火鍋食材店加盟成本利潤需要多少

近年來，火鍋成爲了人們日常追求時尚健康、營養美味的一種飲食，積攢了超高的人氣，並吸引了一批批想着透過創業開店來發家致富的加盟商。不過，無論是什麼樣的人想加盟火鍋店，最基本都是要對火鍋食材店的加盟成本和利潤進行一個詳細的瞭解。那麼，下面就跟着小編一起來了解一下有關於火鍋食材店加盟成本利潤需要多少吧!

火鍋食材店加盟成本利潤需要多少

1.店租成本

加盟店鋪的租金是根據加盟商所選擇的加盟地段及店面的面積大小來決定的。雖說租金的費用會因爲地區的不同產生較大的差異，但用在店鋪租金上的費用一般不會超過10萬左右。

2.店鋪裝修費用

加盟店鋪的裝修費用在加盟總費用當中是佔相當大的一部分的，一般的費用就是每平方米控制在500元到800元左右。其中，每平方米500元是屬於大衆化的裝修，每平方米800元就是較高品位的裝修。至於選擇什麼檔次的裝修，加盟商可根據地區的消費水平和市場競爭力來決定。

3.設施設備費用

設施設備的費用主要是集中在廚房設備和店鋪前場運營的設備上，因爲通常火鍋店在通風和排氣方面存在一定的安全隱患，且火鍋店屬人流較集中的地方，所以火鍋店必備的是一套強力排煙系統，這樣總的設備算下來費用應該需要5到8萬左右。

4.其他費用

其他的費用則是涉及到員工薪資，五險一金等其他福利待遇的費用;相關營業執照、證書等證件的辦理費用;媒體廣告投放、銷售渠道等產生的營銷費用;這些費用上下加起來應該2到4萬即可。此外，加盟商還將一筆流動資金考慮進去，這是作爲店鋪日常開銷的費用。

5.材料成本費用

火鍋店對火鍋食材和底料的需求是很大的，而且隨着物價的上漲，這對於火鍋店日常食材的採購價格也是有很大影響的。所以加盟商需在保證火鍋食材充足供應且保證食材的新鮮度的情況下，將火鍋店的成本控制在整個店所能承受的範圍內。

火鍋店的興起必然是給餐飲行業創造了龐大的消費市場，但也有很多火鍋店因經營不善而倒閉的。據調查分析可知，正常運營的火鍋店的純利潤普遍是在50%左右，雖說這樣的利潤值在餐飲行業是很高的了，但如果除去爲整個店投入的成本費用，一個火鍋店的利潤最多也是隻有20%左右。

好了，透過以上的具體分析我們可以直觀地看出“火鍋食材店加盟成本利潤需要多少”成本投入將近20到30萬，純利潤收入則有20%。加盟火鍋店雖是一個投資賺錢的好項目，但也需要加盟商的理性經營以及爲火鍋店的長遠發展制定一個目標。