串串香有多少利潤

串串香作爲新晉美食，發展非常迅速。獨特的吃法和特別的味道總能讓人一吃就能記住。在餐飲行業內，串串香極大的影響力，吸引了很多朋友想要加盟或者經營一間串串香店鋪。近幾年來，由於市場行情不是那麼理想，所有投資都存在風險，相信一些朋友更是慎重考慮呢，說到投資，相信很多朋友第一時間想到的就是收入了。那麼投資川川香的利潤是多少呢？小編今天給大家仔細算了一下呢，希望可以幫到大家。

一、串串香有多少利潤

計算串串香的毛利很簡單的辦法就是拿一斤菜來穿，一共能穿多少串，就能算出一斤菜能賣多少錢，然後就能知道毛利潤了。大概的公式就是：一斤菜穿的串數乘以單價，再減去一斤菜的成本，就等於毛利潤。

比方一斤牛肉成本35元，能串180根，單價0.4元一根，就是：180*0.4-35=37元，37元就是一斤牛肉的毛利潤。這樣就能很清楚的知道全部菜品的利潤是多少了，把全部菜品的毛利潤都計算出來，做到心中有數。 所以，葷菜的利潤一般都是50%左右，素菜的利潤就是60%所以在一線城市的話，我們應該菜品的利潤還是很大的!

並且在擼串的同時，消費者會享用其他的酒水，特色小吃飲料等等，總的來說是薄利多銷，可以爲串串香店帶來更多的利潤，其實餐飲行業真正的毛利潤在50%-60%，除去各種開支和成本開支，純概在20%-35%左右，這是一個比較普遍的利潤回報。

在加盟餐飲行業中加盟串串香相對比較起來投資還是比較小的呢。雖然說，，不一定有，但是串串香就真的做到了。相信很多朋友，也在投資之前，關於利潤肯定都會事先考慮到呢。那麼串串香有多少利潤呢？其實小編已經給大家算的很清楚了呢。串串香是個非常靈活的行業。經營一間串串香店鋪，他會爲你帶來各種的連帶銷售，不管是酒水還是飲料，都是一個很不錯的銷售模式哦。