豌豆土豆蛋黃泥的做法 豌豆土豆山藥蛋黃泥 豌豆土豆蛋黃泥怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豌豆土豆蛋黃泥的做法步驟

• 1、原料:土豆，山藥，豌豆，鴿子蛋。土豆山藥去皮切丁洗淨豌豆去皮洗淨。備用

• 2、鍋中加入水倒入山藥丁和鴿子蛋煮開。

• 3、加入土豆丁。

• 4、加入豌豆。

• 5、再次煮開後，關火。

• 6、鴿子蛋去蛋白，放入料理杯打成泥。

• 7、成品圖。

小竅門

山藥多些，打成的泥更粘稠。
我放了兩個鴿子蛋。也可以用雞蛋代替。鴿子蛋比雞蛋有營養。好吧其實是啾啾不愛吃雞蛋。