燕窩需要燉多久 - 燉燕窩時配料是先放還是後放

隨着人們生活水平的提高，人們對燕窩的消費能力也不斷增長，燕窩是很多女性喜愛的補品，燉熟的燕窩有雞蛋清的味道，口感很滑很軟，爽滑細膩。那麼小夥伴們瞭解燕窩需要燉多久嗎？添加配料時是先放還是後放呢？大家一定很好奇，下面隨小編一起來了解下吧！

一、燕窩需要燉多久

隔水蒸20~30分鐘,小功率的電燉盅需要90分鐘左右燉燕窩是有不少事情需要注意的，燉煮的方法、時間等等，很多人在燉燕窩的時候不太清楚燕窩一般燉多久最好，把握不住一個好的時間，下面我們就來了解一下燕窩一般燉多久最好，不知道的一定要看!

燉燕窩除了要知道怎麼燉以外，選擇好的食材也是關鍵，好的燕窩燉溫完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來，口感好，營養價值高，想要買到優質燕窩，可以選擇燕築巢品牌，燕築巢擁有多個由東南亞當地政府認定的天然海島燕屋，嚴格篩選大量優質海島燕窩原料，純手工挑毛、零添加、零防腐劑，爲大家提供更加安全放心的優質燕窩。窩的時候時常會加一些

二、燉燕窩時配料是先放還是後放

除了耐燉食材需要分開燉外，其他的配料如冰糖或者牛奶，一律在燕窩起鍋前5分鐘放。冰糖和燕窩一起下鍋，燉煮後，燕窩很容易化水，其次，牛奶或者椰漿和燕窩一起下鍋，受熱後變性，會變成豆腐腦一樣的絮狀物，一般能生吃的，不宜過度受熱的配料(比如枸杞、桂圓等等)在起鍋前5分鐘放，微微受熱，攪拌均勻即可。

以上就是對燕窩需要燉多久的介紹，聽了小編的講解，大家對燕窩是不是有了更深的瞭解呢?大家對於燕窩燉多久的迷惑解開了吧。其實燕窩的吃法還有很多，小夥伴們在閒暇時，可以親自去嘗試不同的吃法，燉上一碗香甜濃稠的燕窩，喝上一口，實在回味無窮。