櫻桃未成熟時是什麼顏色 - 瞧一瞧了

櫻桃，不僅顏值高，而且味道好，外觀紅彤彤的，吃起來酸甜可口，櫻桃雖小，但是汁多肉嫩，營養價值高，備受大家的喜愛，但是小夥伴們真的會挑櫻桃嗎，那麼你們知道櫻桃未成熟時是什麼顏色嗎？今天就由小編我爲大家分享一下關於挑櫻桃的方法吧。

一、櫻桃未成熟時是什麼顏色

櫻桃最初是綠色，漸漸成熟時呈黃色，最後完全成熟時呈紅色(暗紅，大紅)或橙紅色。 成熟的櫻桃表皮顏色多呈暗紅色或深紅色，如果櫻桃成熟度不夠其顏色會變淺，如果櫻桃呈黃綠色，代表櫻桃尚未成熟，如果呈淺紅色，則表示成熟度不夠，通常成熟度不夠的櫻桃吃起來味道會比較酸澀。

二、如何挑選櫻桃

1、看顏色

櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點酸的。

2、看錶皮

大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子，櫻桃也一樣，以外表皮微微硬爲好，因爲這樣的櫻桃果蠅鑽不進去，不會留下蟲卵，給蟲子留下生存空間。

3、看櫻桃有無褶皺

櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實脫水，可能變質或缺失水分。

4、看果梗

看果梗應挑選綠顏色的，如果有發黑的現象，則表明已不新鮮了，建議不要購買。

5、看果實光澤度

無論什麼水果品種，表皮發亮的最健康最好的。櫻桃也不例外。

6、看形狀大小

在市場上挑選櫻桃時候經常看到有的櫻桃個頭大，有的則更小的多，應該是品種的問題，但個人認爲櫻桃個頭大的，整個櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。

三、櫻桃如何儲存

1、櫻桃最好用泡沫箱裝，尤其是遠距離運輸的時候，放在袋子放在車上很容易把櫻桃顛壞。

2、櫻桃屬於漿果類水果，多汁不容易儲存，一般摘下來後常溫最多儲存3-4天，買櫻桃的時候一定要適量，買夠吃一兩天的量就行了。

3、櫻桃存放的時候櫻桃梗一定要儲存好，去掉櫻桃梗的櫻桃很容易壞掉。

4、櫻桃不能長時間泡在水裏，長時間泡在水裏的櫻桃容易爆開口。

5、吃不完的櫻桃可以盛在盒子裏放在冰箱的冷藏室裏，最多放個兩三天，時間長了也容易壞。冰箱放的時間長了口感就沒有新鮮的櫻桃口感好。

6、櫻桃含鐵量很高，有健脾胃的功效，孕婦可以適當多吃。但是櫻桃含有氰甙，食用過多可引起鐵中毒或者氰甙中毒。

櫻桃未成熟時是什麼顏色，相信經過小編我對櫻桃詳細的講解，大家都會挑成熟的櫻桃了吧，成熟的櫻桃不僅營養價值高於未成熟的，而且含糖量也是未成熟的好幾倍，所以大家挑櫻桃時一定要挑成熟的吃，櫻桃酸甜可口，所以愛吃櫻桃的小夥伴們快去買吧。