豆腐冰淇淋的做法 - 豆腐冰淇淋怎麼做

“豆腐冰淇淋最初發源於日本，相較於普通冰淇淋，豆腐冰淇淋更多的是保證可口美味的同時，降低熱量，增加營養。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐冰淇淋的做法步驟

• 1、把原料全部倒在打蛋盆裏打發至6分發。

• 2、就像這樣……藉助電動打蛋器會省力很多哦。

• 3、裝在準備好的容器裏，放在冰箱冷凍室冷凍，每隔半小時拿出來攪拌下，攪拌4次左右。之後就可以想用啦。

• 4、撒上自己喜歡的各種果仁或堅果碎。

小竅門

1、盒裝豆腐裏會有一些水，把豆腐倒進淡奶前記得把水倒掉哦。
2、第一次使用冰淇淋勺，真不太好使耶~~~~多練習幾次就好了。