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準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小冬瓜:適量輔料番茄:適量具體步驟1.小冬瓜去皮去籽,切成丁2.番茄用開水燙幾秒鐘,剝皮,在碗裏削成小塊3.鍋熱倒油,放入冬瓜丁翻炒均勻,再放入番茄塊,加鹽...
“北方人買冬瓜整個半個的抱回家,南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常,削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽說冬瓜皮有藥用價值,削了皮等於白吃了冬瓜,至此再也沒在家裏吃過去皮的冬瓜,你在家會不會連皮煮冬瓜?蝦含有大量的蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:350輔料鹽:適量油:適量蔥:適量醬油:適量大蒜:適量具體步驟1.準備洗淨切好的冬瓜2.切點大蒜,蔥3.熱油鍋4.放入大蒜炒香5.放入冬瓜炒下6.加點鹽7.加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:500大蝦:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.冬瓜去皮、切片3.蝦去皮、去頭、去蝦線4.鍋燒熱倒油將蝦放入翻炒5.蝦炒紅將冬瓜放入煸炒6....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:600輔料油:適量醬油:適量蔥:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.冬瓜去皮去瓤切片2.鍋裏放油炒,蔥蒜熗鍋3.倒入冬瓜4.倒入少許醬油和水翻炒5.翻炒熟了軟...
“夏日裏一道減脂爽口的小菜。”食材明細主料冬瓜(一大片)輔料蝦皮(1-2g)調料榨菜(半包)鹽(1-2g)味精(少許)玉米澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊。2、榨菜半包,蝦皮(我這個蝦皮時間長了點)。...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:適量輔料蝦皮:適量具體步驟1.蝦皮用水沖洗一下,備好蔥薑蒜末2.鍋中底油,油八層熱的時候放兩至三粒花椒,再放蔥薑蒜3.炒出香味後,把冬瓜片倒入鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:500輔料油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.冬瓜去皮洗淨2.冬瓜切片3.熱鍋放油,倒入冬瓜翻炒4.倒入適量清水5.放少許鹽燜至熟透6.冬瓜熟透後在放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:250輔料油:適量鹽:適量味精:適量醬油:適量大蔥:適量具體步驟1.冬瓜切片,大蔥切碎。2.起油鍋。3.油熱加入大蔥,爆香。4.放入冬瓜,翻炒。5.加一點水,在...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:500輔料油:適量蒜:適量醋:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.鍋燒熱倒入油2.蔥蒜嗆香3.倒入切片的冬瓜翻炒4.加入食鹽5.倒入醋6.翻炒7.翻炒8.翻炒熟了...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:適量輔料蒜:適量具體步驟1.冬瓜去皮,洗淨,切塊,入沸水焯一下,撈出待用2.鍋中放少許油,油熱後,放蒜片炒出香味3.冬瓜入鍋,炒呀炒,加鹽、醬油,然後加少許...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:400輔料鹽:適量生抽:適量油:適量五香粉:適量蔥:適量具體步驟1.冬瓜洗淨切片2.鍋中放入油3.加入冬瓜4.加入鹽,五香粉5.再加入生抽,雞粉炒均勻,最後加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:250輔料鹽:適量辣椒:適量油:適量具體步驟1.冬瓜2.去片,洗淨3.切大塊,在每塊上打花4.切好的樣子5.下油6.冬瓜下油裏煎煎,是硬的那頭下鍋煎7.煎成自...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:500輔料豬肉:250具體步驟1.將冬瓜切片,把肥肉和瘦肉分開,將豬瘦肉切絲,肥肉切片。2.把油到入過內,放入生薑,熱好鍋後,把肥肉放入鍋內煎,然後放入瘦肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:500輔料油:適量味精:適量蒜末:適量鹽:適量花椒:適量具體步驟1.冬瓜去皮洗淨2.冬瓜切塊3.熱鍋放油放入蒜末和花椒炒香4.倒入冬瓜翻炒5.加入適量清...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:適量輔料蠔油:適量具體步驟1.冬瓜切片,稍微厚一些,太薄就爛了2.蔥花,蒜片3.鍋中放油,蔥蒜嗆鍋4.倒入切好的冬瓜片,翻炒幾下後放鹽,在加一些水,水比和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:500輔料蒜:適量油:適量雞粉:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.冬瓜去皮切塊2.蔥,蒜切段3.鍋中放油4.加入蔥蒜,煸炒5.再加入冬瓜6.炒到快熟時,加入鹽雞粉7...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:450輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.冬瓜削皮去瓤切片2.鍋裏放油蔥蒜爆香3.倒入冬瓜4.加入少許食鹽和少量水5.翻炒到熟了即可6.盛盤烹飪技巧冬瓜...
“冬瓜是水分最多的夏季應季蔬菜。用它來炒菜一方面油脂會很低,另一方面能用來煲湯和水煮,味道全都很清淡爽口。它還有利尿解暑氣的作用,營養成分很高,富含維生素和礦物質。女生吃了還能美容養顏,更甚至還能當作藥材下藥,治...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:300輔料蔥絲:適量具體步驟1.1.準備食材,冬瓜去皮去仔切片2.2.鍋裏熱油爆香蔥蒜絲3.3.倒入冬瓜片倒點醬油翻炒到冬瓜顏色變了撒鹽品嚐出鍋即可烹飪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:500輔料鹽:適量水:適量油:適量姜:適量具體步驟1.準備冬瓜,削皮去籽2.切成約1CM的片備用3.把姜切成片4.燒熱鍋後放入油,加入姜煸炒片刻5.加入冬瓜片...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉末:50輔料冬瓜:300具體步驟1.肉末先用料酒,生抽,澱粉,鹽,醃製一會。當然,如果嫌麻煩,省略這一步也可以。2.鍋燒熱,倒少許油。放薑片,下肉末,翻炒,此時倒少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:300輔料鹽:適量辣椒:適量豬肉末:適量油:適量具體步驟1.將冬瓜刨皮洗淨,切塊備用2.鍋熱後入油3.將冬瓜辣椒煮熟的肉末一起放入鍋中炒一會4.炒到冬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的炒冬瓜,這是一道非常美味的家常菜。冬瓜是一種營養價值非常高的蔬菜,具有清熱解毒的功效,吃起來非常的綿軟可口。用來炒非常的美味,在裏面加入辣椒...
“冬瓜是一種家常的蔬菜,有利尿,減肥的功效。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料蠔油(10克)花生油(20克)鹽(2克)大蒜(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成薄片2、熱鍋入油炒香蒜片,如果喜歡...
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