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“這是給上初中的大兒子準備的營養湯,這小子現在一日三餐都是在學校裏吃,這幾個月下來真是瘦小了許多,像個小老頭一樣。雖然平時氣我,但看着他這樣子也是心疼的呢,現在就計劃每週二湯,讓他好好調養調養。”食材明細主料雞腿...
“最近小恙,做個紅棗芡實蓮子粥,補血益氣。提前把蓮子芡實泡發,第二天用高壓鍋做的。也可以把所有食材放入高壓鍋中,晚上預約,早起就可以美美的吃粥了,懶人食譜😄”食材明細主料芡實(一把)蓮子(適量)大米(適量)輔料紅棗(適量)原味(口...
“冬天,應對寒冷的方法,除了多加衣服,就是食用暖身暖胃的食物。諸多暖身暖胃食物裏,粥在我家最受歡迎。由此,各款粥成爲餐桌上的常客。這款芡實紅薯小米粥是其中一款。芡實有着女人“不老米”,男人“長壽米”的美譽。補腎祛...
“天寒地凍的,最適合來碗雞湯啦!”食材明細主料鮮雞(一隻)紅棗(12顆)芡實(30g)幹香菇(10朵)輔料生薑(30g)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗芡實雞湯的做法步驟1、鮮雞洗淨,去掉油脂多的皮層2、紅棗洗淨,去核3、芡實洗淨,浸泡一...
“芡實含有豐富的澱粉,可爲人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分;有:“嬰兒食之不老,老人食之延年”之說,被視爲延年益壽的上品,是秋季進補的首選。具有固腎澀精,補脾止泄,利溼健中之功效。益腎固精、健...
食材明細主料芡實(半杯)紅豆(半杯)薏米(半杯)輔料大米(半杯)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芡實薏米紅豆粥的做法步驟1、食材圖,晚上10點操作。2、把食材淘洗一遍都放電飯煲裏,用預約功能設定8小時。3、第二天早上6點,粥煮好...
“買的新紅薯,沒糖化不夠甜,怕蒸了活着烤了不夠好吃,做飯做粥來吃。”食材明細主料芡實(2份)大米(4份)輔料純淨水(若干)調料紅薯(半個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯芡實粥的做法步驟1、取大米淘洗乾淨。2、放芡實。3、...
食材明細主料母雞(一隻)輔料薑片(適量)料酒(適量)香菇(適量)芡實(適量)紅豆(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芡實紅豆母雞湯的做法步驟1、將雞洗淨並斬成塊狀2、香菇泡發待用3、芡實紅豆洗淨待用4、雞塊、香菇、芡實紅豆、...
“芡實:有防衰老,防癌,健脾祛溼,固腎。麥冬有補陰潤肺,益胃生津,清心除煩對失眠有一定治療效果。兩食材配合煲湯有益於身體,雞肉有補元氣增強抵抗力。”食材明細主料雞骨架(一隻雞的量)芡實(15克)麥冬(10克)輔料薏仁(20克)姜(3片)鹽(少...
食材明細主料綠豆(適量)芡實(適量)蓮子(適量)輔料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆芡實蓮子湯的做法步驟1、綠豆、芡實、蓮子用水泡發。2、泡發好的食材清洗一遍,放入高壓鍋中重新加水蓋蓋燒煮,大火燒上汽後轉小...
“當疫情隔離遇上孩子又手足口病,翻出家裏已經蛀了的綠豆,綠豆清熱解毒加上芡實和紅棗溫補,連喝三天,己一天天好轉,另外第一時間扭痧應該也是很有幫助的。”食材明細主料綠豆(適量)輔料芡實(適量)紅棗(適量)花生(適量)調料冰糖水(適...
食材明細主料綠豆(適量)芡實(少許)蓮子(少許)百合(少許)輔料冰糖(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芡實綠豆蓮子湯的做法步驟1、綠豆和蓮子百合芡實提前泡幾個小時2、泡好後清洗乾淨,放入電壓力鍋3、加入適量的清水,用壓力...
“很營養的湯品,秋天多喝山藥湯很適合。”食材明細主料老母雞(半隻)山藥(2條)芡實(少許)輔料姜(3片)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老母雞煲芡實山藥湯的做法步驟1、準備好食材:如圖2、老母雞斬大塊焯水,洗淨備用3...
“夏日炎炎,來碗薏米芡實湯,去溼健脾,是夏日必備單品哦!”食材明細主料薏米(適量)芡實(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薏米芡實湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、把食材洗淨浸泡四小時以上(泡好...
“暑熱天氣來點芡實,滋補又祛溼。”食材明細主料赤小豆(1份)芡實(2份)大米(4份)輔料純淨水(豆米的六倍)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙豆芡實粥的做法步驟1、取赤小豆洗淨。2、取綠豆洗淨。3、放鍋裏。4、取芡實洗淨。5、...
“芡實紅棗燉魚膠,美顏養心。具有補脾止瀉,益腎、補氣,養顏、補血,養心、安神,祛溼等療效。”食材明細主料魚膠(100g)芡實(20g)紅棗(10g)輔料冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芡實紅棗燉魚膠的做法步驟1、準備食材,清洗2...
“在紅豆、薏仁裏添加芡實後熬煮成湯羹,祛溼健脾效果更好”食材明細主料芡實(適量)紅豆(適量)薏仁(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏仁芡實湯的做法步驟1、準備適量的紅豆、薏仁、芡實2、睡前先用水...
“隔三差五自己用豆漿機打豆漿,次數多了,豆漿的品種也隨之增多。芡實、紅棗搭配黃豆,三種利好食材放在一起打豆漿,很好的口感,很多的功效,都是外邊買的豆漿無法擁有的。”食材明細主料黃豆(60g)紅棗(70g)芡實(50g)輔料水(1100ml)甜...
“蓮子芡實湯功效:蓮子與芡實同用,補益脾腎,止瀉力大,合而爲湯,補脾腎,復運化而止泄瀉;益氣血,強筋骨而助生長”食材明細主料豬腱肉(400克)豬肋骨(250克)蓮子(適量)芡實(適量)輔料薑片(適量)水(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)...
食材明細主料蓮子(適量)芡實(適量)輔料銀耳(適量)紅棗(適量)調料水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子芡實銀耳湯的做法步驟1、蓮子和芡實隔夜浸泡,去除蓮子芯。2、銀耳泡發掰成小朵。3、紅棗洗淨去核改刀。4、砂鍋入水...
食材明細主料赤小豆(3把)芡實(1把)黃豆(3把)清水(800克)輔料白糖(1湯匙)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芡實紅黃豆漿的做法步驟1、取赤小豆,芡實洗淨2、取黃豆洗淨,清水浸泡3、浸泡好的豆類4、放豆漿杯中,加清水,放破壁機上5、...
“芡實,又名雞頭肉,俗稱雞頭,是一類睡蓮科被子植物。果實呈圓球形,尖端突起,狀如雞頭,有健脾益氣,固腎澀精等作用。今天我用它配上銀耳及紅棗,打成了一份漿,孩子們喝的那叫一個喜歡哦。”食材明細主料芡實(10克)紅棗(10粒)輔料銀耳...
“芡實,亦食亦藥。味甘而澀,性平,無毒。補脾祛溼,祛溼止帶,益腎固精。這東西,平時還真不知道怎麼用,好像煮粥比較多吧。忽然一亮,這麼多豆漿,還真沒芡實的豆漿。並沒有什麼特別的味道,芡實富含澱粉,打好的豆漿似乎有些稠稠的,像是...
“秋季最適宜吃鴨肉,山藥的營養價值不用多說了,芡實益腎固精、補脾止瀉、除溼止帶,煲湯時加一小片陳皮,陳皮的主要功效是理氣健脾、燥溼化痰,三樣加一起煲湯老少都非常適合。”食材明細主料鴨肉(約1000克)山藥(約600克)輔料芡...
“芡實實含有豐富的蛋白質,賴氨酸,氨基酸,鈣,鐵,硒,碘及維生素C,E等二十多種人體必須的營養成份,是人體不可缺少的生活補品;具有鍵脾、補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明等作用,尤其對嬰幼兒,中老年人,孕婦更有滋補作用。更...
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