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“美味又健康。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料蔥（適量）調料生抽（2勺）麻油（1勺）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油蒸雞蛋的做法步驟1、一個空盤，放2勺生抽，1勺食用油，一把蔥花，拌勻。2、打入4個雞蛋，喜歡吃幾個就放幾個，沒特別要求...
“3個雞腿，不知道怎麼用，索性就蒸了吧。打個料汁兒澆在雞腿上，看起來也是鮮嫩多汁的樣子。”食材明細主料雞腿（3個）花椒（1小把）薑片（3片）鹽（少許）小蔥（1根）大蒜（3瓣）生抽（1大勺）蠔油（1小勺）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥油蒸...
“色澤漂亮，雞蛋鮮嫩，鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋（5個）香蔥（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒雞蛋的做法步驟1、香蔥洗淨切一指段。2、柴雞蛋5個打入碗中。3、香蔥段放雞蛋液...
食材明細主料雞蛋（兩個）輔料小蔥（適量）調料熟油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花豉油蒸蛋的做法步驟1、蒸魚豉油和小蔥備用。2、兩個雞蛋備用。3、小蔥切碎放入碗中，加入適量蒸魚豉油。4、加一點熟油...
“家常蔥油餅製作；”食材明細主料麪粉（500克）清水（350ml）輔料蔥油麪酥（適量）鹽（10克）香蔥末（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻，用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上溼毛巾把麪糰鬆...
“這是一款，很簡單快速的吃食～早餐10分鐘基本可以搞定～一個人不想做飯的時候也可以做來當主食吃，很贊哦～不想吃蔥的，也可以不放蔥，純粹的雞蛋餅”食材明細主料普通麪粉（4勺，或者看人口而定）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）開水（適量）蔥香（口味）...
食材明細主料麪粉（適量）蔥花（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加蔥花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊，攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋...
“雞蛋的吃法很多樣，可以搭配很多菜炒，洋蔥炒雞蛋好吃又營養～”食材明細主料雞蛋（3顆）洋蔥（1顆）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常洋蔥炒土雞蛋的做法步驟1、洋蔥一個，雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量...
“鮮香美味。”食材明細主料麪粉（100g）蔥花（100g）輔料雞蛋（2個）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蔥油雞蛋餅的做法步驟1、蔥洗淨去掉根部，只留蔥葉。2、把蔥葉切成細碎。3、把蔥花放入大盆裏，加入麪粉。4...
食材明細主料鴨蛋（4只）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油蒸鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、香蔥。2、在盤中擱入適量的香蔥，加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適...
“蔥油餅各有做法，方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽，別有風味。搭配粥或者豆漿，夏季簡餐選單上應該有它們的名字。以下是9個蔥油餅的分量，每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材...
“蔥油拌麪，雖然簡單樸素，卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥（適量）麪條（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）調料生抽（4勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）老陳醋（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麪的做法步驟1...
食材明細主料圓蔥（300克）雞蛋（3個）輔料胡蘿蔔（20克）配料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蔥炒雞蛋的做法步驟1、將圓蔥去皮，清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用，胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片待用。2、將雞...
“大蔥炒雞蛋，簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋（2枚）大蔥（少許）輔料鹽（少許）花椒粉（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜大蔥炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好，蔥切好2、放少許油，翻炒一下雞蛋，不用太熟3...
“洋蔥作爲蔬菜中的皇后，在冬天的餐桌上是必不可少的。洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質，兩種的結合...
食材明細主料洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用。5、鍋中再放入少許油，倒入洋蔥...
食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（適量）小青菜（適量）對蝦（適量）配料鮮醬油（適量）豬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料，配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋，小火煎會比較容易3、鍋裏...
“現代研究表明，雞蛋清(蛋白)有清熱解毒、消炎和保護黏膜的作用；蔥頭(蔥白)性味辛溫，能發汗解表、散寒解毒。研究表明，蔥有抑制病毒、預防呼吸道感染作用；冰糖性味甘平，能養陰生津、潤肺止咳，且扶正養陰。對於肺燥咳嗽、乾咳...
雞蛋，這屬於是一種蛋類，它的營養價值比較高，且產量比較大，所以在市場上面隨時都可以看得到它的身影。雞蛋除了可以直接進行食用之外，也可以搭配上一些食材進行烹飪。蔥油，是由小蔥爲原材料，搭配上熱油所製作而成的，香味比較濃...
“今天，由於太忙了都沒買菜。於是晚餐做了個蔥油餅，外加一個炒青菜。”食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（30克）輔料蔥花（1顆）配料鹽（1勺子）花生油（10克）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蔥油餅的做法步驟1、麪粉放碗。2、用少量清...
食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香蔥（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10...
“營養美味，蔥香味十足，味道鮮美。”食材明細主料雞蛋（適量）火龍果汁（適量）黃瓜（適量）輔料鮮雞汁（適量）蠔油（適量）蔥油（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油雞蛋的做法步驟1、成品圖。2、雞蛋煮熟，去...
“今天做的早餐。”食材明細主料麪糰（適量）蔥（適量）輔料醬油（4勺）老抽（1勺）雞蛋（4枚）油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油雞蛋麪的做法步驟1、蔥半根。2、切成絲。3、放入油鍋中小火煎。4、蔥焦黃。5、倒入醬油和老抽，熬...
食材明細主料雞蛋（2個）水（120g）白醋（4滴）輔料小蔥（2根）小銀魚（80g）醬油（2g）蒸魚豉油（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油銀魚蒸蛋的做法步驟1、雞蛋兩個，去掉蛋殼重110克。2、用蛋抽攪打，儘量打散。3、加入125克溫水，加4滴醋去除...
“蔥油豆腐蒸蛋，家常美味蒸出來！早餐來一份，簡直棒極了！”食材明細主料嫩豆腐（半斤）雞蛋（一個）小蔥（適量）輔料蔥油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟1、嫩豆腐雞蛋備用。2、豆腐...
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