你瞭解雲南普洱茶七子餅嗎 - 它竟有如此的殊榮！

茶，是一個歷史悠久的產品，而品茶更是一項優雅的活動。那小編在這裏問大家一個問題，大家聽過雲南普洱茶七子餅這個產品嗎?沒聽過的不要緊，小編這就來給大家普及一下相關的知識哦~有聽過的小夥伴們就不要泄密啦，讓小編髮揮一下本職作用啦!

一、雲南普洱茶七子餅是什麼

雲南七子餅是雲南普洱茶中著名產品之一，它的原料是採用雲南部分地區的大葉種曬青毛茶，爲什麼要選用大葉種曬青毛茶爲原料呢?因爲大葉種曬青毛茶經過適度的發酵和高溫的蒸壓，會具有滋味醇厚、回甘生津、經久耐泡的特點，而且若是保持在適宜的環境下會越陳越香的。

二、雲南普洱茶七子餅的起源

在清朝普洱府成立之後，清政府開始對西雙版納實施改土歸流。當時的西雙版納是最大的茶區，清政府想要官方壟斷從而經營茶葉，建立了總茶店，但是由於茶農、茶商與官府三者之間的矛盾尚未能解決，使總茶店暴露了很大的弊端，影響了西雙版納的安寧。

1733年，清政府撤銷總茶店，並將雲南茶葉收入國家進行管理。

1735年，清政府正式批准頒佈了雲南茶法，其中規定了買賣雲南的茶葉需要具有“茶引”，還特別規定茶的形狀爲圓形，重量爲七兩，每筒裏有七個，每筒49兩，並且每筒需要徵收稅銀1分，而一張“茶引”可以買三十二筒，共需繳納三錢二分的稅錢，成爲特殊定製的國際茶。

雲南茶法的出臺，七子餅茶的全新亮相，茶法催生了七子餅茶的現世。這也就是說每筒裏面有七餅，每餅的七兩是清政府雲南茶法的規定，方便了記錄稅收！

雲南普洱茶七子餅，從它出生的那一刻起，就決定了它的尊貴與獨一無二，在中外的歷史長河中，可以讓國家法律來制定並宣佈茶的外形、包裝、規格、重量的，也只有雲南普洱茶七子餅(又稱七子圓茶)，在清代更是被認爲是國際茶。