陳妍希牽手蒸小皖：不僅是選擇小籠菜 - 更是生活態度

新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊 “在特別的日子裏，回了趟家，是一種緣分。祝大家生活，幸福東阿味道。”前天下午，出席完蒸小皖的簽約後，臺灣演員、安徽媳婦兒陳妍希難掩興奮，在微博上寫下這段話的同時，還配發了9張身着白色露肩上衣和牛仔短裙美照。

甜美的微笑，宛若鄰家小妹，令人如沐春風。據瞭解，陳妍希今年已經34歲。見過她的人，都驚歎她依然擁有少女般的面板和身材。和陳曉結婚一週年之際，陳妍希接受了新安晚報、安徽網、大皖客戶端記者的專訪，詳細介紹了她的瘦身祕訣和安徽情緣。

“蒸”有緣：她與蒸小皖飲食理念一致

對陳妍希來說，7月19日是個特別的日子。

去年的7月19日，陳妍希與合肥人陳曉在北京舉辦婚禮。陳曉撩開陳妍希頭上婚紗，上演了一段360度親吻的畫面，讓很多人印象深刻。

今年的7月19日，是二陳結婚一週年的日子。當陳妍希在合肥出現公衆面前時，雖然沒有身邊老公的陪伴，但微笑早已掛在臉上，幸福之情溢於言表。

正如陳妍希在微博上所說，此行來肥，不僅是“回了趟家”，還與安徽本土著名快餐連鎖企業蒸小皖結下“緣分”。

人們不禁會問，作爲一線知名演員，片酬自然不低，可她爲何史無前例地願爲安徽一家快餐企業代言呢?

“其實我與安徽真的蠻有緣分的，不僅僅是我老公是安徽人。”陳妍希說，幾個月前，當蒸小皖相關負責人找到她時，她一聽是安徽的企業，頓時覺得非常親切。

在沒有來過安徽之前，她就知道安徽的黃梅戲和黃山。“安徽也是我的家，安徽的品牌找到我，我也覺得機會難得。”陳妍希在與蒸小皖的交流中得知，蒸小皖是一家餐飲企業，其菜品都是蒸出來的，營養健康，比傳統徽菜稍清淡，這與陳妍希的口味不謀而合。

雙方在溝通中非常投緣，陳妍希便答應了爲蒸小皖代言。之後，陳妍希在百忙之中，專門抽空趕到上海，並根據蒸小皖需求，拍攝了多套寫真和宣傳片。

“蒸小皖，家鄉小籠菜。”

“小小籠屜，多種選擇。做安徽人驕傲的小籠菜。我在蒸小皖等你喔!”

“蒸健康，蒸美味，蒸小皖。”

嗲嗲的臺灣口音，甜美溫柔的微笑。在陳妍希的演繹下，短短几秒鐘的宣傳片，凸顯了蒸小皖的文化精髓。

“蒸小皖是新派蒸式徽菜，其實蒸小皖的飲食理念跟我也蠻一致的。”陳妍希說，她願爲蒸小皖代言，是希望能把這種創新的菜式推薦給大家，更是推薦一種健康的生活方式和生活態度，也希望家鄉健康菜能夠被更多人喜愛。

在與蒸小皖簽約後，陳妍希有些迫不及待，“等下我就要去吃蒸小皖啦!”

“蒸”美味：她和老公陳曉都愛吃健康菜

憑藉《那些年我們一起追的女孩》裏對校花“沈佳宜”一角的完美詮釋，不僅讓陳妍希一炮而紅、家喻戶曉，成爲衆多男生心中的“國民初戀”，也讓從未謀面的陳曉，關注到這位臺灣女生。

2013年，當新版《神鵰俠女》定妝照發布時，迅速引起巨大爭議。網友們看到陳妍希飾演“小龍女”的扮相與之前版本以及他們心中的小龍女有差距，紛紛戲稱其爲“小籠女”。

此時，因戲生情的“楊過”陳曉力挺陳妍希，“如果她不是姑姑的話，那我就沒必要演。”

面對媒體的採訪，陳妍希說，挑戰經典角色，必須內心強大。她並不介意大家說她是“小籠包”，“我覺得小籠包還蠻可愛，我還蠻愛吃小籠包的呢。”

事實上，從新版《神鵰俠侶》定妝照曝光開始，陳妍希就開始了一場艱苦卓絕的減肥“攻堅戰”。陳妍希曾稱，在拍《神鵰俠侶》的四個月當中，她只吃水煮清蒸的食物，不加油鹽，一日三餐都定質定量。

現實生活中，陳妍希並非像“沈佳宜”、“小龍女”等角色中那樣“不食人間煙火”。相反，在娛樂圈，陳妍希熱愛美食在圈裏是出了名兒的，更算得上是一位“上得了廳堂，下得了廚房”的賢妻良母。

翻看陳妍希過往的微博，自詡爲“吃貨”的她，不僅在微博中分享美食圖片，還多次應邀參加美食類節目，連粉絲也跟隨偶像的愛好，取名“希飯”。

在一檔美食節目中，當主持人開啟陳妍希家的冰箱，發現大部分都是新鮮蔬菜，而且按照每一頓的量，將葷素搭配好。陳妍希說，她非常注重健康飲食，做菜時很少放油鹽味精，常用的做法是清蒸或水煮。

從去年12月生子到迴歸公衆視野，陳妍希在短短几個月內，迅速恢復少女般的身材和麪板。人們不禁會問，陳妍希的減肥和保養祕訣與蒸菜有關嗎?

面對新安晚報、安徽網、大皖客戶端記者的提問，陳妍希微微一笑，給出了肯定的答覆。“我本身吃東西蠻清淡的，比較看重食物營養成份是不是很好地儲存下來，我自己在家裏也經常蒸胡蘿蔔這樣的蔬菜吃，既營養又健康。”

陳妍希說，老公陳曉也非常注重養生。在家裏，陳曉經常煲烏雞湯給陳妍希喝;一起外出吃飯時，陳曉會充分考慮她的想法，替她單獨點不加鹽的花椰菜或者清蒸魚。

而在劇組，由於條件有限，陳妍希會自己蒸煮一些無鹽、無油的青菜或是雞胸肉來吃，“像西蘭花、蘆筍都是很有營養的減肥神器，還有水果也是補充營養和vc必備的飲食。”

蒸小皖：期待小籠菜走向全國成皖人驕傲

採訪中，陳妍希透露說，與安徽有緣、和蒸小皖的健康理念一致，是她願意爲蒸小皖代言的重要原因。

在蒸小皖品牌發佈會上，當蒸小皖餐飲公司董事長司武卓授予陳妍希爲“蒸小皖金小籠終身會員資格”，得知今後不管在哪個城市，只要有蒸小皖，她都可以免費享用時，陳妍希興奮地幾乎蹦了起來，“以後忙的時候，不用自己蒸菜，可以點蒸小皖的外賣啦!”

綠色、營養、健康，很多人對飲食的追求與陳妍希相似，這也是大衆口味的趨勢，更是蒸小皖的追求。蒸小皖餐飲公司董事長司武卓介紹說，他們在分析菜品的各種烹飪方法後，認爲蒸的烹飪方式是最健康的。

安徽省徽菜研究會副會長、安徽省營養學會理事、安徽醫科大學營養學副教授陳文軍進一步分析說，蒸菜靠蒸汽來加熱，能最大限度保留營養成分，是最符合現代人健康追求的飲食。

舉個例子，大米、麪粉、玉米麪用蒸的方法，其營養成分可儲存95%以上，但若用油炸的方法，其維生素B2和尼克酸損失約50%，維生素B1則幾乎損失殆盡。因此，與燒、烤、煎、炸、炒等烹飪方法相比，蒸菜中的營養物質可以最大程度地保留下來。

此外，蒸菜是難得的“超級低脂菜”，原料十分廣泛，品類豐富，幾乎所有的蔬菜都可以蒸。“蒸菜只需在調配湯汁時加入少許香油，非常適合脂肪攝入過多的現代人。”陳文軍說。

蒸小皖果斷決定，用蒸的手法做新式改良的徽菜，經過一段時間的研發和大量的實驗、試吃後，最終推出了少油少鹽的28道菜品，將新派蒸法與傳統徽菜完美融合。

針對蒸小皖的創新之舉，安徽省餐飲行業協會常務副會長佘林明認爲，以蒸的形式展示徽菜飲食文化，是對徽菜的一次耳目一新的革新，具有非比尋常的啓發意義。他大膽預測：“在今年第四季度，蒸小皖的營業額將比去年同期上漲25%~30%。”

無論走多遠，人們的心頭總會縈繞淡淡的鄉愁;無論腳步多麼匆忙，故鄉的味道熟悉而頑固，牽絆着每一顆遊子的心。

幾年之後，當“家鄉小籠菜”走出安徽、走向全國，6000萬安徽人無論身處何地、身居何職，能方便地品嚐到家鄉口味之時，它便是“安徽驕傲”。