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“爲FancyDinner特別設計之涼菜”食材明細主料豌豆苗（適量）輔料米紙（2張）配料花生醬（適量）椰漿（適量）糖粉（少許）雨露（少許）甜辣醬（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）米紙豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨，下到沸水鍋裏燙一下，撈起2、...
食材明細主料豆苗（適量）胡蘿蔔（適量）輔料高湯（適量）清水（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用；2、胡蘿蔔1根洗淨備用；3、將胡蘿蔔切成絲；4、鍋中加入水燒開；5、加入骨高湯調料化開；6、加入胡...
“早上去早市買菜，看到新鮮的豆苗，勃勃生機，春意盎然，好不感慨……”食材明細主料豆腐皮（2張）豆苗（一把）輔料蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥末（適量）雞精（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆皮拌豆苗的做法步驟1、豆皮...
“一般過年家家都會提前做很多豆腐。一些煎金黃。一會油炸。還有白豆腐打湯。我的奶奶喜歡大蒜來炒豆腐。今天我也做一份。沒她的好吃。也許是因爲我的沒有放辣椒吧。”食材明細主料嫩豆腐（適量）蒜苗（適量）肉末（適量）輔料油...
食材明細主料豆苗（一把）輔料大蔥（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒豆苗的做法步驟1、豆苗泡洗乾淨，瀝乾水分。2、切好蔥花，幹辣椒。3、鍋裏熱油爆香蔥，辣椒。4...
食材明細主料去頭紅蝦（四隻）米粉（150克）豌豆苗（50克）輔料生抽（三茶匙）料酒（兩茶匙）雞粉（少許）鹽（少許）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗大蝦米粉的做法步驟1、豆苗大蝦米粉2、準備食材3、起油鍋倒入適量底油下大蝦煎制...
食材明細主料豆苗（適量）泡髮香菇（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香菇豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨，泡髮香菇切片2、鍋內加泡香菇的水，煮開入豆苗煮熟，調入鹽，盛出3、鍋內入油，炒熟香菇，調入鹽4、盛盤即可...
食材明細主料豆苗（適量）肉沫（適量）輔料皮蛋（2個）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用。2、前腿肉剁成肉沫。3、皮蛋去殼切塊備用。4、鍋中熱油放入肉沫翻炒一下。5、放...
“做法超級簡單廚房新手完全可以超任務完成而且味道絕對正的反正我是吃撐了”食材明細主料蒜苗（適量）豆豉（適量）瘦肉（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）醋（適量）老抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜苗炒肉丁的...
“最近很喜歡喝藜麥紫薯豆漿，用它來做蛋糕味道也是棒棒噠。黑米蛋糕粉營養豐富，無油的配方更健康。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（30g）黑米蛋糕粉（40g）糖（20g）藜麥紫薯豆漿（35g）輔料燕麥片（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（...
“歡迎關注我的微信公衆號“恬蘿姑娘”哦！上海終於結束了長達一週多的發燒天氣，熱的人簡直都沒什麼胃口……所以你現在需要的就是一份滿含蔬菜的清爽沙拉！但是光吃菜肯定吃不飽的哇，所以，需要加入一點點主食來填飽肚子，越南...
食材明細主料西蘭花（半個）豆苗（200g）胡蘿蔔（半個）輔料蒜瓣（2個）糖（適量）鹽（1勺）雞精（一丟丟）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗三素的做法步驟1、自己種的豆苗，炒一盤又不夠，剛好家裏還有胡蘿蔔和西蘭花。就把這三樣搭配來...
“豌豆苗有預防便祕、保肝護目、增強免疫，營養很豐富，平時可多食。脾胃虛寒者少吃。”食材明細主料豆苗（1盒約250克）輔料蒜末（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆苗的做法步驟1、豆苗1盒2、洗淨瀝水3、...
“色澤誘人，鹹香適口，營養豐富。”食材明細主料香菇（兩朵）豆苗（適量）西紅柿（半個）大米（2把）輔料鹽（適量）蒜（一瓣）八角（一個）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇豆苗大米粥的做法步驟1、香菇切薄片。2、豆苗去蒂洗淨，西紅...
“老公想吃就做了一道！”食材明細主料豆芽（適量）輔料豆苗（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒麪（適量）蔥花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒豆苗的做法步驟1、準備所有材料！2、鍋內入油放入豆芽炒！3、豆芽炒熟後放入豆苗...
“不知道會不會覺得這種做法有點不倫不類，用的是越南米紙，餡類卻是中式混合越南人蔗蝦香料。無論如何，我和LG都覺得很好吃就行了。”食材明細主料牛肉（500克）土豆（400克）米紙（適量）輔料薑絲（適量）紫蘇（適量）薄荷（適量）九層塔（適量）配料...
“自從知道有肉燕，就一直想着怎麼來做一下，可是買不到皮；後來吃過越南米卷，覺得或許可以用米紙做皮；今天下午試驗了一下，效果不錯。。。”食材明細主料越南米紙（10張）豬肉末（200g）幹香菇（4朵）小黃瓜（1根）雞蛋（1個）輔料小蔥（1根）姜（適量）蝦...
食材明細主料米稞（適量）豆苗（適量）輔料蔥蒜（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗湯米稞條的做法步驟1、米稞切成絲。2、鍋裏倒入油爆香蔥蒜。3、把米稞條加入翻炒均勻。4、然後加入兩大碗水煮沸。5、再把豆苗放入燒...
“豌豆苗的清爽和海米的鮮香在醬汁的懷抱中相互融合，此等美味好似天生一對，渾然天成，絕對是挑逗舌尖的鮮嫩。”食材明細主料豌豆苗（300克）海米（10克）輔料白糖（適量）配料味極鮮醬油（1湯匙）醋（1茶匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“冬季，老百姓常吃的豆製品中，豆腐是最多的。買回家的鮮豆腐可以燒、燉、煎，可以做餡、做丸子；也可以放冰箱冷凍後炸成豆腐泡，然後再入鍋燒製，味道也很不錯。我還是喜歡吃鮮豆腐，有的豆腐有豆香味，我可以直接蘸醬吃。今天做的...
“豆苗和豆腐都是與豆有關的食材，兩者一齊搭配都幾特別，又可以快手做出一個素菜。”食材明細主料豆苗（200克）豆腐（2塊）輔料花生油（小許）食鹽（適量）麻婆豆腐調味料（適量）生粉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗炒豆腐的做法...
“排骨：補腎，益氣，潤燥，含蛋白，脂肪，維生素及大量磷酸鈣，骨膠原，骨粘蛋白糯米：溫補食品，補中益氣，健脾益胃，改善食慾這道菜的做法，環保，健康，不經高溫油炸，用錫紙包住烘烤，鎖住了肉的水分，保證了肉的原味，且鮮嫩多汁……”食材明細主料肋...
食材明細主料豌豆苗（250克）輔料香油（2克）鹽（2克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豌豆苗的做法步驟1、自己種植的水培菀豆苗一盤2、留一公分的根，剪斷3、洗淨，切小斷兒，放香油，放鹽即可小竅門也可到菜市買菀豆苗，蘿蔔苗...
食材明細主料豆苗（150g）輔料高湯（200毫升）調料豬油（一勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗湯的做法步驟1、豆苗洗乾淨。2、高湯煮開。3、放豆苗調味。4、成品。...
食材明細主料鹼面（適量）豆苗（適量）調料辣椒油（適量）橄欖菜（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆苗拌麪的做法步驟1、鍋中放入湯，燒開後，倒入豆苗。2、豆苗焯燙後撈出放在碗裏。3、將鹼面放入鍋中煮熟。4...
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