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食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小蔥（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜...
食材明細主料豌豆米（適量）雞蛋（適量）裏脊火腿（適量）青椒（適量）輔料蔥花（適量）蒜碎（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆米炒雞蛋的做法步驟1、豌豆米洗淨，入沸水中煮熟撈出。2、雞蛋打散。3、裏...
“速手小炒，上班族必備！”食材明細主料培根（250克）豌豆（200克）黃瓜（1段）輔料蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒培根的做法步驟1、培根一包2、豌豆洗淨3、培根洗淨切成小片4、豌豆焯水，短生5、黃瓜切片6、鍋內放油...
“豌豆糕是我們這裏很具地方特色的美食，也算是傳統小吃之一。在大街上就常常能見到賣的，傳統的豌豆糕一般都是豌豆加麪粉來蒸，也基本不發酵，但因豆子吃多了不易消化，我做的豌豆糕就加入了酵母粉，增加了發酵的程序，而且添加了...
食材明細主料海帶絲（適量）油豆腐（適量）香乾（2塊）豌豆（2把）輔料姜（適量）乾紅辣椒（4個）蒜瓣（2瓣）配料醬油（適量）精鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海帶豆腐燒香乾豌豆的做法步驟1、1、準備適量的海帶絲、姜、蒜瓣、乾紅...
“幹豌豆的營養價值很高。對很多病有輔助作用。能夠增強機體提高免疫功能。乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等等。用幹豌豆做小吃可謂一舉二得吧。這次放些桂花更加香甜可口了。”食材明細主料幹豌...
食材明細主料米飯（100克）豌豆（20克）叉燒肉（30克）輔料雞蛋（1個）蔥（5克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆叉燒炒飯的做法步驟1、都切小丁er2、炒嫩點，碎一點3、少油，小湯勺3ml左右就好，放入米飯，翻炒4、先將雞蛋和豌豆放入，然後翻...
“每到入冬的季節是豌豆尖大量上市的季節性，豌豆尖是豌豆枝蔓尖端的嫩莖，豌豆尖莖葉柔嫩，味美可口，可做炒菜也可做湯。豌豆尖富含維生素A、維生素C、鈣和磷等營養成分。此外，還含有大量的抗酸性物質，具有很好的防老化功能，能...
“涼拌菜花豌豆味道清淡爽口，做法非常簡單，是一道家常夏季時令小菜。菜花營養非常豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花肉質細嫩，味甘鮮美，食用後很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，多...
![豌豆炒蛋的做法 [我愛我的家]----------豌豆炒蛋 豌豆炒蛋怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f37/81a5801b3f3798562b0424dbc8c005-s.jpg "豌豆炒蛋的做法 [我愛我的家]----------豌豆炒蛋 豌豆炒蛋怎麼做"){kind=small}
“這次回家還帶了很多豌豆呢，是爸爸媽媽自己種的哦！我全部剝殼冷凍起來了！以後可以慢慢吃，呵這個豌豆炒蛋是從媽媽家帶的鴨蛋，途中殼破了點裂縫，回來首先處理掉！呵。”食材明細主料豌豆（適量）輔料鴨蛋（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味...
“豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力；豌豆還富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。豌豆中的粗纖維，能促進大腸...
食材明細主料豌豆（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒豌豆的做法步驟1、豌豆洗乾淨瀝乾水分。2、豬肉切片，鍋裏放油，把豬肉和蔥放進去爆熟然後再盛起備用。3、另起鍋加油，...
“真的覺得，蛋炒飯是集優點於一身！首先人家屬於廢物再利用，充分體現了人們勤儉節約的好傳統；其次，所用材料大都是煮婦們從冰箱角落裏翻騰出來的邊角料、殘餘品；最後，這些剩飯、邊角料的大融合，就成了我們餐桌上一道營養豐富、...
“一湖北朋友自己家醃製的臘肉，除了炒菜，燜飯還是第一次嘗試，作爲從小在北方長大的人，對臘肉的做飯，很是陌生，但是在飯店總吃，作爲愛鑽研美食的我，這都不是大問題，呵呵，事實證明做的很香，寶貝很給力，吃了兩盤”食材明細主料豌豆（10...
食材明細主料牛肉末（200g）新鮮豌豆（100g）輔料蔥花（適量）配料生抽（1茶匙）料酒（半茶匙）雞粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒牛肉的做法步驟1、鍋中倒少許油燒熱，將蔥花爆香。2、倒入牛肉末中小火煸炒，加少許料酒...
“洋薊沒有什麼味道，主要是吃心裏的部分和葉片。營養豐富，纖維也豐富，可以幫助肝臟排毒，也有抗氧化的作用。如果可以買到的話，可以嘗試。新鮮的洋薊的操作方法是這樣的：用鋒利的剪刀剪掉葉片的尖兒，這樣不會扎人；然後去掉莖部...
“夏天飲食以清淡爲主，,有利於減少油膩對口味的影響。還能杜絕夏季高發的胃腸道疾病。現在我家基本上燒菜很少添加過多的調味品，只是用一點濃縮雞汁來調味。今天做的這道豌豆蝦仁燴玉子豆腐，只用了這一種調料，味道十分鮮...
“南瓜具有補中益氣、清熱解毒之功效，能夠保護胃粘膜、幫助消化。豌豆含有多種營養素，富含賴氨酸、維生素C、胡蘿蔔素、微量元素，可防止人體致癌物質的合成，並有助於體內毒素排出，保護肝臟。銀耳既有補脾開胃的功效，又有益...
“豌豆起源於數千年前的亞洲西部、地中海等地區。中國最遲在漢朝引入小粒豌豆。豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的功效。”食材明細主料豌豆（300克）生薑（1個）鹽（1勺）輔料紅柿子椒（1個）油（2勺）胡椒粉（1勺）甜味（口味）炒（工藝）十分...
“我家的炒鍋壞損換了一口新鍋，可能是生鐵，炒出的菜常常會遇鐵氧化發黑，今天煮豌豆尖雞蛋湯也一樣，湯汁一點也不清徹，雞蛋的顏色也不漂亮，還好湯汁雖不漂亮，但不影響口感。”食材明細主料雞蛋（2個）麪條（100克）豌豆尖（適量）輔料油（適...
“何爲“帶湯”？這個是我們家鄉的“土話”，也就是臨界於“炒”與燒“湯”之間的叫法。就是有比較多的湯，但是又非“湯”菜。亦湯亦菜，很傳統的家鄉菜。--呵呵--很羅嗦吧？看過程吧！”食材明細主料鰣蝦（350克）豌豆（150克）輔料姜（適...
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙，因爲模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊...
“蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，無腥無骨刺，同時含有豐富的礦物質：鈣、磷、鐵等，對小兒、孕婦尤有補益功效海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分蛋白質佔16～20％左右。...
“豆芽是我們老祖宗發明的豆子的吃法，流傳至今依然是餐桌的常客，足以證明它是營養又美味的。我們經常是黃豆芽、綠豆芽，而豌豆芽則極少吃，其實豌豆芽口味清香，營養豐富。營養價值上看，明顯比黃豆芽、綠豆芽要高。尤其是氨基...
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