滾水可以磨豆漿嗎

可以。但是榨完之後還要煮熟才行。豆漿可放在冰箱中儲存，但嚴格上來說不能超過24個小時，以免變質無法食用。需要注意的是，冷藏前不宜加糖，喝時再加，這樣不會影響豆漿的口感。此外，建議還是現磨現喝，就算喝一次喝不完，也儘量在2-4小時內喝完。