桂花南瓜糖餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.87W
桂花南瓜糖餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

桂花南瓜糖餅是用桂花、南瓜、白砂糖等爲原料製成的餡餅,口感香甜、回味無窮,是老少皆宜的美食。注意烙餅時使用不粘鍋會更加方便。和麪的時候儘量和幹些,因爲最後還要加入麻油,雞蛋等材料再次和麪的。

主料

米粉100g

輔料

紅糖 :適量
南瓜泥 :50g
桂花 :適量
芝麻 :適量
麪粉 :適量

具體步驟

桂花南瓜糖餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜蒸熟用叉子壓成泥。

桂花南瓜糖餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入糖桂花拌勻。

桂花南瓜糖餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入糯米粉拌勻。

桂花南瓜糖餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揉成團。

桂花南瓜糖餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把麪糰分成均等的小麪糰。

桂花南瓜糖餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用拇指窩成小碗狀,包入紅糖和麪粉調成的糖餡。

桂花南瓜糖餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.包圓後沾上芝麻做成小餅。

桂花南瓜糖餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.平底鍋放少量油小火煎南瓜餅,煎至兩面金黃即可。

桂花南瓜糖餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.做爲早餐很不錯呢!

烹飪技巧

如果麪糰較硬可以適當的加點水。

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