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食材明細主料果凍(適量)南瓜(切成薄片)輔料冰糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁南瓜泥的做法步驟1、果凍冰糖切成薄片的南瓜。2、把南瓜蒸熟(這時可以把果凍切成小丁)。3、把蒸熟的南瓜用料理機攪成泥倒出來晾涼...
“自從自己動手做冰淇淋後,就愛上了做冰淇淋。無需花費太多成本,在家也可以輕輕鬆鬆做愛吃的口味。週末天做另一款冰淇淋。那就是抹茶冰淇淋~~這個款抹茶冰淇淋不需要用到蛋黃,所以也不怕會有蛋腥味。它那獨特的茶香、冰...
“這幾天熱瘋了,每天從外面回來,一身汗,頭都冒水蒸氣了!懷念廈門的刨冰,特別喜歡QQ的那種丸子,不知道是不是地瓜粉做的,很有嚼勁。莆田好像還沒吃過,也許是我很少出門,不知道哪裏有賣呢?總不能望冰止熱啊,咱也來研究研究。”食材...
“豆腐冰淇淋最初發源於日本,相較於普通冰淇淋,豆腐冰淇淋更多的是保證可口美味的同時,降低熱量,增加營養。”食材明細主料豆腐(250g)鮮奶油(250ml)輔料白砂糖(50g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐冰淇淋的做法步驟1、...
“最近有位好友介紹我去江西做臍橙生意,所以留意了下這產品,去超市買了一些,碰巧今晚想喝糖水,然後就有了這道甜品了!功效:這道甜品最合適過年過節吃過多的油炸、油膩、大魚、大肉,喝酒熬夜的朋友。此道甜品可以滋陰潤肺,補睥...
食材明細主料火龍果(1個)西米(20克)奇異果(1個)輔料椰汁(30克)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火龍之戀的做法步驟1、火龍果切半掏空果肉,把奇異果、火龍果切小塊待用。2、西米放入滾水中鍾燒開,然後用勺子不停地攪拌,差不多...
“今天做了個甜蜜的小點心濃濃的巧克力外衣酥酥的果仁夾心是不是甜蜜到心裏了”食材明細主料巧克力(適量)花生(適量)核桃(適量)芝麻(適量)輔料麪粉(適量)配料白蘭地(適量)砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力酥心糖...
“固元膏補氣養血,適合所有人士,尤其是愛美的女士,身體比較虛弱的人羣,給孩子吃時,只要減少黃酒的用量即可。秋冬季節是最好的進補時節,在這寒冷的冬季,給家人一份更多的健康和關愛。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料大棗(750...
“牛奶做的冰涼甜品,柔滑細膩,奶香濃郁。。3種味道;由上往下:咖啡甜酒味加了桃肉,抹茶味,原味”食材明細主料牛奶(250克)吉利片(4片)淡奶油(適量)糖(適量)抹茶粉(適量)輔料咖啡甜酒(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色奶凍的做...
食材明細主料熟紅豆(適量)輔料芒果(適量)荔枝(適量)獼猴桃(適量)牛奶(適量)配料糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果牛奶冰的做法步驟1、熟紅豆、芒果、荔枝、獼猴桃、牛奶備用。2、芒果,獼猴桃去皮,切成塊,荔枝去殼。3、...
食材明細主料雞蛋(適量)木瓜(適量)牛奶(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木瓜蒸蛋的做法步驟1、雞蛋,木瓜,牛奶備用。2、雞蛋加入適量的鹽打散。3、打均勻後,1:1的加入牛奶。4、木瓜去皮,去籽。5、切出想要的形...
“我啊,怕會肥,就不加糖不加油,不過口感真是大大打折啊因爲沒有手機和相機就沒爲法發真實圖片”食材明細主料赤豆(500克)輔料砂糖(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制簡單健康的紅豆沙的做法步驟1、先將赤豆洗淨然...
“不是所有豆子都可以出沙,以前只知道紅豆和綠豆適合做豆沙.前幾天做醋泡黑豆的時候,意外收穫了黑豆沙,真是歪打正着,超級好吃哦~黑豆有很多種,綠心大黑豆屬於大豆類,適合做豆漿,黃心小黑豆也可以做豆漿,只有這種白心的小黑豆...
“很多時候,食材都會被寓意吉祥的意思,比如花生桂圓,人們通常會比喻招生貴子。這道菜採用了榛子,腰果,核桃,芝麻,葡萄乾5種堅果製作,做法簡單,但寓意深淵,是一道比較吉祥,討喜的菜式,可以做主食也可以做最後的甜品。湯圓寓意團團...
食材明細主料糯米粉(適量)輔料南瓜(適量)紅豆餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金玉湯圓的做法步驟1、材料:南瓜、糯米粉、紅豆餡2、南瓜去皮上蒸鍋蒸熟,用筷子可以輕鬆插穿即可。3、將南瓜泥和糯米粉混合揉成團。(蒸...
“米酒,又名醪糟,南方人叫它酒釀、甜酒,江西人俗稱燒酒,湖北人稱其爲米酒,以湖北的孝感米酒最負盛名。冬季喝加熱過的米酒可以暖身暖胃,適合胃寒、氣血虛的朋友,可以緩解胃氣虛寒、手腳冰涼的症狀。”食材明細主料米酒(200克)...
“固元膏,是補血養元的食品,每天服用,效果會很好。固元膏中的阿膠,紅棗,可以補血,還有黑芝麻,核桃仁能補腎,冰糖能潤燥,而且做法又非常精細,特別容易消化吸收,特別適合婦女長年服用,而且也適合老年人補血,補腎,治療咳喘效果也很好。...
食材明細主料鮮奶油(200克)鮮牛奶(200克)輔料雞蛋(1個)巧克力醬(適量)白糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香冰激凌的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋只取蛋黃,和鮮牛奶白糖攪拌均勻。3、小火煮開,慢慢攪拌至很粘稠。4...
食材明細主料椰子肉(一個)輔料椰汁(150ML)牛奶(100ML)配料糖(60克)瓊脂(10克)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清新椰子凍的做法步驟1、將椰子開啟。2、將椰肉挖出。3、將椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理機打成細漿。4、瓊脂...
“其實我們家很少買山楂,因爲太酸了不知那父女倆喜歡不喜歡吃,所以我不輕易去買,但是山楂的營養價值挺高的,給老公吃吃不錯。上次看見one的日誌,發現做果醬挺簡單的,就山寨了一次,做出來後他倆還挺喜歡的,還好沒讓我覺得白費...
食材明細主料糯米粉(300克)輔料黑芝麻(適量)豆沙餡(適量)配料白糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉300克放入盆中。2、放入溫水和成麪糰。3、擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油...
“我是屬於有乳醣不耐症的人,喝鮮奶容易拉肚子。對於這樣的人,喝酸奶更合適。而且酸奶不但保留了牛奶的所有優點,某些方面經加工過程還揚長避短,成爲更加適合於人類的營養保健品。”食材明細主料原味酸奶(半盒)輔料蘋果(半個...
“早餐能量小餅”食材明細主料蜂蜜(適量)輔料牛奶(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜牛奶小餅的做法步驟1、準備蜂蜜,麪粉,牛奶。2、將牛奶一點點加入麪粉中,活成比酸奶還要稠一點的麪糊,最後調入蜂蜜。3、...
“常見甜品”食材明細主料花生碎(8g)紅櫻桃(1顆)輔料冰塊(200g)原味冰沙粉(2g)配料花生醬(70g)蜂蜜(10g)砂糖(20g)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生冰沙的做法步驟1、花生醬+冰塊+蜂蜜+砂糖+冰沙粉攪打1min直至冰塊完全打碎...
“下班回家吃罷晚飯,就等世界盃開戰。今天是法國對陣墨西哥,就爲這場賽事我準備熬夜觀戰。法國是歐洲勁旅,在國外時,曾觀看了九八年法國奪冠時的精彩表演。以齊達內爲核心的法國隊,一掃羣雄勇奪世界盃冠軍,至今印象深刻。後...
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