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“鴨肫:富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵等礦物質。鴨肫肉質緊密，緊韌耐嚼。洋蔥:殺菌、促進消化、降血壓降血脂、防癌抗癌延緩衰老、補鈣。”食材明細主料鴨肫（兩副）洋蔥（一隻）輔料尖椒（一隻）蔥...
食材明細主料鴨肉（650g）洋蔥（200g）調料油（適量）醬油（適量）米酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉炒洋蔥的做法步驟1、熱油炒鴨肉。2、炒兩分鐘放適量米酒。3、放少量水放醬油蠔油。4、翻勻。5、燜兩分...
食材明細主料鴨腸（兩條）鴨肝（2個）輔料蔥段（20g）辣椒（兩個）米酒（20毫升）水（500毫升）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨雜炒蔥段的做法步驟1、蔥段辣椒切好。2、鴨雜用粗鹽洗乾淨。3、放20毫升米酒，500毫...
食材明細主料烤海鴨蛋（1只）洋蔥（100g）剩米飯（2碗）輔料植物油（30g）生抽（1匙）鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鴨蛋洋蔥炒飯的做法步驟1、洋蔥切碎，海鴨蛋蛋清和蛋黃分開。2、炒鍋放油燒熱，放入蛋黃炒香。3、放入洋蔥，蛋白（蛋...
食材明細主料洋蔥（適量）雞雜（適量）調料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒雞雜的做法步驟1、食材:洋蔥切絲，雞雜切小段。2、雞雜改刀。3、鍋中油熱放入姜蒜幹辣椒煸香。...
“有幾天沒有吃炒米粉了，又想吃了，中午來一盤鴨蛋洋蔥炒米粉，簡單好吃。。。”食材明細主料米粉（115克）洋蔥（145克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋洋蔥炒米粉的做法步驟1、食材：米粉...
洋蔥是一種非常常見的蔬菜，在我國的福建，甘肅，山東，新疆和內蒙古地區都有種植和生產洋蔥，洋蔥當中的營養價值是非豐富的，在洋蔥當中含有蛋白質，鈣元素，胡蘿蔔素，納元素，鐵元素，維生素，膳食纖維等營養元素，這些都是人體所必須的，因此...
食材明細主料鴨蛋（2個）榨菜絲（85克）洋蔥（80克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥榨菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、榨菜絲、洋蔥（已清洗切開）2、將鴨蛋打入碗中。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的...
“洋蔥爆炒鴨心，洋蔥去腥，增香，使鴨心滑嫩美味，超級下飯。”食材明細主料鴨心（250g）洋蔥（1顆）輔料尖椒（1顆）蒜末（適量）姜（適量）香菜（1把）雞蛋（半個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）料酒（2匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒鴨心的做法步驟1、...
“某天中午買了燒鴨，沒吃完，放冰箱了，晚上吃得熱一熱比較好，既然要熱，還不如跟蔬菜炒啊，呵呵，就用洋蔥炒，洋蔥吸收了燒鴨的香味，非常不錯呢！”食材明細主料洋蔥（適量）燒鴨（適量）輔料蔥（適量）配料調和油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料鴨蛋（兩個）洋蔥（一個）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、洋蔥2、拼接圖不能用，修改步驟3、將鴨蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將洋蔥...
“鴨肉能補充一定的營養，又可以去除暑熱給人體帶來的不適。”食材明細主料鴨腿（一隻）洋蔥（少許）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）輔料玉米油（適量）生抽（少許）鹽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥鴨腿飯的做法步驟1、成品。營養...
食材明細主料鴨蛋（3只）開洋（40克）大蔥（70克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥開洋炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、開洋（已泡）、大蔥（已清洗切開）2、將鴨蛋打入碗中，加適量的鹽。3、打成蛋液，待用。4、燒鍋倒油燒熱，...
食材明細主料面魚（250克）洋蔥（175克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋洋蔥炒麪魚的做法步驟1、食材：面魚、洋蔥（已清洗切絲）、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒成塊盛出...
“這段時間由於H7N9禽流感已經有一段時間沒吃家禽了，今天有點想吃家禽了就來個烹調時間長一點的吧！啤酒鴨雖然各地的做法不同，但基本上以麥香味爲特色，啤酒可以令鴨香濃而不肥膩，而且產生特別的風味。在燜制過程中加入適量...
營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大衆喜愛，特別是口味適應於各地的五穀雜糧成爲了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋，麻辣燙，小龍蝦，當然除了這些“重口味”之外，五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了...
食材明細主料洋蔥（2個）輔料雜菜（適量）配料調和番茄醬（1勺）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）油（適量）芝士片（2片）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥雜菜湯的做法步驟1、洋蔥2、雜菜3、洋蔥翻炒4、放入雜菜，繼續翻炒。5、炒過的番茄醬6、放...
食材明細主料熟鴨胗（適量）輔料洋蔥（適量）配料黃豆醬（適量）蠔油（適量）色拉油（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒鴨胗的做法步驟1、將洗淨的洋蔥和鴨胗切成片。2、炒鍋燒熱放油。3、下洋蔥炒出香...
其實有很多蔬菜都是可以和雞蛋一起炒一下的，比如說常見的有番茄炒蛋，韭菜炒蛋等，當然，洋蔥炒雞蛋也是非常受歡迎的一種，洋蔥的口感相對來說是比較特殊的，和雞蛋結合以後，可以製作出一道非常美味的佳餚，接下來小編會向大家介紹...
“我家的小朋友吃菜特別費勁，爲了讓他多吃點菜真是費盡了心思，這款小餅可變性非常大，可以弄出不同的組合來，而且味道非常鮮美，其實不光是小朋友，像我這樣的吃貨也是非常愛吃的”食材明細主料土豆（1個）雞蛋（2個）洋蔥（1個（實用大半...
食材明細主料鴨胗（適量）洋蔥（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆炒鴨胗的做法步驟1、洋蔥洗淨切成小塊備用。2、熟鴨胗切成薄片備用。3、薑絲備用。4、熱鍋入油，放入...
“這道菜寓意一定🉐️(duck），湯的味道有洋蔥的甜味，驚豔到我，對於習慣吃重口味的我來說這道菜的湯真的不得了！這道菜先是炒洋蔥，再是煎鴨塊，再放在一起煮，時間雖然長，也算簡單。”食材明細主料鴨（半隻）輔料洋蔥（6個）調料冰糖（適量）白酒...
食材明細主料鴨腿（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨腿洋蔥燉土豆的做法步驟1、鴨腿解凍洗淨切小塊。2、洋蔥切條。3、土豆切塊。4、鍋中加水放人鴨腿焯水。...
食材明細主料風乾鴨腿（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒風乾鴨腿的做法步驟1、食材:風乾鴨腿剁成塊放入水中浸泡半小時，洋蔥、姜蒜小米椒。...
“一個好“煮婦”是善於利用各種食材滴，這道菜基本都是今天家裏剩的一點食材，如果有香菜就更好了，不過懶得買，湊合拌起來味道也不錯，10分鐘搞定，吃麪淡口比榨菜，鹹菜要營養美味的多”食材明細主料洋蔥（100克）青椒（4個）輔料木耳（10...
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