好吃的橄欖油一口酥怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.4W
好吃的橄欖油一口酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

很多人好像都吃不慣橄欖油,可是橄欖油入味真的十分香醇,這道好吃的橄欖油一口酥做給好多人吃過,也基本上吃不出是橄欖油入味呢。一口酥小小的,也方便攜帶,還可以在上班學習的空暇之餘吃幾個墊墊肚子,也可以做好了送人,總之好吃又精緻。

主料

橄欖油 :95
綿白糖 :50
低筋麪粉 :200
雞蛋 :55

輔料

小蘇打 :1
泡打粉 :2
精鹽 :1

具體步驟

好吃的橄欖油一口酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大碗中倒入橄欖油,

好吃的橄欖油一口酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再加入雞蛋,綿白糖,充分攪拌至融合,

好吃的橄欖油一口酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入泡打粉和小蘇打,拌勻,

好吃的橄欖油一口酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入低筋麪粉和精鹽,

好吃的橄欖油一口酥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.攪拌均勻即可,無需揉成團,

好吃的橄欖油一口酥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.分成36份,每份約11克,團成球狀,碼入烤盤中,

好吃的橄欖油一口酥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用拇指從頂上按壓一下,

好吃的橄欖油一口酥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.入預熱好的烤箱,中層,175度,上下火,熱風烤15分鐘,關火後燜10分鐘,出爐,放涼後食用,口感特別酥。

烹飪技巧

1、常聽很多人說吃不慣橄欖油的味道,但是我做這款小酥餅,所有人都沒有吃出來是橄欖油做的,入口的唯一的感覺就是好吃。

熱門標籤