串串香利潤能有多少
串串香的另外一個名字是熱鍋麻辣燙，是四川成都當地的傳統美食，也是最爲著名的草根美食。串串香實際是由火鍋這個耳熟能詳的美食演變而來的。無論是味道、菜品和吃法都與火鍋別無二致。唯一區別就在於菜品的取用上更爲靈活，就算一個人也能盡享美味。因此，串串香往往被稱爲是小火鍋。隨着當前國內餐飲市場對於串串香的推廣，市場上對這種美味的需求量日益增加，所以現在投資串串香倒是個很好的方向。下面，我們就一起了解一下串串香利潤能有多少。
一、串串香利潤能有多少？
投資創業，當然是爲了錢，所以利潤一定是所有人都會最爲關心的。串串的菜品是將各種葷素菜用竹籤串起來，葷素同價，結賬的時候就來數竹籤的數量。一般一串葷菜的成本約爲0.1-0.4元，根據葷菜的種類和分量，一串葷菜的價格一般是0.3-0.9元。基本上可以保證60%左右的毛利潤。素菜的成本就更爲低廉，但是同樣也是一根竹籤0.3元。所以，其實光從單串的利潤率來看，素菜還要更勝一籌。串串是個薄利多銷的餐飲種類。基本上在串串香店消費的人，平均消費水平在50元左右。如果開在人流量大的地方，有充足的客源，每天的營業額相當可觀。
串串香的消費價格非常實惠親民。在省會城市的串串香店，一般來說客單價至少都是50元錢，日均的接待量爲110人，月均營業收入可達15萬元，扣除成本以後的年淨利超過50萬元;而地級城市消費者的消費能力比省會城市差一些。人均消費爲40元，日客流量爲100人，月營業額爲12萬元，年淨利潤是24萬元;縣級城市的人均消費爲35元，日客流量爲95人，月營業額爲7.125萬元，年淨利潤是20.93萬元，由此可見，串串香是一個，的美食加盟項目。
二、串串香的成本分析
吃過串串香的小夥伴們都知道，串串香的原材料主要是畜肉類，蔬菜類，野味類，主食類等，經過加工就可以做出上百種串串香配菜。這些配菜都是常見的普通原材料，在市場上也不會賣很貴，如果開店長期和菜攤老闆合作說不定會更便宜。
串串香的店鋪面積大約爲60平米左右。在省會城市的加盟總費用爲15.42萬元;在地級城市的加盟總費用爲13.34萬元;地級城市的加盟總費用爲11.06萬元，總體來說，加盟費用大約在10萬~16萬元之間，算是一個的加盟項目。
透過上文，相信大家對串串香的加盟成本以及利潤等也有一定的瞭解吧，加盟串串香的成本和利潤都是因人和城市等不同因素而異的。如果你對串串香加盟比較感興趣，那麼就可以加入到這個行業裏面來，擁有一家屬於自己的串串香店。
