筷子文化是什麼時候有的 - 用筷子時要注意什麼

說到吃食工具，作爲一個土生土長得中國人。一定最自豪的就是兩跟小小的木棒了。我們稱之爲——筷子，那你小編想問問大家，你瞭解筷子文化嗎？知道筷子文化是什麼時候有的嗎？作爲我們日常必備的使用頻率最高的工具相信大家也充滿了好奇，下面就和小編一起來了解筷子文化吧！

一、筷子文化是什麼

筷子文化淵源流長，看似平淡無奇的筷子有着豐富的文化內涵。 中國人歷來有討口採的習俗，筷子就有快生貴子，快快樂樂，五子登科，等等好意頭。十雙筷子在一起呢又有十全十美的意思。

中國人在飲食方式上是聚食制，聚食制的長期流傳是中國重視血緣親屬關係和家族家庭觀念在飲食方式上的反映，一雙在手，運用自如，即簡單經濟，又很方便。許多歐美人看到東方人使用筷子，歎爲觀止，稱讚這是一種藝術創造。實際上，東方各國使用筷子其源多出自中國。中國人的祖先發明筷子，確實是對人類文明的一大貢獻。

二、用筷子時要注意什麼

中國人在吃飯的時候用筷有許多忌諱，比如：在吃飯的時候不要敲打碗，或者盆。比較普遍的說法是有人以爲這種禮儀規範是跟乞討的忌諱有關的。就是說，只有乞丐討食時纔會用筷子敲打碗盆。平常生活中如果將筷子豎插在碗或盆上，就算是犯了忌諱。因爲只有祭品的碗盆上面才豎插筷子。筷子可以說已經成爲了一種工藝禮品，有的在上面鑲金鑲銀，有的在上面雕龍畫鳳。筷子等於人類兩根手指的延伸，它又有着力學的原理。您想過嗎?簡簡單單的一雙筷子有着這麼豐富的文化內涵?

以上就是關於筷子文化的介紹啦，看完有沒有對小小的筷子刮目相看呢？是不是也會感嘆筷子文化的歷史悠久呢？筷子的其貌不揚希望有了小編的介紹以後可以讓親們在享受美食的時候更加感受到筷子的魅力，但是也要注意給筷子消毒讓我們健康喲！