膠粉（12克）幹椰...
食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（40克）食用油（65克）綿白糖（35克）水（295克）自制紅豆沙（適量）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪花糯米糕的做法步驟1、原料：糯米粉200克，澄粉40克，食用油65克，綿白糖35克，水295克，椰蓉，自制紅...
“臨時被要求製作兩個裱花，一下子就緊迫起來。起個大早烤好蛋糕，下班回家就可以動手裱花。短時間裏也懶得去仔細構思，用玫瑰花嘴做玫瑰好像也比較耽誤時間，最重要的是，萬一失誤，那就太誤事兒了。猛然想起曾經在某處看到用花...
“雪花沙棘糕酸甜開胃，簡單易做”食材明細主料沙棘汁（200ml）玉米澱粉（30g）輔料椰蓉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪花沙棘糕的做法步驟1、食材備好2、沙棘汁倒進碗里加入玉米澱粉攪勻成沙棘澱粉糊3、椰蓉倒進保鮮...
“炎炎夏日，來點爽口的椰奶雪花糕吧~~”食材明細主料牛奶（500ml）椰子粉（適量）玉米澱粉（80g）白砂糖（適量）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶雪花糕的做法步驟1、準備好材料（椰蓉忘拍了）2、80g玉米澱粉3、用適量水...
食材明細主料淡奶油（150ml）椰漿（150ml）牛奶（90ml）輔料吉利丁片（15克）細砂糖（35克）椰蓉（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）南洋雪花糕的做法步驟1、先將吉利丁片/粉，用冰水泡軟後取出備用。2、把牛奶、椰漿、淡奶油、細砂糖...
玩轉地鐵奶茶品牌的飲品主要有玩轉地鐵奶茶、果茶和花茶以及貢茶系列，每個系列中的飲品對茶葉的要求都是非常的高，新鮮優質的原材料就是玩轉地鐵奶茶對消費者健康最大的保障。同時玩轉地鐵奶茶堅持使用現煮茶湯，這樣做出...
bnt新聞訊華麗的街景與美食令香港作爲旅行城市備受矚目。在這裏可以欣賞美麗的都市街景與夜景，並能享受購物樂趣，香港受到了越來越旅行達人的青睞。香港的小吃店非常出名，尤其值得一提的是，與人口相比小吃店的覆蓋率了高...
投資選擇餐飲行業是目前很多人的創業方式，餐飲行業一直以來都是一個經久不衰的黃金行業，只要是有人的地方，那麼一定是少不了吃。現在的消費者隨着生活水平的提高，對於吃的要求也變得挑剔起來，要想滿足它們的需求，就必須做到...
雨林古茶坊開創茶空間，玩轉品嚐老班章新花樣茶作爲凝聚中國幾千年文化底蘊的沉澱載體，隨着時代發展潮流的不斷遷移和國貨復興的潮流的興起，逐漸成爲新一代年輕消費者的選擇。據數據顯示，2018年雙十一購物狂歡節中，茶葉的銷...
山東也是一個歷史很悠久的省份，秦並天下，分天下爲36郡，齊郡、琅邪郡等等地方就是在山東設立的。歷史悠久的城市總是能沉澱出與衆不同的美食。山東的扒雞和武城旋餅就是十分有名的兩樣，味道厚重而美味，接下來就讓我們一起去...
餐飲提問：玩轉烤肉店加盟費用多少我叫懶大米回答：加盟一家烤肉店的旗艦店需要250平米麪積的店面，總計投資需要698500元。加盟一家烤肉店的精緻店需要200平米麪積的店面，總計投資需要560500元。加盟一家烤肉店的標準店需要...
“接到指令，做一個裱花蛋糕，給小朋友。數秒鐘之後，腦子裏閃過一個猴子形象。然而，蛋糕尚在冷卻中，猴子已然斃倒在想象中。沒有描述沒有圖片僅憑“猴子”二字怎麼就能篤定這是不討喜的想法呢？錯愕不解無語無可奈何，思緒迅速轉...
“這個“栗子小蛋糕”，無油、低糖，味道清香甘甜，口感綿軟細膩，無論大人還是孩子都很適合食用，可以直接端着盤子吃，也可以像蛋糕一樣切成小塊。做早餐、點心都很不錯。或者是小朋友們聚會，還是家宴待客，做一盤也很特別。現在這...
食材明細主料純牛奶（500ml）玉米澱粉（50～60g）輔料白糖（50g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪花糕的做法步驟1、牛奶倒3/4（約370ml）到鍋裏，加入白糖。2、玉米澱粉加入剩下的130ml牛奶裏，攪拌均勻。3、開中火（電磁爐1200w）把牛奶煮...
“可以跟寶寶一起完成的小豬飯糰，鍛鍊寶寶的動手能力，好吃又好玩兒~”食材明細主料涼米飯（適量）輔料火腿片（數片）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玩轉小豬飯糰的做法步驟1、首先，我們要準備好所要用到的食材，火腿片跟米飯。...
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