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“軟糯Q彈瀑布鮮奶麻薯（芝麻味和抹茶味）教程，響應號召，不串門不逛街，乖乖在家做美食吧。”食材明細主料白砂糖（15克）木薯粉（22克）牛奶（200毫升）輔料黑芝麻（20克）白砂糖（20克）抹茶粉（10克）糖粉（10克）奶粉（10克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...
“布丁是孩子們非常喜歡的一種甜品，我也會經常製作，特別是水果布丁，即顏色豔麗，又天然健康，比外面售賣的會更適宜孩子們食用。這次製作，剛開始火龍果沒有過濾，感覺顏色不透亮，於是後來又進行了過濾，造成火龍果液凝固較慢。看着...
“布丁是英國的一種傳統甜品。常見的有雞蛋布丁，鮮奶布丁，焦糖布丁，巧克力布丁，各種水果布丁。最原始的雞蛋布丁，是用雞蛋，糖，牛奶做成的甜點。說白了就是牛奶燉蛋。原理和我們的蒸蛋是一樣的，雞蛋液在高溫下慢慢凝結爲軟軟的...
“可愛的小糰子，快手易做，糯嘰嘰星人必備小甜品～”食材明細主料糯米粉（100g）玉米澱粉（45g）酸奶（160ml）牛奶（200ml）輔料InGrEdIeNtNaMe0（60g）調料白糖（50g）食用油（5g）酸甜（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸奶麻薯的做法步驟1、鍋中倒入1...
“瀑布土豆泥是法國很傳統的土豆料理。口感會有很重的奶香味。風味人間的土豆泥？/瀑布土豆泥，縱享絲滑”食材明細主料土豆（2個）牛奶（適量）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）大孔奶酪（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瀑布土豆...
“最近很流行一種臺灣小吃叫鮮奶麻薯，今天試着在家裏做了點，沒想到味道好吃的不得了，而且味道好吃的不得了。”食材明細主料牛奶（一袋）白糖（16g）紅薯澱粉（16g）奶粉（2勺）輔料黃豆粉（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臺灣鮮奶...
食材明細主料牛肉（300g）五花肉（100g）漢堡胚（1對）車打奶酪（45g）黃油（25g）牛奶（80g）輔料洋蔥（1/2個）生菜（1片）番茄（1片）調料鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）生抽（2勺）蒜粉（1/2匙）蜂蜜芥末醬（1勺）蛋黃醬（2勺）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瀑布芝士漢堡的做法...
“以前家裏養過一隻狗，因爲乖順通人性所以取名叫布丁。後來狗狗離家出走了，可能是因爲外面的世界太精彩，也有可能被某流浪狗拐跑了，爲此老媽傷心了好久。老媽一直說布丁就好像是二女兒一樣，乖順，懂事又甜蜜人心。我想，可能是...
食材明細主料牛奶（一盒）輔料木薯粉（20g）白糖（20g）調料黃豆粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮奶麻薯的做法步驟1、一個純牛奶+20g白砂糖+20g木薯粉混合均勻。2、不粘鍋開最小火不停攪拌直至粘稠。3、裝入模具冰箱...
“份量：150ML的容器4杯【黑芝麻奶酪·布丁】甜品裏的黑芝麻除了做湯圓、芝麻糊、當然也可以做布丁。黑芝麻能養生也能【養髮】，因爲黑芝麻裏含的芝麻素及黑色素能滋養頭髮，當然是適當的食用才能達到效果。黑芝麻還有一個...
“今天分享的紅薯蛋奶布丁是以紅薯作爲主要食材，吃起來是甜甜糯糯的口感，濃郁的蛋奶布丁味道融合着紅薯的香甜，很軟糯，所以可以給寶寶作爲輔食來食用，或者給牙齒不好的老年人作爲補充營養的小補品，在我家就是單純爲了讓小朋...
食材明細塔皮黃油（65克）糖粉（90克）雞蛋（1個）低粉（210克）可可麻薯糯米粉（70克）糖（20克）牛奶（160克）可可粉（15-20克）黃油（15克）塔液淡奶油（220克）煉乳（60克）蛋黃（3個）裝飾可可粉（適量）巧克力脆珠（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）髒髒麻薯布...
“好多人說自己家裏沒稱，但是每次做東西自己瞎弄都會失敗今天用一個礦泉水瓶蓋來做標準只要十分鐘，一個鍋一個擀麪杖就行，做法特別簡單我今天用的蒸餅乾甜度比一般的餅乾要低很多，更適合寶寶吃，而且好幾種顏色看起來會更吸...
食材明細牛肉餅牛肉（200克）水（30克）洋蔥（50克）鹽（2克）雞蛋（55克）澱粉（5克）黃油（18克）黑胡椒（3克）高粉（200克）白砂糖（35克）淡奶油（30克）新鮮酵母（9克）芝士瀑布汁車打芝士（4片）黃油（20克）牛奶（20—30克）鹽（2—4克）淡奶油（70克）酵種水（50克）高粉（50克）新鮮酵母（3...
“抖音網紅同款的爆漿瀑布蛋糕，鬆軟可口的戚風，清新怡人的檸檬香氣，提起蛋糕圈的那一刻，美味香甜的醬順勢而下，帶來的視覺效果讓你心動不已，食指大開。”食材明細主料戚風蛋糕胚（1個）奶油奶酪（30g）煉乳（45g）牛奶（58g）淡奶油（195g）輔料...
“超誘人的德式布丁撻，我做了糯嘰嘰的抹茶麻薯味內陷、軟嫩布丁餡料、香濃酥脆撻皮，一口下去，酥到掉渣，入口滿滿的幸福感！”食材明細主料無鹽黃油（50克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低筋麪粉（150克）糯米粉（50克）玉米澱粉（10克）白砂糖（20克）牛...
“冷藏後食用風味最佳哦以上配方可做4個”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（210克）輔料冷水（13克）細砂糖（30克）熱水（15克）香草豆莢（1/4只）配料朗姆酒（1/2匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦糖香草鮮奶布丁的做法步驟1、準備所有材料。...
“酸奶布丁，自制酸奶，加入淡奶油，用紫薯調色，美味營養無添加。”食材明細主料酸奶（300g）淡奶油（200g）吉利丁片（3片）輔料糖（40g）紫薯泥（適量）甜香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶紫薯布丁的做法步驟1、布丁液：120g酸奶、80g淡奶油...
“女兒要吃麻薯麪包，我許諾給她做，今天終於有空了，還願吧。找了個廚友的菜譜，一五一十老老實實地按方製作，成品挺好看，圓圓的一個，也沒塌，外殼硬脆，裏面大大的空心。按理說一次成功應該高興，但我卻不太喜歡這個口感，我想要外脆裏...
“夏季小涼品，吃着涼涼的，用蔓越莓的酸甜中和一下小布丁的甜。味道很不錯哦。”食材明細主料布丁粉（33克）蔓越莓幹（8克）輔料清水（205克）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓鮮奶布丁的做法步驟1、原料:布丁粉、蔓越莓。2...
食材明細主料純牛奶（半袋）雞蛋（一個）冰糖（一塊）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶雞蛋布丁的做法步驟1、準備好2個碗，雞蛋打入其中一個，打散後反覆篩濾，牛奶煮熟放溫只用半袋2、將打好的雞蛋液混入牛奶中攪拌後過濾，加入一...
食材明細主料芒果（半個）蝦仁（數個）紫甘藍（一片）輔料酸奶（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果鮮蝦瀑布的做法步驟1、在芒果上劃十字，挖出芒果粒2、剝好蝦仁，用水煮熟，煮的時候加點鹽3、在剝一片紫甘藍做裝飾，最後擺盤，澆上...
“超軟的鮮奶麻薯只需要兩個材料-鮮奶和木薯澱粉～”食材明細主料牛奶（200mL）木薯澱粉（22g）輔料花生（2勺）芝麻（2勺）糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟軟鮮奶麻薯的做法步驟1、用一個平底鍋把鮮奶升溫。2、鮮奶旁邊開始出...
“王森世界名廚學院夏威夷奶酪芝麻布里歐配方及製作方法奶酪餡：奶酪100克糖粉50克檸檬皮5克朗姆酒5克將所有材料攪拌均勻即可。白果子皮：細砂糖35克奶油90克低筋麪粉80克將所有材料攪拌均勻即可。”食材明細主料高筋面...
“紫薯做出來的美食顏色真漂亮呢，以前也用來做過發糕、饅頭、麪包、蛋糕等等，做出來後感覺顏色總是成爲亮點，淡紫色是我一直比較喜歡的顏色，總覺得這個顏色看上去特別柔美。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普...
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