幹海帶要泡多久纔可以泡好

海帶是一種營養價值很高的食材，是生活在深海里面的，人們透過特殊的手法，將它們給採摘上來，進行曬乾，銷售到市場上面。幹海帶是比較常見的一種海帶形式，那麼幹海帶要泡多久，纔可以泡開呢?以下小編就有整理到關於幹海帶的相關常識，感興趣的人們一起來看看吧!

一、幹海帶要泡多久

幹海帶單純的用清水泡，大概是需要一天左右的時間，纔可以將幹海帶給泡開。而且海帶中帶有的碘類量是很高的，對人體的好處大。當然我們在市場上所購買的一般都是幹海帶，可以存放的時間也比較長久。幹海在泡的時候，中途是需要不斷的換水的，若是泡過的海帶是軟的，像是煮爛了一樣的，那就說明這樣的海帶是已經變質的，不可以再進行食用了。

二、海帶的常見吃法

1.涼拌海帶

(1)將準備好的海帶給切成絲狀，然後準備好大蒜還有蒜沫，將海帶絲給入沸水中給燙焯一下，撈出來把水瀝乾。

(2)接着根據自己的喜愛進行涼拌海帶，可以搭配上適量的醋，味道也是很可口的。

2.冬瓜海帶湯

(1)將冬瓜去掉皮，洗乾淨，再切成塊狀，再將海帶泡好，切成適合的大小

(2)鍋中入清油，燒熱後，倒入冬瓜還有海帶進行炒合，大約需要2分鐘左右。

(3)接着加入適量的清水，大火將水給燒開，冬瓜還有海帶給煮軟。

(4)最後加入適量的鹽進行調味，撒上一些蔥花便可以進行食用了。

幹海帶要泡多久?小編已經爲大家整理到了。泡幹海帶的時間還是有一定時間的，大約需要泡6個小時以上，纔可以將海帶給泡好，在中途是需要換上幾次泡海帶的水的，這樣可以讓海帶泡出來的顏色更好。海帶可以烹飪的菜色也多，常見的有涼拌海帶與海帶湯，上述有介紹到做法，方法簡單，可以在家裏面進行製作!