銀芽肉片湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.肉片用油鹽,生粉等醃一下;

2.然後連同薑絲,陳皮絲一起冷水入湯鍋;煮開後去浮沫,轉小火慢煮;

3.這時候可以把豆芽菜摘洗乾淨瀝乾;

4.香菜洗淨切段;

5.當湯煮了有5-10分鐘左右,下豆芽;

6.加入鹽調味;

7.最後下香菜,滴一點香油即可!

烹飪技巧

豆芽不宜久煮,久煮就不爽口了!