芒果壞了一點能吃嗎 - 芒果皮爛了能吃嗎

來源:飄香吧 2.33W

芒果算是人們日常生活中經常購買食用的水果之一,有時候在準備食用芒果的時候,可能會遇到芒果有一點變爛或者是果皮上出現黑色斑點。很多人不以爲然,以爲還是可以正常食用的,但是事實真的是如此嗎?芒果壞了一點能吃嗎?就讓小編來告訴你吧。

芒果壞了一點能吃嗎?芒果皮爛了能吃嗎?

一、芒果壞了一點能吃嗎

芒果爛了就不要吃了。芒果其實真名叫杧果,這應該很多人是不知道的,芒果是一種熱帶水果。芒果含有很豐富的維生素A和胡蘿蔔素,其蛋白質和粗纖維含量也很多,所以很多人都喜歡吃芒果。芒果雖然營養很豐富,但是有些人吃了芒果會過敏的,使其面部紅腫。吃爛皮二、芒果要看是在什麼情況下爛的皮,如果是熟透了或者是碰撞造成的爛皮,一般把爛皮去掉是可以吃的。但是由於長黴而爛皮的芒果就不要吃了,有毒素了。芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均爲人體所必需。芒果除食用外,具有極大的藥用價值,其果皮也可入藥,爲利尿、浚下劑。

芒果壞了一點能吃嗎?芒果皮爛了能吃嗎? 第2張

二、芒果皮爛了能吃嗎

果皮含有組織胺成分,可能引起過敏,是不能吃的。芒果上的黑點和多數水果不一樣,不是因爲“熱腐爛”,而是因爲“冷”,將芒果放進冰箱,黑點會產生的更快。起斑點或變成黑褐色,水果品質和風味也受到破壞。只要黑斑沒有深入肉質,並非上樓說的很嚴重。

三、爛芒果有毒嗎

芒果皮含有組織胺成分,可能引起過敏,是不能吃的。芒果上的黑點和多數水果不一樣,不是因爲“熱腐爛”,而是因爲“冷”,將芒果放進冰箱,黑點會產生的更快。起斑點或變成黑褐色,水果品質和風味也受到破壞。只要黑斑沒有深入肉質,並非大家說的很嚴重。

芒果壞了一點能吃嗎?芒果皮爛了能吃嗎? 第3張

芒果壞了一點能吃嗎?如果是因爲撞擊導致表面變軟,把爛掉的部分去掉還可以正常食用,但如果是因爲發黴而導致變爛,那麼就不可以再食用了,即使去掉了爛掉的部分,剩下的部分還是會存在毒素。所以要答應小編,不可以食用壞掉的食物哦!

熱門標籤