湯羹
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“這是我第一次在美食網上傳美食請大家多多指教！！這個山褰牌豬腳湯之所以叫山褰是因爲之前我在美食網學到的這是其一，當時也仔細看是誰煲的，只看了一下材料和煮法之類的東西，呵呵！！不然我一定在這裏好好感謝原創者~~其二是依...
“很清淡的一道菜，用料很少，營養卻沒少。”食材明細主料大白菜（適量）千張豆腐皮（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）油（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜千張鵪鶉蛋湯的做法步驟1、白菜洗乾淨瀝水切塊，葉和莖分...
“如今正處於冬天季節，是大家開始進入滋補的季節，也是人最容易發胖的季節，因此有人怕在冬日裏喝湯會不會容易長胖等等的煩惱。這是一個誤解，湯不僅夏天要喝，冬天也要多喝湯，冬季喝湯不僅利於消化吸收，更能養生健身。冬天是進...
“單身的日子自由自由的日子孤單”食材明細主料冬瓜（適量）肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料大料（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片翡翠湯的做法步驟1、把冬瓜去皮切片，姜切絲，蔥切段，香菜切段，蒜切...
食材明細主料花旗參（適量）淮山（適量）紅棗（適量）北芪（適量）杞子（適量）輔料瘦肉（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花旗參淮山竹絲雞湯的做法步驟1、所有藥材洗乾淨，紅棗去核、淮山折成小塊、北芪剪成段。2、竹絲雞買的時候就已...
食材明細主料牛骨片（適量）輔料胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）幹川椒（適量）配料大料（適量）花椒（適量）草果（適量）陳皮（適量）桂枝（適量）甘草（適量）小茴香（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅燒骨髓湯的做法步驟1、...
“茄子怎麼做都喜歡吃，這次沒有切掉茄子皮，保留了更多的營養~口感也沒差哦~”食材明細主料五花肉（一塊）茄子（兩條）輔料蔥姜（適量）小蔥（適量）配料老乾媽豆瓣醬（適量）醬油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“有一定難度，不過還勉強可以接受。”食材明細主料雞（1/2只(600g)）牛肉（100g）雞蛋（3個）水芹菜（50g）麪粉（適量）油（適量）輔料水（10杯）蔥（1棵）蒜（2頭）白芝麻（1杯）鹽（1大勺）黃瓜（1/2個）香菇（2個）紅辣椒（1個）澱粉（適量）配料白胡椒粉（適量）鹽（1小勺）切好的蔥（2小...
“2010年的冬至就這麼悄悄然來臨了，呵呵~突然發覺時間過得太快了，轉眼又是一年啊！冬至這天吃餃子不凍耳朵，今天的晚餐是確定咯，那早餐來點什麼呢~？天氣預報今晚開始降溫，那咱就提前做好保暖措施，補充點能量暖暖身——番茄蝦仁...
“枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結業證樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。”食材明細主料雞蛋（三個...
食材明細主料豆腐（適量）輔料娃娃菜（適量）蝦殼（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮海鮮湯的做法步驟1、材料：豆腐、娃娃菜、蝦殼調味：鹽適量2、將娃娃菜洗淨切塊；豆腐切見方小塊。3、豆腐塊泡入淡鹽水中浸泡3...
食材明細主料三文魚骨（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）神奇牌海鮮調料粉（適量）蘑菇精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜三文魚骨湯的做法步驟1、準備材料。2、鍋中煮開水加入蒜和姜...
“如今越來越多的人透過運動來增強體魄、保持身材。其實愛運動，也是給生命增添另外一種生趣，但您知道運動時主要依靠什麼來維持的嗎？運動時機體主要是依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度，併爲肌肉和大腦提供能量，與蛋...
“這款是大炒勺爲朋友們介紹的較簡單的一款糊菜“翡翠芙蓉羹”，希望朋友們喜歡。味道挺清淡的，原料可採納選擇的品種很多，自己可任意來搭配，家中有老人和幼兒的，我想這種做法比較適宜他們，味道鹹鮮、甜鹹、微辣均可。”食材...
“早上買菜就是新鮮！平時下午我一般都不會買內臟的，因爲覺得已經變壞了。這個湯有滋補養腎，強壯筋骨之功效，適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。”食材明細主料豬腰（適量）杜仲（適量）輔料巴戟（適量）蜜棗（適量）瘦肉（適量）枸杞（適量...
“清新爽口物美價廉”食材明細主料嫩豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料香菜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜豆腐羹的做法步驟1、將豆腐剁碎，越小越好，香菜切成末，雞蛋打散姜切末，澱粉加水調...
“適合秋冬季的一款湯羹，滋潤、補血、去燥。”食材明細主料銀耳（半朵）蓮子（1兩）花生（2兩）百合（1兩）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生百合銀耳羹的做法步驟1、材料備好。2、銀耳、蓮子、花生、百合洗淨，隔晚泡...
“銀耳補脾開胃、益氣清腸、滋陰養肺，能增加人體抵抗力；鴿蛋性平味甘，滋陰潤燥、安心養神，含有豐富的蛋白質、多種維生素及人體所需氨基酸等。”食材明細主料鴿蛋（4枚）銀耳（兩朵）輔料枸杞（20餘粒）配料冰糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）三...
“可能是天涼的關係，最近喜歡煲湯了。不煲吧砂鍋完好，該煲點湯了吧，砂鍋還光榮了。。。嗨。”食材明細主料脊骨（適量）芋頭（適量）玉米（適量）冬瓜（適量）蘿蔔（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時...
食材明細主料南瓜（150克）大紅棗（6顆）幹蓮子（若干）輔料玉米澱粉（1茶匙）配料冰糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗南瓜蓮子羹的做法步驟1、蓮子不用泡發。鍋中水燒開即下入蓮子，煮10分鐘。2、紅棗冷水泡發、洗淨，取出棗核...
“早上泡了黃豆磨豆漿，泡的黃豆太多了，所以就拿一些來煲湯！木瓜黃豆湯的營養價值很高！在我們這邊，很多孕婦生完小孩之後，就會煲這個木瓜黃豆雪耳皖魚湯來催奶。”食材明細主料泡發黃豆（適量）皖魚（適量）輔料雪耳（適量）紅蘿蔔（適量）木...
“起了個大早，買了新鮮的裏脊肉，今天的早餐我要吃肉餅蛋湯，回想起在南昌生活的那八年，不用自己做早餐，只要花幾分鐘到樓下的早餐小鋪喝上一盅暖暖的瓦罐肉餅蛋湯，一上午就能保證精力充沛地工作，效率質量那都是一流的!哈哈，想...
“春秋兩季人的呼吸道總會有些許不適，剛剛走過炎熱的夏季，還沒看夠金黃的落葉，冷空氣趕到，讓人有種直接步入冬季的感覺。每天都會煮銀耳桃膠吃，滋潤滋潤，可是，最近發現我家老爸老媽晚上睡覺有咳嗽，明顯的咽喉癢，那麼，就做點川貝...
“薏仁（拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子。是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等...
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料番茄汁（適量）輔料黃油（5湯匙）咖喱（湯匙）薑黃（1茶匙）配料醋（1湯匙）糖（1湯匙）奶油（1/2分升）鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄咖喱湯的做法步驟1、混合用醋和糖在...
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