“單品爲王”的時代 - 漁人傑酸菜魚加盟用一條魚打天下

中國餐飲經過千年的發展,可以說是在吃文化的帶動下,進行了無數次革新。

放眼當下,中國餐飲在互聯網新時代以及新人羣的影響下,尤其是在大衆餐飲走向小而美、小而精的趨勢下,餐飲也開啓了單品時代

面對市場的大風向,餐飲公司該如何掌舵,駕馭過這個風口,更甚是利用這個大風?來自北京的漁人傑給出了回答,漁人傑酸菜魚@米飯是其在2017年初推出的一大主打品牌。作爲酸菜魚@米飯的領創者漁人傑自誕生以來,順利完成了全國連鎖和佈局,並且以多家店面的數量成爲品類第一,成爲了酸菜魚快餐界的品牌領路者。

漁人傑酸菜魚@米飯的快速發展,不僅可以說是繼沙縣、黃燜雞米飯、排骨飯之後又一新的潮流快餐,更可以說以一個品牌之力推動了整個品類的重燃,開啓了酸菜魚快餐的新時代。

爲什麼漁人傑酸菜魚@米飯能成功搶佔市場,成爲品類知名連鎖品牌,品類第一呢?這和漁人傑自身什麼優勢有關呢?今天,小編就從餐飲創業者角度,來剖析一下漁人傑酸菜魚@米飯如何打造一個魚衆不同的品牌。

相比於傳統酸菜魚,漁人傑酸菜魚做到了快,點菜快、上菜快、操作快、翻檯快,賺錢自然而然也就快了。漁人傑酸菜魚在產品形式上定義爲潮流快餐,對於加盟商來說,更是小店面、小規模經營,還有總部的全面扶持,更是錦上添花。漁人傑立志靠着一條魚配一碗飯打拼天下!