怎麼用奶油做冰淇淋
大家吃過奶油做的冰淇淋嗎，知道怎麼用奶油做冰淇淋好吃嗎，看看這篇文章是怎麼介紹奶油冰淇淋的，喜歡吃的人也可以自己動手製作這款美食喲，這款冰淇淋是孩子特別喜歡吃的，也可以在炎炎的夏日吃了用來解暑也是不錯的喲。
一、怎麼用奶油做冰淇淋
五彩繽紛的冰淇淋滿滿堆砌一屋，桌子椅子餐具，浴缸龍頭水斗，甚至沙發牆紙都是各色冰淇淋製成的，隨意舔舔哪裏都是濃濃涼涼的奶香四溢——這是我兒時的夢，總夢到自己在冰淇淋的夢幻世界裏徜徉，也總希望有一天真的能擁有這樣的甜蜜小屋。
兒時幼稚的夢總躲在心中時時撲通撲通，每當路過精緻漂亮的冰淇淋店鋪，望着多姿多彩幼滑甜蜜的冰淇淋，那個夢又開始悄悄浮現，恨不能有一根魔法棒，將那小鋪立刻點化成夢中的仙境，好讓自己盡情沉醉。
終於，自己也開始學會做各式冰淇淋，香草的、巧克力的、草莓的、朗姆酒蔓越莓的……豐富的品種比兒時的夢更多彩，也從此，告別在冰淇淋店鋪的徘徊，獨獨只愛吃自己親手製作的。
法式冰淇淋是我的最愛，味道最爲濃稠甜膩，做起來也頗費些功夫和時間。現在正是食用冰品的大好時節，可近期梅雨季節正盛，悶熱難耐，做什麼事都提不起興致來，雖然已經非常想念冰淇淋，可怎奈實在懶得動手，於是……
拍腦袋創造的冰淇淋誕生了，靈感來自於上次做過的木糠布丁蛋糕，過程簡單到難以置信，只消幾分鐘就送入了冰箱，然後篤悠悠地等待着，沒有揮汗如雨的過程，沒有失敗的風險，更不需要準備多種材料，一些淡奶油加上一點煉乳，一打發就成了。口感卻是異常美妙，冰冰涼涼奶香濃鬱，一入口中，冰淇淋在口中緩緩融化，軟化成了濃稠的奶液，順滑滑地直抵胃中，頓時清涼蔓延全身，叫人爲之傾倒。
此方式雖不及法式冰淇淋精緻，但製作過程之簡單，口感之細膩順滑，絕對值得一試，同時也無需任何專業工具哦，沒有電動打蛋器的直接用手動的吧，稍稍用點力就行，爲了這個味道，值得!
奶油冰淇淋
原料
動物性淡奶油300g、煉乳70g(或糖30g)。
做法
1、淡奶油加入煉乳或糖打至6分發(勉強可流動但提起打蛋器奶油還會滴落的狀態)。
2、裝入裱花袋，擠入硅膠膜具(或其他任何盛器)，輕磕幾下，冷凍2小時即可。
囉嗦幾句
1、用硅膠的製冰模具很容易脫模，在室溫下放置一會兒，輕輕一推即可。
2、沒有硅膠膜具，其他的任何耐凍的盛器均可。
3、淡奶油不用打得太發，剛開始膨脹變輕盈即可，相當於做慕斯所需要的稠度，太硬的話在模具中較難成型。
4、沒有電動打蛋器，手動的完全也能操作。
知道了怎麼用奶油做冰淇淋以後，大家是不是愛上了這款美食呢，奶油冰淇淋比起其他普通的冰淇淋口感更好，並且更適合大家多吃，能夠對身體有一定的滋補作用，但是冰淇淋雖然好吃，不要大量的吃，特別是孩子，要控制他們吃冰淇淋的數量喲。
