微波爐原理是什麼 - 使用的時候要注意什麼

微波爐是我們日常生活中很常見的一種烹飪工具，有的小夥伴很好奇微波爐原理是什麼，今天小編就給大家科普一下，微波爐是靠什麼原理加熱的。

一、微波爐原理是什麼

微波爐的加熱原理其實是非常簡單的，他是在外交電磁場的作用之下導致食物內部的極性分子不斷地相互摩擦碰撞進而把電磁能轉化爲熱能，從而產生加熱的效果。

二、微波爐使用的注意事項

1.首先大家注意，在微波爐加熱食物的時候，千萬不要用金屬容器盛放，這樣，如果你操作不正確的話，很可能會引發火災，最好採用陶瓷容器或者是玻璃容器，在家也不要使用塑料製品，比如說外賣包裝盒和保鮮膜，在高溫的條件下會分解產生有毒物質，進而危害身體健康。

2.大家要注意，在加熱食物的時候千萬不要完全密封物體，比如說雞蛋，不要放入到微波爐里加熱，這樣可能會因爲熱脹冷縮而發生爆炸。

3.微波爐加熱食物時間不需要太長，包子餃子基本上兩分鐘就好，肉類食物大概需要五分鐘就熱透了。

微波爐加熱食物的原理很簡單，但是在使用微波爐的時候，注意事項是比較多的，大家千萬不要隨意的使用。