好喝的豌豆苗肉片湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.87W
好喝的豌豆苗肉片湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

這道豌豆苗肉片湯是一道特別適合在家裏製作的湯,豌豆苗是冬季少數的綠色蔬菜,雖然數量多,但是也是特別的珍貴。有很多不太愛吃青菜的小夥伴們基本上都不會拒絕豌豆苗。如果你們家裏有人喜歡吃豌豆苗,或者喜歡喝湯,那你就一定要製作這道美食。

主料

豌豆苗 :300
瘦肉片 :200

輔料

蔥花 :適量
芝麻油 :適量
鹽 :適量
高湯 :1包

具體步驟

好喝的豌豆苗肉片湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料圖。

好喝的豌豆苗肉片湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豌豆苗焯水30秒撈出備用。

好喝的豌豆苗肉片湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.高湯煮化凍後加肉片煮5分鐘,注意撇去浮沫。

好喝的豌豆苗肉片湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入豌豆苗,調入鹽和香油後關火。

好喝的豌豆苗肉片湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.成品

烹飪技巧

1、高湯味道很好,不要要再放其他調料了。

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