開火鍋串串需要的所有設備都有什麼

火鍋是非常受歡迎的美食，火鍋不僅口味獨特，而且還經濟實惠，火鍋已經憑藉過硬的質量，贏得了客戶口碑，全國各地都有火鍋加盟店的存在，不少創業者們都想要開一家自己的火鍋店，開一家火鍋店需要的錢也不多。那麼，開火鍋串串需要的所有設備都有什麼呢？大家一起來看一看吧。

開火鍋串串需要的所有設備都有什麼

1.廚房設備

廚房裏的設備就是一些製作串串所需要的設備，設備大概有竈臺、大鍋，各種水桶，各色菜刀，規格不同的燒水壺，大湯勺小湯勺，各種湯鍋、盒子、洗碗手套、琉璃臺，電飯鍋，換氣扇，油煙機，各種盛放串串的器皿，削皮刀，以及其他各種廚房用的五金工具等。製作串串香的手續有點繁瑣，所以廚房設備要齊全一些，這樣才能夠應付各種突發狀況。

2.餐廳設備

這些設備都是爲了消費者食用方便準備的，主要包括放置未製作的串串的玻璃櫃子，各個桌椅板凳，桌子上放置的餐巾紙，醋，辣椒，鹽等，垃圾桶，掃帚和簸箕，空調或暖氣設備，以及選單等。餐廳爲客人服務，因此要充分考慮客人的需求，可以放置一個飲水機、幾把雨傘，以備不時之需。

3.結賬臺設備

結賬臺主要是付錢使用，另外也要給客人提供一些方便，主要設備包括：電腦、酒類開瓶器、酒水放置櫃，打包盒、筷子。結賬臺在結賬的同時再售賣一些其他物品，不也是一舉兩得嗎。

火鍋這個美食現在在市面上已取得了很好的銷售成績，已充分說明了火鍋的加盟優勢。火鍋擁有完善的製作流程以及很多的消費羣體。我希望廣大的加盟商們抓住這個機會，選擇開一家火鍋店。