漢堡奶茶利潤有多少 - 10萬元左右

在快餐時代，漢堡包和奶茶就是最受歡迎的。在當今這個快節奏的社會裏，如何在有限的時間內儘可能地滿足自己的慾望，是許多人每天都在思考的問題之一。同時，餐飲業在同一時代也必須不斷更新，以適應社會的需要。說到快餐，人們首先想到的一定是漢堡包，而與之相匹配的奶茶、可樂和果汁自然得到了很多。由此可見，漢堡包在快餐中的地位是不容忽視的。下面，編輯將漢堡包和奶茶與這兩類操作空間結合起來，簡單易學地分享這兩類產品的利潤。

一、漢堡奶茶利潤有多少？

漢堡餐廳的淨利潤一般在25%左右。如果是私人餐廳，成本分配點主要在：食品成本25≤35%勞動力成本15≤20%可變成本(包括水電維護材料消耗清潔服裝電話費等)。這是主要的成本分配，其餘的是毛利。漢堡餐廳在城市的二三層仍有很大的發展空間，人們對這種西式快餐有需求，但也沒有很強的品牌認知度，只要做好質量就會迅速發展。就奶茶而言，一杯茶的利潤爲75%，人均消費量約爲8元。根據平均每天最少接待80名顧客，則日營業額爲8≤80元/天，這只是最低的估計，往往每天接待80多名顧客。不包括商店月租金，每月租金6000元，日租200元，水電日耗50元，員工計算2500元。這個僱員的工資是80元一天。嗯，最低日收入是640元-200元租金-80元-50元=370元。收入370/30/11，000元，按每月30天計算。剛纔這11000元收入扣除飲茶費用(一杯茶利潤的75%)=每月最低純收入爲8250元。一年的最低純收入是100000元。

二、開一個漢堡奶茶需要多少錢？

1.房租：漢堡奶茶店需要的面積很小，顧客一般都是購買和離開的，只要商店有足夠的空間放下操作平臺，以及相關設備，一般在20平方米左右。奶茶店面積不大，但也有差異，主要是由於城市經濟發展程度不同，樓層位置不同，月租金約2000元人民幣。

2.裝修費用：既然漢堡包奶茶店必須符合當今年輕人的審美要求，不需要裝飾得多麼華麗，門就可以放點心思，做得更顯眼，關鍵是給顧客留下一個明亮、乾淨、衛生以及與衆不同的印象。這樣，裝修的費用大約是每平方米600元。

3.設備費用：漢堡奶茶店無論大小，設備都是相似的，專用飲水機、封口機、榨汁機、冰櫃、收銀機、不同品牌、不同型號的設備價格各不相同，這部分的總成本約爲2-3萬元。

4.耗材費用：本品指的是漢堡包奶茶製品的原料成本，以及購買塑料杯、稻草、小勺等，這部分成本並不高，前期成本爲一千元或兩千元。

5.員工工資：雖然漢堡奶茶店很小，但有時生意很忙，一個人根本無法照顧，所以你需要招聘員工，大約兩個人可以順利運轉，人均月薪約2500元。

6.水電雜費：開設漢堡包奶茶店，無論大小，都需要承擔日常水電費用，在開業前，還要支付一定的手續。爲了滿足商店管理的需要，投資者需要有足夠的流動性。

那麼漢堡奶茶利潤有多少？上面已經說清楚了，相信大家都計算好了數，在很多人看來，飲食業一直是牟取暴利的行業。上到高檔餐廳，再到街頭攤販，我們看到他們很忙，還偷偷猜測他們忙碌背後有多少利潤點。透過分享漢堡包奶茶的利潤，也可以在一定程度上幫助你分析該行業的利潤來源和成本控制方向。在選擇開始一個項目時，您還可以更多地考慮該做哪一類，如何做，以及每項支出應該產生多少利潤。你心中的小算盤已經準備好了，你離成功的時刻越來越近了。