自烤卡通餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好所有所需材料哦

2. 黃油常溫化開，加入糖粉，電動打蛋器打到發白粘度有點像半融化的冰淇淋

3. 加入兩個蛋黃繼續攪拌到如圖狀態，

4. 加入奶粉和低筋粉，然後揉麪一樣揉成團包上保鮮膜放入冰箱最少半小時。此步驟之前忘了拍照，揉好纔想起嘿嘿

5. 鋪上保鮮膜擀杖擀到大約三釐米後用模具做造型，墊上保鮮膜更好分離哦。

6. 做好的卡通放烤箱前。。。

7. 烤箱130度預熱5分鐘放入烤盤，定時15分鐘，這個時間我往低調了幾次溫度，因爲忘了發現挨着錫紙這面有點想糊。

8. 烤好之後是如圖這樣的。

9. 完工！！！成品，我放的擁擠一點兩盤考完。

烹飪技巧

模具比較不好取出，試了幾次最後發現下面墊一張保鮮膜，上面壓出花紋後取下在輕輕放上然後就比較容易放入烤盤了。