美味肉沫燒毛豆怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘美味肉沫燒毛豆,是一道清香可口,爽而不膩又十分下飯的餐桌佳餚。其中精選的毛豆既富含植物蛋白質,維生素b和纖維膳食又十分豐富,具有多種保健功能。美味的毛豆加上肉沫,更是受到大部分孩子的喜愛,其製作過程簡單,媽媽們若是把它作爲一道家常菜,相信孩子也會吃的更香。
主料
毛豆 :200肉沫 :15~20g
輔料
醬油 :1勺幹辣椒 :7個
姜 :3片
具體步驟
1.主角上場。
2.配角來了
3.準備好後,鍋中放油,倒入姜蒜,一點幹辣椒,倒入肉沫。
4.肉沫多炒一會兒,放醬油,一點糖,最後放入毛豆
5.下毛豆後再炒三、五分鐘左右。
6.加一小碗水,蓋蓋悶,直到水乾
7.水乾後放入鹽,雞精就可以出鍋了。
沒啥技巧,就是炒熟就可以了