橙汁木瓜的做法 幸福的像花兒一樣——橙汁木瓜 橙汁木瓜怎麼做

“木瓜素有“百益果王”之稱。李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。現代醫學證明：果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等；並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。研究還發現：木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！常餐木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養顏，抗癌防癌，增強體質之保健功效；木瓜是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。另外，木瓜也是豐胸聖品，還可以刺激乳腺分泌乳汁，增加母親授乳的分量”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

橙汁木瓜的做法步驟

• 1、準備好所需食材。

• 2、將木瓜從中間一分爲二。

• 3、用勺子將木瓜籽掏空。

• 4、將一半的木瓜均勻切薄片。

• 5、選擇長短一樣的薄片用牙籤串起來。

• 6、另一半修成一個圓形，用刀切成小方格狀做花心。

• 7、碼到盤子裏擺成太陽花的形狀。

• 8、撒上果珍和白糖。

• 9、上鍋蒸3-5分鐘。

• 10、待糖和果珍完全化開裹在木瓜上即可食用。

小竅門

請忽略我不太熟的木瓜，熟點的木瓜口感更好。