紫米紅棗桂圓羹的做法 - 紫米紅棗桂圓羹怎麼做

“紫米被紫米被稱作是“米中極品”，營養特別豐富，有補血益氣、暖脾胃的功效，紅棗，中醫上常用作補血補虛之藥的，不僅能補氣血，還能加快機體的恢復，增強體質，的，桂圓當水果深受大家喜愛，製成幹品中，營養價值也很高，同樣有益氣補血，提高免疫力的作用，所以把這三樣食材放在一起煮，特別適合女人喝，而且做起來很省事。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紫米紅棗桂圓羹的做法步驟

• 1、準備好材料，紫米50克，桂圓乾15克，紅棗6個。

• 2、紫米清洗乾淨後，用水浸泡一下，浸泡後更加容易打。

• 3、紅棗清洗乾淨，後去掉線棗的核，切成小條狀。

• 4、桂圓乾用溫水浸泡開，要是沒有桂圓肉乾，也可以用帶殼的桂圓剝殼後取肉用。

• 5、把三樣食材一起放入破壁機的攪拌杯中。

• 6、然後加入100毫升的冷水，蓋好杯蓋，選擇熱飲功能，6分鐘後，程序結束，就可以倒出來喝了。

• 7、香濃潤滑，營養豐富的紫米紅棗桂圓羹，冬天的早上喝上一碗，暖暖的特別舒服。

小竅門

1、沒有桂圓肉乾的可以用桂圓乾剝去殼取肉來用。2、紅棗和桂圓乾已經很甜了，所以不用再加糖了。