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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300白菜肉餡：200輔料豬油：適量白砂糖：適量油：適量酵母：適量具體步驟1.麪粉2.加入豬油和酵母3.加開水4.和成團醒10分鐘5.白菜肉餡6.趕成劑子切成塊...
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料包漿豆腐：適量輔料香菜：適量辣椒粉：適量花椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備雲南包漿豆腐2.鍋裏多倒入一些油，油熱後放入豆腐，轉中火包漿豆腐表面金黃後撈...
“掰開，滑嫩鮮香又鬆軟，軟軟的，顏值也不錯，時令菜香。”食材明細主料麪粉（適量）白蘿蔔（一個）油炸豆腐（三塊）輔料酵母（少許）純淨水(40度左右)（少許）蒜苗（三棵）白糖（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）花生醬（一勺）雞精（少許）五香粉（少...
“哥哥自己種的糜子，收成後加工成米，再經過淘米磨面發麪，包上豆餡，金黃的粘豆包出鍋了，純綠色，那叫一個黏啊！蘸白糖或蘸煉乳極好。過年的節奏，家鄉的年味，東北粘豆包，餐桌上不可少的美味。想起那些年或油炸或油煎，外焦裏糯，滑潤香...
食材明細主料雞蛋（1個）輔料色拉油（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸荷包蛋的做法步驟1、在不鏽鋼小碗內（可以放入飛利浦Airfryer炸籃內的大小）倒入少量色拉油（3～5ML），鋪滿碗底部即可；2、將雞蛋整個打入不鏽鋼小碗內；3、將...
食材明細主料米飯（一碗）輔料薄餅皮（適量）包菜（幾片）米飯（一碗（煮好的））胡蘿蔔（適量）香菇（適量）大蔥（適量）蝦米（適量）配料花雕酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸飯菜包的做法步驟1、添一個大碗煮好了的米飯，然...
“炸丸子，有的地方叫肉圓，是北方過年必備的美食，原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉（500g）輔料薑末（20g）花椒水（130g）澱粉（100g）麪粉（25塊）雞蛋（1只）鹽（適量）料酒（1匙）十三香（少許）香油（少許）鹹香（口味）炸（工...
食材明細主料麪粉（250g）輔料雞蛋（1個）白糖（20g）酵母（4g）牛奶（100g）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸小麪包的做法步驟1、容器中放入250克麪粉，打入一個雞蛋，加20克白糖，4克酵母。2、加100克純牛奶。3、和成麪糰。4、醒發兩倍大...
食材明細主料薯仔（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸薯包的做法步驟1、洗淨刮好薯子2、刷成漿3、加入米粉少量,鹽,攪勻4、鍋里加入油,七成熱後用虎口處捏成圓形放入5、成品...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）雞蛋（1個）牛奶（1袋）豆沙餡（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）炸豆沙包的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、活成柔軟光滑的麪糰。3、蓋上保鮮袋自然醒發2倍大。4、這是醒好的面...
食材明細主料高筋麪粉（250克）水（120克）酵母粉（5克）雞蛋（20克）奶粉（10克）鹽（2克）白糖（20克）黃油（20克）輔料豆餡（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包炸糕的做法步驟1、用溫水將酵母粉融化，再和高筋粉、雞蛋液、奶粉、...
“親戚送了一些糉子過來，我饞的直流口水。家鄉這兒的糉子有點“奇怪”，除了尖尖三角的以外，還有這種圓柱體似的又大又長又圓的，分量很足，一個基本上就能把兩個人撐慘了。很喜歡糉子，軟膩的糯米、葉子的清香、裏面還有好多綠...
食材明細主料包菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋包包菜的做法步驟1、包菜洗淨切段。2、瀝乾水分加辣椒粉五香粉豆瓣醬蠔油鹽生抽。3、裝在保鮮袋...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘包子是北方人特別鍾情的一種麪食。油炸包子則是一種創新做法。被炸得金黃的包子，表皮酥脆，內裏鬆軟，再配上可口的餡料和餡汁，難免不會讓品嚐過的朋友一次...
“最近流行的一款酸奶大麻花，試着做了，因爲我家的炸鍋小，炸出來胖乎乎的，今天做教程，就改成了炸麪包圈。”食材明細主料麪粉（250g）牛奶（250ml）豆沙餡（適量）輔料雞蛋（1顆）食用油（少許）酵母（適量）食鹽（少許）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料包子：一盤輔料油：適量鹽：適量具體步驟準備一盤冷包子鍋裏到入半鍋的油鍋熱後先加兩個包子試一下溫度溫度剛好就慢慢在加包子加入包子下面先煎然後在...
食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（1個）輔料白糖（2勺）酵母粉（4g）牛奶（半杯）糖粉（適量）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸麪包的做法步驟1、250克麪粉。2、加入一個雞蛋，兩勺糖。3、加入4克酵母粉，半杯牛奶。4、攪拌均勻，揉成麪糰蓋上保鮮...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500韭菜：2個雞蛋：1000輔料油：100ml鹽：20具體步驟韭菜切碎雞蛋炒好均勻的攪拌好加入鹽味精調料粉面粉提前發好和麪把韭菜餡包在裏面根據自己家人...
在臺灣士林夜市上有一種小吃，叫做油炸包子，這種包子它的外形跟我們平時吃的包子沒什麼兩樣，但是它的吃法卻是與衆不同的，是放在油鍋裏面炸的，看上去非常的新穎。下面小編就將這種臺灣美食介紹給大家，看看好吃的臺灣油炸包子...
“鹽菜包吃多了，好膩，自己做的，總不好浪費，於是我把包子裏的鹽菜擠掉，把包子皮在油鍋裏炸，脆脆的，配上一碗白粥，很好吃。”食材明細主料包子皮（適量）輔料油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸包子皮的做法步驟1、把包子裏...
“發了一次面，做了兩份食物，饅頭和糖包。”食材明細主料炸果（2個）麪粉（適量）酵母（3g）清水（若干）輔料全麥饅頭（1個）調料紅糖（120g）乾麪粉（60g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸果糖包的做法步驟1、炸果和饅頭，冷水浸泡。2、泡軟捏碎...
“在家無聊發現廚房裏還是一些芋乃，就想看做芋包子吃。芋包子是江西贛州客家特色小吃，選用本地芋仔，麪粉，辣椒粉、鹽，蔥末、薑末適量油炸而成，外表金黃金黃的，特別香，外脆裏軟，咬一口滿嘴都是芋頭的香味。在客家人一般九月初九...
“蠻喜歡吃炸雞翅，在家裏做又嫌油膩，在外吃－頓什麼的韓式炸雞，才那麼幾塊，就將近十元，吃得很不過隱，所以有時只能把心一橫，在家裡廚房大幹－場，吃爽過後，苦着臉清理廚房。”食材明細主料雞包翅（八隻）醃料蒜泥（一茶匙）鹽（一茶匙）糖（－茶匙）味...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料包子：6個輔料油：適量鹽：適量具體步驟鍋裏到入半鍋的油鍋熱後先加兩個包子試一下溫度溫度剛好就慢慢在加包子加入包子下面先煎、然後在翻面，下面表已煎...
食材明細主料薯（適量）輔料糯米粉（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸薯包子的做法步驟1、準備好的薯。2、刷成薯泥。3、刷好的薯泥，加入鹽，姜，糯米粉攪拌均勻。4、加入油鍋炸熟就好了。5、成品，外酥裏嫩。...
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