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食材明細主料鱸魚(適量)姜(適量)蔥(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料豆豉(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)雙龍爭輝的做法步驟1、魚洗淨,切段,魚肚子部分不要切斷,魚頭切斷;2、放薑片、料酒、胡椒粉、...
“孩子爸爸網購的大龍蝦,圖省事,烤了吧,一半蒜香味,一半芝士味,簡單又好吃。”食材明細主料大龍蝦(一隻)輔料蒜(適量)芝士碎(適量)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味烤龍蝦的做法步驟1、先給大龍蝦放尿。2、將大龍蝦扔...
“自己很少吃龍蝦,主要因爲一則不會處理龍蝦,另一則看到龍蝦基本燒製都是以辣和麻爲主,自己平時的飲食習慣一直以清淡爲主。前幾天去菜市買菜看到一家川菜館的夥計在處理龍蝦,於是停下來請教他們如何處理龍蝦,還有選購龍蝦...
“跟外賣一樣一樣的,你趕緊試試吧!”食材明細主料火龍果(1顆)白涼粉(適量)牛奶(1瓶)輔料白糖(適量)調料清水(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果雙皮奶的做法步驟1、牛奶。2、白糖。3、白涼粉。4、火龍果。5、放入牛奶...
“玉米鬚具有利尿消腫,平肝利膽的功效。玉米鬚含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發性生物鹼。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。女兒扁桃腺肥大容易發炎,所以夏天會經常煲這個水,預防勝於治療。”...
“普通手法烹飪的香腸菜式己滿足不了這個“小饞貓”,所以今天在處理香腸和魚腸時微微動了一點小心思。沒想到這個簡單的小變化,最後帶來的菜式成品很是驚豔。當將成品端上餐桌時,小寶瞧見後直呼媽媽太厲害啦,這個色香味俱...
“繼續吃紅心火龍果。顏色太美豔了,超喜歡。”食材明細主料藜麥(適量)燕麥(適量)火龍果(半個)酸奶(200g)輔料麥片(小許)調料酸奶幹(幾塊)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙麥火龍果奶昔的做法步驟1、做沙拉剩下的藜麥。2、放燕...
“東海岸的龍蝦和螃蟹,大愛,木的說。緬因龍蝦,現殺現做,鮮”食材明細主料龍蝦(兩隻)輔料蔥(適量)姜(適量)雞精(適量)料酒(適量)糖(適量)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜雙龍的做法步驟1、前期處理:美國人習慣直接剖開,清理完剪段...
“麻辣鮮香,特別入味兒。”食材明細主料龍蝦尾(適量)輔料青紅椒(適量)調料花生油(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)蔥姜(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)味精(可選)啤酒(一瓶)麻辣...
食材明細主料麪粉(250g)輔料清水(160g)乾酵母(3g)綿白糖(15g)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙龍奪寶的做法步驟1、材料。2、把除蔓越莓乾的所有材料放入麪包桶中。3、用筷子攪拌成絮狀,這樣有助於麪包機就快速...
“海蔘加草魚組成的羹類菜餚,湯鮮味美。魚肉軟滑不腥,海蔘肉厚軟糯,雙料搭配滋補美味。”食材明細主料曉芹海蔘(160g)草魚(200g)輔料雞蛋(一個)香菜末(少許)調料高湯(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)椒油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燉(工...
“烘焙的樂趣並不僅僅在於味蕾得到的滿足感,還在於和朋友分享得到的快樂感。讓喜歡的人吃到自己做的甜點,也是一件很幸福的事情。玫瑰花型的火紅果雙色慕斯非常的好看,紅心火紅果汁把慕斯染得非常的豔麗,真心不忍下口。配...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:適量牛肉片:適量輔料生抽:適量糖:適量蔥薑蒜:適量耗油:適量香油:適量黑&白胡椒粉:適量具體步驟1.杏鮑菇洗淨切片。肥牛片解凍,待用。2.調兩個...
“大蝦是產於水中的一種動物,在中間有扁而有彈性的半透明的身體,並且有像扇子般的尾巴。”食材明細主料大蝦(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)幹澱粉(適量)麪包糠(適量)小青菜(適量)配料蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)椒鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料...
食材明細主料龍骨(適量)輔料冬瓜(適量)苦瓜(適量)黃豆(適量)配料姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)未知(難度)雙瓜龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗淨,鍋裏放幾粒花椒焯好水備用。2、高壓鍋放姜、水、黃豆、龍骨,大火煲開。3、冬瓜...
食材明細主料麪粉(1000克)酵母(10克)糖(10克)無鋁泡打粉(10克)輔料菠菜汁(260克)紅心火龍果汁(260克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色盤龍捲的做法步驟1、菠菜汁260克,火龍果汁260克,麪糰和好,醒發15分鐘!2、擀長方形麪皮,薄厚均...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘雙茄爭霸這道菜營養又易消化,十分有利於養生。其中其融資的營養十分豐富,用以製作成各種不同的菜餚,與此同時,番茄的口感也是十分不錯的,番茄的顏色讓這道...
“醉蟹鉗與去皮黃瓜完美結合!🦀️的鹹鮮與黃瓜的清甜,再加上湯汁的麻辣,是一種完美的美食體驗!別等了,自己下廚做一份下酒吧!”食材明細主料醉蟹鉗(250g)黃瓜(一根)輔料泰椒(一根)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹爭瓜的做法步驟...
小輝哥火鍋品牌是近年來所誕生的一個比較年輕,但是充滿着個性的店鋪,小輝哥火鍋店鋪做出來的火鍋,從口味上從顏值上都是很不錯的,無論是開在什麼樣的場所,都是比較值得去關注的,而且小輝哥火鍋店鋪總是粉絲不斷,這個項目一旦...
“我家常吃的‘救急’面呵呵就是馬上就到口的在你最餓的時候幾分鐘就能吃上、吃飽、而且吃得特舒服的那種”食材明細主料雞蛋(2個)龍鬚麪(適量)輔料小白菜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口...
餐飲提問:饒龍輝黃燜雞米飯加盟費多少shen琪大琪回答:相信大家都聽說過饒龍輝黃燜雞米飯,那麼饒龍輝黃燜雞米飯怎麼樣賺不賺錢?饒龍輝黃燜雞米飯加盟費是多少?賺不賺錢這塊,不好用數字來表達,只能說利潤率還是非常可觀的,值得...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雙茄爭霸,一看到這個名字相信很多小夥伴也都是有點懵逼的吧,雙茄爭霸的主要食材有番茄還有茄子等等,做出來的雙茄爭霸滿滿都是茄子的香氣,真的是非常美味...
網上常說小龍蝦是中國混的最慘的入侵生物,在國外氾濫成災的小龍蝦,到了國內卻只能靠人工養殖,而且依舊是處於供不應求的慘狀。由此可見,小龍蝦行業的市場多麼火爆。龍蝦爭霸就是一家專注做出各種口味的小龍蝦,麻辣五香蒜蓉...
餐飲提問:饒龍輝黃燜雞米飯的加盟費是多少多妹回答:餐飲行業非常火爆的今天,都想參與分一杯羹,就以饒龍輝黃燜雞米飯來說,饒龍輝黃燜雞米飯怎麼樣賺不賺錢?饒龍輝黃燜雞米飯加盟費是多少?對於這兩個問題,賺錢方面肯定是賺錢的...
“一道適合大衆高蛋白質低脂肪的家常燙煲~~”食材明細主料鮮金針菇(200克)花蛤(200克)輔料鮮香菇(100克)青筍(2小個)蝦丸(4個)姜(3片)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙菌爭蛤的做法步驟1、金針菇洗淨切段;筍去皮橫堅兩...
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