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食材明細主料蘿蔔（185克）粉絲（50克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋蘿蔔煮粉絲的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、粉絲、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒...
食材明細主料白蘿蔔（1個）紅薯粉絲（1把）紅椒（1個）輔料姜（適量）大蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒粉絲的做法步驟1、原料：白蘿蔔1個，紅薯粉絲1把，紅椒1個，姜，大蔥，八角，花椒，香蔥2、紅薯粉絲提...
食材明細主料青蘿蔔（250克）鹹肉（80克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉青蘿蔔煮粉絲的做法步驟1、食材：青蘿蔔（已清洗去皮切片）、鹹肉（已清洗切片）、粉絲。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉和青...
食材明細主料蘿蔔絲（115克）熟鴨胗（160克）輔料蔥花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲炒鴨胗的做法步驟1、材料：蘿蔔絲（已泡發）、熟鴨胗、蔥花2、將已泡發的蘿蔔絲淘洗一下，待用。3、將熟...
食材明細主料鴨蛋（3只）粉絲（60克）輔料香蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋煮粉絲的做法步驟1、食材：鴨蛋、粉絲、香蔥2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下，盛出。3、隨後，將全部煎好的鴨蛋回...
“時令菜，即簡單又美味的快手菜，老少皆宜。”食材明細主料紅蘿蔔（一個）鴨蛋（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒鴨蛋的做法步驟1、紅蘿蔔削皮，切絲。2、鴨蛋洗淨。3、敲入碗中。4、放入少...
食材明細主料板鴨（適量）水蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲板鴨湯的做法步驟1、板鴨洗淨焯水，也可以用煮熟的板鴨，這樣口感不鹹。2、蘿蔔洗淨去皮切絲。3、蔥...
食材明細主料蘿蔔（330克）蝦味球（130克）粉絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蝦味球煮蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、蝦味球、粉絲2、將蘿蔔洗淨。3、放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好...
“蘿蔔的營養功效非常豐富，蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的...
食材明細主料胡蘿蔔（135克）鴨蛋（1只）小圓子（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋胡蘿蔔煮小圓子的做法步驟1、食材：胡蘿蔔、鴨蛋、小圓子2、將胡蘿蔔洗淨，去皮。3、放在案板上切成丁，待用。4、將鴨...
食材明細主料麪粉（500g）開水（150g）涼水（150g）鹽（3g）輔料蘿蔔（1個）粉絲（適量）雞蛋（3個）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）耗油（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法步驟1、準備麪粉。2、加鹽，麪粉一...
“寶寶菜”食材明細主料草魚（適量）白蘿蔔（適量）蛋黃（適量）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）水（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、魚切塊。用鹽醃製。2、蛋黃加生粉攪拌均勻。3、把蛋液粘在魚塊上...
“我兒子喜歡吃酸辣味的寬粉，肉絲、胡蘿蔔、青椒這是他欽點食材。。。”食材明細主料肉絲（80克）寬粉（50克）胡蘿蔔（120克）青椒（80克）輔料辣椒油（適量）香醋（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔肉絲煮寬...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。冬吃蘿蔔夏吃薑，現在蘿蔔最甜，怎麼做都好吃哦！”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料雞蛋（2個）枸杞（1g）調料豬油（適量）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）蘿蔔絲煮荷包蛋的做...
“粉絲蘿蔔絲放一點蝦皮味道更鮮。”食材明細主料蘿蔔（1個）粉絲（50克）輔料牛肉粉（2湯匙）蝦皮（10克）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蘿蔔絲的做法步驟1、把蘿蔔切絲後浸泡10分鐘，去除辣氣。2、鍋燒開水，放入蘿蔔絲煮...
“一道味道十分鮮美的湯菜。”食材明細主料大蝦（250克）輔料青蘿蔔（一顆約500克）蔥（10克）姜（5克）水（750ml）配料鹽（4克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦煮蘿蔔絲的做法步驟1、大蝦去須洗淨。2、蘿蔔去皮洗淨切絲。3、熱鍋下油，先...
“昨天烙餡餅剩下一些餡，今早做了抱蛋煎餃”食材明細主料麪粉（約150克）溫水（適量）輔料蝦皮蘿蔔粉絲餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉絲抱蛋煎餃的做法步驟1、麪粉加溫水，揉成光滑的麪糰，不用特別軟。餳面半小時...
“此菜一上桌，立馬有人驚呼：“螞蟻上樹！”“是山寨版的，但它比螞蟻上樹更有營養。”白蘿蔔不僅營養豐富，而且含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素。它性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食...
食材明細主料白蘿蔔（半個）龍口粉絲（1個）雞蛋（2個）輔料姜蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯的做法步驟1、粉絲放入開水中泡發，再瀝乾剪斷。白蘿蔔去皮切絲。2、雞蛋放入不粘鍋中煎...
食材明細主料蛋（適量）胡蘿蔔（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）調汁（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲胡蘿蔔拌粉的做法步驟1、備胡蘿蔔，蛋，米粉。2、將蛋煎成蛋皮切絲，胡蘿蔔也切絲，再備些調汁。3、將粉過開水裝碗裏...
食材明細主料麪粉（適量）粉絲（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）輔料胡蘿蔔（一根）青菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲粉絲夾子的做法步驟1、蘿蔔成絲狀、青菜粉絲切碎2、麪粉揉成麪糰發酵，蘿蔔絲粉絲等加入調...
“鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。炒粉加入胡蘿蔔和鴨蛋既美味又營養。”食材明細主料米粉（130克）胡蘿蔔（75克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工...
食材明細主料土豆粉（180克）胡蘿蔔（185克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋胡蘿蔔土豆粉的做法步驟1、食材：土豆粉、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）2、將土豆粉拆開...
食材明細主料清水蘿蔔（一個）粉絲（一小把）雞蛋（一個）輔料蔥薑末（適量）蝦皮（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔粉絲雞蛋湯的做法步驟1、準備食材：清水蘿蔔去皮洗淨，蝦皮，雞蛋，蔥姜。2、水蘿蔔切成細絲。...
“也不知哪個週末在孃家吃剩的烤鴨被我打包回了家，扔進冷櫃沒再去理會。前幾天，整理冷櫃，翻出來，索性，加了點蘿蔔、粉絲燉了一鍋，那湯汁，奶白色的，味道，很不錯來......”食材明細主料烤鴨（適量）輔料蘿蔔（適量）龍口粉絲（適量）乾紅椒（適...
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