石磨豆漿的做法 - 石磨豆漿怎麼做
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“豆漿是中國傳統飲品,早期由西漢淮南王劉安製作而成,把大豆用水泡漲後經過石磨研磨,過濾,煮沸而成,豆漿營養豐富,且易於消化,容易吸收,與西方國家牛奶不同,豆漿是具有中國民族特色的食品,如今廣泛流行全球各國。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
石磨豆漿的做法步驟
1、黃豆炮製4-8小時
2、手一捏就成兩半
3、將黃豆加入石磨豆漿機,同時勻速加入清水
4、擠壓過濾袋將豆渣與豆漿分離
5、豆渣特別細膩,別丟了哦,它可是很好的美食食材
6、加入鍋中煮沸後調至中火繼續煮3-5分鐘,直至出現一層豆漿外衣爲止,就可以食用美味的豆漿了。