花生漿的做法 - 花生漿怎麼做
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“麻屋子,紅帳子,裏面住着個白胖子。這是謎語麼?感覺更應該是童謠吧。
花生又叫“長生果”,味道香甜,有和胃、健脾、滑腸、潤肺、化痰、養氣之功效。花生營養豐富,含有人體必需不飽和脂肪酸及各種維生素,但脂肪量較高,多吃增肥。
向來都是將花生與黃豆一起打漿,還沒有試過單獨的花生漿是個什麼味道。總以爲花生漿應該是奶白奶白的,不曾料到,花生的紅衣竟然將花生漿變出若有似無淡淡的紅來。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
花生漿的做法步驟
1、用料
2、將花生去殼,取60克花生米
3、倒入豆漿機打漿桶
4、加水浸泡一夜
5、第二天裝上機頭
6、啓動細磨功能
7、打漿結束,斷電,取走機頭
8、倒出飲用
小竅門
從花生殼裏剝出的花生米比較乾淨,無需清洗。
打漿功能根據自己喜好和自家豆漿機進行選擇
打好的花生漿可以根據自己的口味調味食用。