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“清爽的果味莎莎醬,搭配鮮嫩的魚肉,還有脆脆的焦糖裝飾,兩個人的午餐,簡單浪漫又美味營養”食材明細主料鱈魚(1塊)芒果(半個)聖女果(幾個)洋蔥(少許)彩椒(少許)輔料蜂蜜(少許)橄欖油(2勺)檸檬汁(少許)黑胡椒碎(少許)鹽(1勺)水(適量)白砂糖(適量)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料法棍:1根番茄:2只輔料香菜:適量洋蔥:適量蒜:1粒橄欖油:適量綠尖椒:1個黃油:適量具體步驟1.番茄莎莎醬的製作:1)把番茄切成四等份,除去裏面的種籽(這點比較重...
“最近迷上了俄羅斯動畫《瑪莎和熊》,超喜歡看裏面活潑可愛的瑪莎,還有和藹可親的熊熊,今天在家帶着孩子做親子湯圓,就要把瑪莎做成造型湯圓,孩子看到都捨不得吃啦!做法分享給大家,暑期裏,帶着孩子一起試試吧~”食材明細主料...
“金沙鱸鯉饞莎莎,富含蛋白質和人體所需的17種氨基酸,氨基酸總量爲乾重的89%,低脂肪、低膽固醇、膠質蛋白含量高。”食材明細主料金沙鱸(一條)西紅柿(適量)芥菜葉(適量)輔料口蘑(適量)雞腿菇(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘芒果莎莎醬烤鱈魚,這是一道燒烤菜,用水果來作爲調料已不是什麼新鮮的事情,水果既可用來作爲調料也可用作來修飾菜餚,鱈魚營養豐富肉質細嫩,可以用來水煮還...
食材明細主料金槍魚(50G)輔料水果莎莎(1勺)配料魚子醬(20G)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金槍魚沙拉的做法步驟1、先拿濃縮黑醋勾出形狀在把金槍魚切粒用模具做出形狀來2、在上面配放魚子醬然後拿新鮮香草搭配顏色3、...
“月齡輔食分享給需要的寶媽———1週歲以上寶媽可以收藏。銀鱈魚含有豐富的蛋白質和DHA,助力寶寶腦力發育!”食材明細主料銀鱈魚(2塊)輔料雞蛋(1個)燕麥片(20g)調料澱粉(4勺)魚香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤銀鱈魚的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道特色菜品芒果莎莎醬烤鱈魚,我如果品嚐的沒錯的話,應該是一道創新菜品,把營養豐富且肉質細嫩的鱈魚與芒果莎莎醬透過烤的烹飪方式進行完美的融合,使得...
“木莎卡(希臘語:Mousakas,土耳其語:musakka),又譯茄子肉醬千層批、希臘茄盒,是以茄子爲主要原料的菜,主要流行於巴爾幹地區、中東等地。最知名的木莎卡爲希臘木莎卡。木莎卡主要使用炒茄子與西紅柿,通常也使用碎肉。我這...
“偶然間學到的一道菜,很有異域風味,口感豐富,值得嘗試~莎莎Salsa是一種墨西哥調味醬汁,根據食材的不同會有不同的口味。我今天做的這種是以芒果爲主料的甜辣口味,它的顏色鮮豔,口味甜辣,還可以用來做西餐的點綴,調劑口味都是...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛油果:3個西紅柿:1個洋蔥:1小個芫荽:1兩面粉:適量輔料檸檬汁:3大匙鹽:一點酵母:一點黑芝麻:一點橄欖油:3大匙具體步驟1.各種原材料備好,洗淨2.番茄在沸水中...
“用羊腿肉自己絞的肉餡更好吃,可以配黃瓜酸奶醬”食材明細主料羊腿肉(適量)西紅柿醬(適量)茄子(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)洋蔥(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)帕馬森乾酪(適量)大蒜(適量)香葉(適量)雞蛋(適量)奶香...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬排:450莎莎醬:235毫升罐裝桃片:410罐裝黑豆:410新鮮歐芹:1湯匙輔料啤酒:4湯匙橄欖油:1湯匙玉米粉(或大麥):4湯匙鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.用鹽和胡椒給豬肉...
食材明細主料番茄(適量)火龍果(適量)獼猴桃(適量)蝦仁(適量)魷魚須(適量)輔料蒜(適量)檸檬(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮莎莎醬的做法步驟1、番茄、火龍果和獼猴桃切丁,加入1匙蜂...
“Salsa是一種墨西哥調味醬汁,根據食材的不同會有不同的口味。我今天做的這種是以芒果爲主料的甜辣口味。初次品嚐芒果莎莎(MangoSalsa),是在馬克西姆法餐廳,當時是用來做法式鵝肝的配菜。它的顏色鮮豔,口味甜辣,用來做西餐...
“這是我的最愛,製作比較簡單,在外也可以做起,在超市買一小杯酸奶,買一根香蕉,在酸奶盒裏拌着吃!”食材明細主料香蕉(兩根)酸奶(100ML)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉莎拉的做法步驟1、準備食材,香蕉酸奶。2、將香蕉切好...
“陳皮是廣東新會的特產!它的作用是理氣健脾,燥溼化痰。用途也非常廣。而這個菜用的就是陳皮,家裏沒陳皮的也不用愁,因爲我們用的是大家平常都吃過的九制陳皮!”食材明細主料排骨(2-3條)九制陳皮(一包)輔料蒜頭(2粒)生薑(5片)玉米...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料凍玉米:500橄欖:125紅椒碎:1個小紫洋蔥碎:1個蒜頭搗泥:5瓣牛油果去皮去核心切塊:4個輔料原味橄欖油:4-6湯匙檸檬汁:4湯匙紅酒醋:3湯匙鮮碎牛至:1-2湯匙鹽:1/2茶...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘芒果莎莎醬烤鱈魚是一道美味可口營養價值極高的家常菜餚,深受廣大美食愛好者歡迎。鱈魚肉質鮮嫩可口營養價值豐富,搭配新鮮的芒果,聖女果,配合些許的莎莎...
食材明細主料甜瓜(半個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)伊麗莎白果汁的做法步驟1、準備一個大瓜。2、去除瓜瓤去皮。3、切成小塊。4、把切好的瓜放在破壁機里加適量冰糖。5、驅動果汁功能三分鐘。6、工作...
“番茄具有止血,降壓,利尿,健胃消食,生津止渴,清熱解毒,涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A,維生素C的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血...
“朋友回老家給我帶來了5公斤冷凍的銀鱈魚,看起了很漂亮,都讓我塞冰箱裏了。其實銀鱈魚的味道我不是很喜歡,而且腥味比較重,雖然肉質比較鮮嫩,不過,女兒喜歡,呵呵。冷凍的銀鱈魚解凍很關鍵,一定要在常溫下解凍,如果用水來快速...
“拉丁美洲除了足球,還有熱情的桑巴,迷人的風情,當然還有酸爽消暑的墨西哥莎莎醬。雖然是醬,但是也可以單獨吃。和其他食物也是百搭,悶熱的夏天加一點,讓舌尖清涼一下,還能開胃。”食材明細主料番茄(2只)檸檬(半個)甜椒(70g)洋蔥(15...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料剛熟的西紅柿:2個小洋蔥:1個橄欖油:2茶匙玉米(粟米)棒:1穗小紅甜椒:1個小黃甜椒:1個大蒜:2瓣小茴香粉(groundcumin):1/2茶匙幹奧勒岡(oregano):1/2茶匙鹽:1/2茶匙辣椒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:1磅洋蔥:1/2個大蒜:2瓣小辣椒:1個粗粒鹽:1茶匙輔料香菜:2湯匙酸橙汁:1茶匙具體步驟1.番茄去籽對半切開,洋蔥切成1/2英寸厚,大蒜去皮搗成泥,小辣椒去梗,香菜...
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